کوکيز "مشرۍ" - يو نسبي د ماشومتوب څخه راځي. اوس دا ستونزمن کار دی چې د هغه لپاره ډبرې پیدا کړي، او د شوروي اتحاد په دوران کې دوی نږدې هره کور کې وو. مګر که تاسو غواړئ خپل ځان او ستاسو کورنۍ د دې لیوالتیا سره خوشحاله کړئ، او موږ به تاسو ته د دې کوکي چمتو کولو لپاره ځینې ځینې دلچسپ ریپوټونه درکړو، په لاره کې، د پورته سرغړونو څخه په یوه کې، حتی ځانګړو فورمو ته اړتیا نشته.
د مشروم کوکیز - نسخه
عنصرونه:
- مکھن 250 g؛
- شکر - 1 توکي؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- کوکو - 1 پریک. سپون
- اوړه 5،5 توکي؛
- د جوار نشایسته - 4 توکي؛
- سوډا - 1 کڅوړه.
چمتووالی
مکھن، د خونې د حرارت درجه نرمه شوې، د شکر سره ویجاړ شوی، بیا وروسته هګۍ اضافه کړئ. په یوه جلا کڅوړه کې، د اوړو، نشایشي، سوډا او مکس راواخلئ. بیا په تدریجی توګه دغه مخلوط هګۍ او مکټین ته ورسیږی، په مسلسل ډول سره دوام کوی. د ټوټی څخه موږ بالا د 2-3 سینټ قطر سره جوړیږو او په سطحه یی واچاوه، اوړو سره وخوریدل. کوکاوا يو کوچني کڅوړه ته اچول کيږي. موږ په کوکاو کې پلاستيکي بوتل او یو غاړې ماکي اخلو. اوس د غوټی برخه برخه واخلی او د بوتل په غاړه لږ لږ فشار واخلئ، یو ځل چې دا کارول کیږي او په خیر سره ټوټه وخورئ - غوړ یې وتړله. ورته پروسیجر د آزموینې د هرې برخې سره ترسره کیږي. موږ "مشرۍ" د بیکار پاڼه کې وساتله او یو لومړنۍ تڼۍ ته یې واستوله. د 20 څخه تر 25 دقیقو لپاره دحرارت درجه درجه واخلئ.
کوکیز "مشرۍ" په شکل کې
عنصرونه:
- margarine - 250 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- سرګي - 1 tbsp. سپون
- د خوند کریم کریم - 1 tbsp. سپون
- بوره - 1.5 پیال؛
- اوړو - 800 g؛
- د خاورې غوړولو لپاره سبزيجات غوړ.
چمتووالی
موږ د بسکیټ لپاره "غوړ" چمتو کړئ: مشروم ": یو هګۍ ته په هګۍ مات کړئ، بوره، غوړ کریم، خټکی مارجرین، سوډا، چې د سرکو سره مینځ ته شوی، او هر څه ښه سره مخلوط وي، تاسو کولی شئ د خطر څخه ګټه پورته کړئ. اوس په لږه لږه غوړ کې واچولئ، مداخله روانه ده. د پایلې په توګه، دا باید ډیره واړه وي، مګر په ورته وخت کې لچک لرونکي ټوخه. اوس موږ د راتلونکي تولیداتو لپاره پښې او ټوپۍ - د جوړولو تشکیل ته ادامه ورکوو. د ازموینې څخه، موږ یو برابر شمیر بالونه، هټۍ او پرچمۍ پښې جوړوو. اوس، اور اور، موږ د پوړی شکل تودوخه کوو، دواړه خواړه د سبزیجاتو غوړ سره مینځ ته راوړو او زموږ بیلیونه په ګرویو کې خپور کړل. فورمه بنده ده، دا د درې دقیقو لپاره په سوزینر او فاکس ککړ کړئ، بیا د ورته وخت لپاره د دویمې خوا شکل او غوړ بدل کړئ.
مشران کوهي ژور دي
عنصرونه:
- اوړه - 8 tbsp. شګو
- شکر - 6 ټبۍ. شګو
- هګۍ - 4 ټوټې
- سرکا - 1 کڅوړه؛
- سوډا - 0،5 ټیسټ.
- د ژورې خواړو لپاره د سبزیجاتو غوړ - 300 ملیونه.
چمتووالی
د هګۍ، بورې، اوړو څخه، د سرکو سره ټوټه شوې، موږ ټوخه چمتو کوو. دا باید د پینکیک په پرتله لږ ګرمه وي. اوس په کانټینر کې، موږ به د فیري په توګه کار واخلو، سبزیجات تیل د خنډ سره راوړو. تیاری په لاندې ډول لیدل کیږي: که چیرې د ټوټې ټوټه ټوټه شي، ژوره ژړا ته راوتل پیل شو، نو دا وخت دی چې د کوکیو پواسطه "مشروم" پکښې پیل کړي. لومړی موږ د جوزجان غوړ ته ټیټ راکړئ، دا تودوخه کړئ، او وروسته له هغې چې د کڅوړې سره د مرچ پوښۍ ټوټه د ټوټې سره پوښل کیږي. موږ فورمه د تیارولو تر هغه وخته چې کوکيز ته غوړ او غوړ راکړو.
او آن د کوچنیانو په فضا کې به ډیر زیان رسوونکي د کوکیز "مغز" او کرکو فوټونو د ترکیبونو سره مرسته وکړي.