زفیر یو ترکیب دی چې تاسو کولی شئ د هګیو سپینو سره د میوو او بیری پاکی وهلو په واسطه یو نازک او هوایی کنفینریشن جوړ کړئ. نن ورځ د واورې سپینې خواړه عادل رنګ بدل کړی او نوي خوندونه یې ترلاسه کړي دي. تاسو کولی شئ د ډیرو انتخاباتو سره سره او د مختلفو سره سره، دا پخپله ساده او د پخلی کولو وړ دي.
په کور کې څنګه مارشمریلونه جوړ کړئ؟
د کور مارشميزونه - د کنفټريري تجربو لپاره يوه لويه ساحه. دا کیدای شي د هرې بیری پخوانۍ څخه جوړ شي، په دې توګه د نوی ذائق او ذائق معرفي کول. د ویټیټ پروټین ماسټ او سیپل پاټی لپاره دودیز لارښود، د وروستیو نشتوالي په صورت کې، د جام ځای نیولو لپاره مناسب دی. دا میتود یواځې طبیعي توکي لري، کوم چې غیر معمولي ګټه لري.
عنصرونه:
- پروټینونه - 9 پی سیز.
- بوره - 180 g؛
- اوبه - 300 ملیونه؛
- په ګرینولونو کې جیلینټ - 15 g؛
- پلاوم جام - 150 g.
چمتووالی
- په 180 ملی متر اوبو کې جیلیټینګ ضایع کړئ.
- په بشپړه توګه له مینځه وړلو پورې په نورو اوبو او تودو کې ډک کړئ.
- جام د شکر سره مخلوط کړئ او د 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. د لرې کولو له لارې اوبه کړئ.
- سپينونه وخورئ.
- ټول مخلوط کړئ او په پخوانۍ بسته کې وساتئ.
- دا په یوه بیک پاڼه کې واچوئ.
- مارشميرو ميوه يوه نسخه ده چې د 24 ساعته لپاره د کوټې د حرارت په تودوخه سوځيدنه کوي.
د GOST سره سم - مارشیلو - نسخه
Zephyr د GOST سره سم د کیفیت لرونکي اجزاونو څخه چې یوازې طبیعي توکي لري چمتو دي، او له همدې امله د یو خورا ګټور کنفینګ محصولاتو څخه دی. د یوې قاعدې په توګه، دا د مڼې خالص او طبیعي کڅوړی اریړ پر بنسټ والړ دي، چې چټکه قوي کوي، لوی پیمانه او هوا کوي، د کلسیم او آیوډین لوړ مواد لري.
عنصرونه:
- مڼې - 4 ټوټې؛
- پروټین - 1 واحد؛
- ونیلا شیر - 15 g؛
- شکر - 450 g؛
- اوبه - 150 ملیونه؛
- اډار - عمر 10 ګرامه.
چمتووالی
- آگ په اوبو کې ژړا کوي.
- مڼه پکښې، پاک کړئ او پاک کړئ.
- د وينیلا شکر سره مخلوط کړئ.
- په آار کې، د 5 دقیقو لپاره بوره او پخلی کړئ.
- په پروټین کې پروټین اضافه کړئ.
- د زرغون څخه تر شربت پورې یوه ډله کې وخورئ او د ضایع کیدو تر وخته پورې وخورئ.
- ډله ایز کړئ.
- زفیر یو ترکیب دی، چې باید د 12 ساعتو پورې په بشپړه توګه سخت شي.
په چاکلیټ کې مارشمییل
د کرکوک چاکلیټ شیل نه یواځې جوړښت جوړوي، مګر د مزایطو ډول هم. د مارشمریلونو چمتو کول د کیفیت چاکلیټ هر ډول ډوله کارول شامل دي: خوږ غاښونه کولی شي شیدو یا سپینې چاکلیټ سره توپیر غوره کړي، او د لوی غټ لپاره، هوایي شيرت د چاکلیټ سره 70٪٪ کوکو مواد سره وټاکي.
عنصرونه:
- مڼې "انتونوکا" - 550 g؛
- بوره - 700 g؛
- پروټین 1 هګۍ
- اوبه 145 ملیونه
- (10) ګرامه
- چاکلیټ د ککړولو لپاره.
چمتووالی
- مڼه او غوښه د غوښې په ذریعه لوټوي
- آذر کمزوری کړئ، اور واخلئ او شکر یې کړئ. د شربت پواسطه تر هغه وخته چې په یوه نخښه تار کې نمونه وي.
- زفیر یو ساده لارښود دی که چیرې تاسو په لاس کې کیفیت لرونکي مایکروونکی ولرئ. د ماسشیدالو آلو پروټین سره کوم چې په شربت کې اچول کیږي.
- مارشمریل کښت کړئ. د 36 ساعته پاکوالی.
- چاکلیټ مټ کړئ او دا یو درمل راوباسئ.
زفیر په کور کې د اډار عمر سره
زفیر په اګار کې د پخلی نسبتا نوی ډول دی، د کور کڅوړو لپاره د ډیری بازارونو په اوسیدو کې د زرد پوډر ظهور سره چمتو شوي. د دې اضافی مننې څخه مننه، ډیری لوچک، سخت ټیټیږي او شکل ساتي، مګر چټکه وي: کله چې کښینول شي، مخلوط کولی شي په مستقیمه توګه د کڅوړي په بکس کې ټینګ کړي.
عنصرونه:
- - 5 - 5 ګرامه
- شکری - 370 ګرامه
- اوبه - 200 ملیونه
- پروټین - 1 مخ.
چمتووالی
- په اوبو کې اجنګ واچوئ او په چټۍ کې واچوه.
- شینګ شامل کړئ تر هغه چې حل شوي وي.
- د پروټین څیز او په برخو کې د شربت اداره کول پیل کړئ.
- د مڼی د ټوکر په پاڼه باندی وساتئ. مخکې له دې چې مارشمریلونه وخورئ لږترلږه 24 ساعته ودریږي.
په کور کې د مڼو څخه مارشميلا
د ایپل مارشمرونه په پوهیدلي ډول د ترکیبونو د ډیری تغیراتو اساس دی. د پیټین د لوړ محتوياتو له امله، مڼې د مرسته کولو په برخه کې مرسته کوي ترڅو د اضافی ډنډوونکو اضافه کولو پرته پرته د خښلو وروسته ثبات ټینګ شي. د پیټین ځانګړی توکی عبارت دی له «انتونوکا» څخه مڼی مڼې دي، کوم چې مخکې پری پخیږي.
عنصرونه:
- پروټین - 1 واحد؛
- مڼه خالص - 600 ګرامه
- کریم کریم - 280 ملیونه؛
- بوره - 250 g؛
- د نیبو جوس - 1 ټیټ.
چمتووالی
- د هګۍ تر څنګ د هګۍ هګۍ، د شیدو سره آیسډالو آلو اضافه کړئ.
- د نیبو جوس کې وخورئ.
- په بل ډول کریم. د مڼو ډله سره مخلوط کړئ.
- د مرشونو په اساس هوایي مارش وویشئ او تر هغه مهاله چې ریفورم یې ونه خورئ.
مارشمیدو د جیلیټینټ سره - لارښود
زفیر یوه ساده لارښوونه ده، که تاسو نه یوازې د مشهور سبزیج ایجاد کاروئ، بلکې د السرسۍ وړ جیلینټ هم کاروئ. د دوو پیاوړو موټرو مخلوط به د دې ډاډ ترلاسه کولو کې مرسته وکړي چې د عامه دننه هوایي ډبرې تضمین شي او حتی د کور اعتراف کوونکو ته به هم د لومړي ځل لپاره د مارشیلیل چمتو کولو لپاره به د حیرانتیا پایلې چمتو کړي.
عنصرونه:
- د هګۍ سپي - 5 پی سیز.
- اوبه 380 ملیونه
- سٹرابیری جیلی - 5 g؛
- اير - 3 تفاوتونه؛
- شکر - 500 ګ.
چمتووالی
- په 90 ملی لیتره اوبو کې د سریبیری جیلی ویشل.
- پاتې اوبه د زړو سره یوځای کیږي، په تالیه او ګاز باندې اچول کیږي.
- په شکرو کې اچ کړئ او د شربت پواسطه د بل 2-3 دقیقو لپاره وخورئ.
- سپينونه وخورئ.
- د لومړي ځل لپاره او د سږو بڼسټ پروټین ډله ته وخورئ.
- د اسبراب مارشميلا په ټوکه کې ځای ونیسئ او په وړیا توګه پریږدئ.
په پینټین کې مارشمیدو
پیټین - یو طبیعی پولیساکارایډ، چې ډیری ډبرې میوه کې موندل کیږي. که تاسو پریکړه کوئ چې د پیټین پرته پرته د نورو غیر میوه لرونکو میوو سره د کیلا مارشمیل یا میټس جوړ کړئ، تاسو کولی شئ په جلا توګه اضافه کړئ. د یوې قواعې په توګه، د پیټین پوډر پرته له سترو بازارونو یا د کنفینرانو لپاره یو هټۍ کې ستونزې شتون لري.
عنصرونه:
- کیانا - 3 ټوټې؛
- بوره - 700 g؛
- هګۍ سپينه - 1 مخ.
- اوبه - 150 ملیونه؛
- پیټین - 10 ګ.
چمتووالی
- پکی په اوبو کی ډک کړئ.
- په ماسشید آلو کې کیان.
- د پیاوړو چوکونو تر وخته پورې 150 ګرامه کنګره پروتین whisk.
- د پیټینین حل حل کړئ، په شکرو کې واچولئ او د شربت پخه کړئ.
- د شربو د هګیو ته شربه ورکړئ، د غوړو غوږو اضافه کړئ.
- د مارشميلا څخه ډډه وکړئ او خوشې کړئ.
مارشمیدو پرته پرته له شکر څخه
د ګټورې درملنې لپاره د کور مارشميلا بدل کړئ ستونزمن ندی، په ځانګړې توګه که تاسو واقعیت په پام کې ونیسئ چې د ډیری برخې لپاره مشهور خوږۍ مڼه خالص پورې اړه لري. د خوږوالی د زیاتوالي لپاره، تاسو کولی شئ د لږ مقدار سره شیده بشپړه کړئ (د چرګو په اړه به کافي وي) یا د عمر د میوه شربو.
عنصرونه:
- مڼه خالص - 130 ګرامه
- پروټین - 2 پی سیز.
- اوبه 100 ملی ګرامه
- - 20 g
- شاتګ - چک کول
چمتووالی
- سپينونه ورڅخه واخلئ او د مڼو سره د مڼو پاکي ته اضافه کړئ.
- اګار تر هغه وخته چې اخستل شوي وي پخلی کوي.
- ګنډو ته ننوتل.
- ډله ییز بند کړئ او پرته له دې چې کنډک د ورځې لپاره وخورئ، مارشمریل پریږدئ.
د لینین مارشمیلز
مارشیلیل پرته له هغه چې د اډار سره اګۍ د هګۍ سره چمتو کیږي د هغه محصول پر بنسټ چمتو شوي چې تاسو به په ډیسټیرونو کې ونه ګورئ. په لويديځ کې مشهور و، د اقافاف نسخه (چې په نامه مشهور هوا ډله د چرګو اوبو څخه) ژر تر ژره زموږ د کوربهانو کڅوړو ته مهاجر شو، چې په ټولګي کې د حيواناتو ټول محصولات بدلول.
عنصرونه:
- د مرچ ورور - 130 ملیونه؛
- شکر - 300 g؛
- اوبه 85 ملیونه
- عمر - 5 g.
چمتووالی
- آغا ژړا کړه، 170 ګرامه شکر او پخلی وکړئ.
- وروره د پاتې شکر سره وخورئ. په شربت کې وخورئ.
- د مارشمیرو څخه لیږدئ او وخوتئ ترڅو وخورئ.
زفیر مارشلمل
چيچ مارشميکل مارشميابو يوازې نه يواځې يواځې يواځې کيداي شي، خو په ګرمو څښلو کې هم اضافه شوي، په دې برخه کې پخي شوي يا د نورو ډيسټرو او پيريدو لپاره د اجزا په توګه کارول کيږي. که وغواړئ، دا د جیل یا پاؤډر خواړو رنګونو، همدارنګه د سبزیجاتو او میوو او د انګورو جوسونو څخه کار اخیستل کیدی شي.
عنصرونه:
- شکری - 230 ګرامه
- اوبه 240 ملیونه
- جیلیټین - 4 ټیټ؛
- د خواړو رنګ.
چمتووالی
- نیمه ګرمو اوبو کې جیلینټ مات کړئ.
- په باقیو اوبو کې بوره د رنګ سره ضایع کړئ.
- د شربت مریض کړئ، د جلاټینټ حل حل کړئ، تر هغه چې لویه پیمانه سپین او هوایږي.
- په ګړندۍ بڼه وویشل شي او خوشې کړئ. کیبونو کښیناست