د شیدو اوبو سره چاکلیټ کیک به یو مچۍ غاښ فتح کړي. دا مېږه ناقانونه ډول هوای او نرم دی.
د څښاک اوبو سره د چاکلیټ کیک لپاره ہدایت
عنصرونه:
- هګۍ - دوه ټوټې
- د سبزيجاتو تېل - 0،5 توکي؛
- د کڅوړو سوډا - 1.5 ټنه.
- شیدو - 1 توکي؛
- د اوړه دوه توکي؛
- کوکو - 5 ټبی. شګو
- شکر - 1 توکي؛
- د بکس پاؤډ - 10 g؛
- وینیلین؛
- د څښاک اوبو - 1 tbsp.
د امیدوارۍ لپاره:
- کریم - 100 ملیونه؛
- شیدو چاکلیټ - 100 ګرامه.
د کریم لپاره:
- پنیر - 400 g؛
- کریم - 200 ملیونه
- د هګۍ زيړ - 4 ټوټې؛
- بوره - 100 g؛
- وینیلین - 7 g.
چمتووالی
له دې امله، موږ د اوړو کڅوړه په کڅوړه کې اچوو، د بسته بندۍ سوډا، وچه سککو، ویلینین، د پکاو کڅوړه او شکر شامل کړئ. په جلا پیوک کې، د هګۍ په چټکتیا سره وهل، ورو ورو د سبزيجاتو غوړ زیاتول. بیا مو د شيدو معرفي کول، په نرمۍ سره د وچو مخلوطو مخلوط او په اسانۍ سره د ټوټې ټوټې کړئ. په بشپړ شوي ټوټه کې د اوبو کڅوړې اوبه راټولېږي او بیا د مکسر سره هره شي سره مخلوط کړئ. دا فارم د پارچه کاغذ سره پوښلی دی، او اړخونه د مکھن سره خوله کیږي. توره تڼۍ اوحرارت درجه 190 درجې ته رسیږي. ټوټې ټوټې ته وچ کړئ او د 25 دقیقو لپاره بسسکټ وساتئ.
دا ځل موږ د امیدوارۍ چمتو کول: په تریخ کې فاس کریم راوباسئ او د کمزورې اور وژنې په تودوخه یې تودوخه، تقریبا تقریبا فوق العاده. وروسته شیدو چاکلیټ اضافه کړئ چې د ټوټو په واسطه ویشل شوي او د حل کولو تر وخته یې ډک کړئ. په بسټیوټ کې، موږ ډوډۍ سوري سره د غاښونو سره کوو، په احتیاط سره اخته ډک کړئ او د دوه ساعته لپاره ودریږو.
هغه څوک چې موږ د بوره سره ډډه کوله او غوږونه یې ګنډل. د هګۍ مخلوط سره مخلوط کړئ او د سپی کریم کریم اضافه کړئ. موږ سپنج کیک پرې ټوټې ته ووییل: د کڅوړو سره ټیټ کیک پوښ کړئ، دویمه برخه یې پوښ کړئ، د کریم سره ټولې خواوې پوښ کړئ او د پیرودونکو مغز لرونکو مغزو سره ډیره چټک کړئ. د چاکلیټ کیک ختم شوی د تولیدو اوبو سره د تاکونو برخې ته لیږل کیږي او د چای لپاره خدمت کیږي.
چاکلیټ کیک په یو څو ډبره کې د ابلي اوبه سره
عنصرونه:
- د کڅوړو کڅوړه - 1.5 ټنه.
- د اوړه دوه توکي؛
- شکر - دوه توکي؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- سوډ - چچ
- کوکو - 6 ټوټه. شګو
- شیدو - 1 توکي؛
- وینیلین - 1 مقدس
- د سبزيجاتو تېل - 0،5 توکي؛
- مغز لرونکی - د سپک کولو لپاره.
- د څښاک اوبو - 1 tbsp.
د کریم لپاره:
- خړوب - 300 ملی لیتره؛
- شکر - 150 ګرامه.
چمتووالی
هګۍ د شکر سره راټولیږي، په شیدې شيدو او مکھن کې واچوي. بیا په سمه ټوټه کې وسوځئ، سوډا، د پکاو کڅوړه او د وچ کوکو پاؤو وغورځوئ. ټول په احتیاط سره مخلوط کړئ، په ګرمو اوبو کې وسوځوئ او غوزه په ګړندۍ کثیر برتن ساسسین کې خپور کړئ. موږ د "بیکیک" پروګرام په وسیله واخیست او د 55 دقیقې لپاره یې نښه کړه. د اشارې وروسته، بسکټیټ د بل 15 دقیقو لپاره پریږدئ، او بیا په احتياط سره یې د کانتینر څخه وباسئ او ښایسته پریږدئ. بیا یې څو کیکونو ته وویشئ، هر یو د شناخت شربت سره ډک کړئ او په خټکۍ سره د خړ کریم سره مینځل کیږي.