په اوړي کې، کله چې تاسو رڼا او روښانه ډیسټونه غواړئ، د جیلی سره ډک د میوه کیک څخه ښه نه شته. سر بیره پردې، د اوړي په میاشتو کې د میوو او انارو بیلابیل او انتخاب به هر ډول کوربه توب وکړي.
د انګورو او جیلی سره کیک
عنصرونه:
- اوړه - 125 g
- بوره - 75 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- مکھن - 75 g؛
- سٹرابیری - 750 g؛
- د کڅوړو لپاره د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- ونیلا شیر - 10 g؛
- د کریم - 10 g لپاره ګرمونکی
- د کیک لپاره سرخ جیلی - 1 مقدس.
- د مالګې غوړ
چمتووالی
د شکر سره مکه نرمه کړئ ترڅو د ښایسته جامو جوړولو لپاره. یو له یو یې د هګیو اضافه کړئ او بیا بیا ویجاړ کړئ. له دې وروسته، په نرمۍ سره د دې مخلوط غوړ او د پکاو پواسطه راوړل، او ټوخه ټوټې یې کوله. بشپړه ټوخه په ډوډۍ ډوډۍ کې وخورئ، غوړ کړئ او په تیو کې وساتئ. د 20 څخه تر 25 دقیقو لپاره 180 درجو کې ترلاسه کړئ.
د شیدو لرونکې سریبرونه د شکر سره واچوئ او ځینې وختونه پریږدئ. د بسیکټ کیک کول بشپړ او د کریم لپاره د کڅوړو سره چڼل. د انګورو پواسطه، د اضافي مايع نفت، د کیک په مینځ کې خپور کړئ او د میوې جیلی ډک کړئ، د مقدساتو لارښوونو مطابق چمتو شوي. کیبل په څو ساعتونو کې په یخچال کې کېږدئ.
همدارنګه، دا د شیدو د چمتو کولو لپاره خورا ښه نه ده او د انارو لپاره یو ډول ډک کړئ - دا به د خوړو او خوړو دواړه دواړه ښه کړي.
کیبل د جیلی سره په جیلی کی
عنصرونه:
- هګۍ - 5 پی سیز.
- اوړه - 200 g
- شکر - 200 g؛
- د کیک لپاره د جیلی - 1 مقدس.
- غوره خوږه - چک کول
چمتووالی
پروټینونه د یولس څخه جلا کړئ او ورپسې ورباندې شکر سره وخورئ تر څو دا ډله دوه برابره زیاته کړي. هغه سپینګانې چې په جلا جلا جامو کې وي او په نرمۍ سره د یولکس سره یوځای کیږي. د اوړو غځول او د نتیجې مخلوط سره اضافه کړئ. ټوخه ټوخه ټوکر کړئ، دا په ډوډۍ ډوډۍ کې ځای کړئ، په 180 درجې 20 دقیقو کې تېل او غوړ کړئ.
د بسکیت څخه بسکیته وباسئ، لږ څه یی وخورئ، بیا د لوړ کرسټ څخه مینځ ته کړئ، خپل غوره جریان راوباسئ او د کیک لپاره یې جیلی وباسئ، دا په پیکج کې د لارښوونو مطابق. کیک د څو ساعتونو لپاره ریفریجریټ ته واستوی.