جام سره کیک د فریس څخه یو څه د ډیسټرو څخه دی. د ډوډۍ پر بنسټ نرم بسکټ او د کور جام څخه ډک کول په چټکۍ کې د خوږ خواړو یو مثالی توپیر دی، موږ له دې مقالې څخه وغوښتل چې دا مضمون د جام سره د کفارو په ساتلو کې وقف کړو.
کیک او جام سره کیک
په دې ترکیب کې، جام د بسکوټ د برخې څخه یو دی، که څه هم، که وغواړي، تاسو کولی شئ یو کوچنی خوږه بوی او خټکی شامل کړئ .
عنصرونه:
د بسیکټ لپاره:
- اوړه - 1 ½ چوپۍ؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- جام - 1 توکي؛
- د کڅوړو کڅوړه - 2 ټنه؛
- کیفیر - 250 ملیونه.
د کریم لپاره:
- خام کریم - 500 ګرامه
- شکر - 4 ټبۍ. شګو.
چمتووالی
د هګۍ او سپینې سره هګۍ هګۍ. په یو جلا شیش کې، د پکاو کڅوړه او کفیر مخلوط کړئ او په هګیو کې یې واچوله. جام، اوړه اضافه کړئ، او یو ټوخه ټوخه پخی کړئ. غوزه په ګړندۍ بڼه کې اچول کیږي او د 20 څخه تر 20 دقیقو پورې د سینټ کولو لپاره استول کیږي. چمتو کیک په 3-4 برخو وېشل شوی، هر یو، که وغواړي، د شربت سره کمیدل کیدی شي.
د کریم لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې د غوړ او صابن سره د هډوکي سره د پورته کولو څخه د کیک او کیک هر مخلوط سره ووینئ. موږ خپل میلیسټ زموږ په پریکړه کې وښندوو: مغز، بسکټ کچرو، چاکلیټ، وچې میوې ...
د سپنج او جام سره د کافی سپنج کیک
عنصرونه:
- جام - 1 توکي؛
- کییر - 250 ملیون؛
- د کڅوړو پواسطه - 1 ½ ټنه؛
- کوکو پاؤډ - دوه ټوټه. شګو
- اوړه - 1 ½ چوپۍ؛
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
چمتووالی
جام د بکس پاؤډ سره مخلوط شوی او 3-5 دقیقو لپاره پریښودل کیږي، ترڅو چې اسید اسډیز سره په جوړښت کې تعامل کړي. د جام مخلوط سره، کیفیر، دوه هګۍ او سکفټ اوړه شامل کړئ د کوکو پاؤډ سره. بشپړه ټوخه باید ګرمه نکړي.
اوس دا ډله کولی شي په ګرم شوي شکل کې واچول شي او په 180 درجې کې 45-50 دقیقو لپاره تشناب ته واستول شي. د چمتو شوي چمتوالی یوازې یوازې خدمت کیدی شي، یا د کڅوړی کریم، یا د تیل پر بنسټ کریم سره له لاسه ورکړل شوی وي.
کیک کیک د جام سره په څو اړخیزه کې
د وینځلو لپاره بل درخواست د لاندینۍ نسخو سره سم د ساده او بودیجې المقدس دی.
عنصرونه:
- جام (خوند) - 1 توکي؛
- د اوړه دوه توکي؛
- مکھن - 100 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- کیفیر - 1 توکي؛
- شکر - 2/3 tbsp.
چمتووالی
نرم مکھن مکھن یا غوړ موږ د بوره سره مینځ ته کوو او موږ د تیلو وزن سره د بشپړ ډکولو دمخه، یوځل په یوه هګۍ کې یوځای کېږو. په جلا جلا کڅوړه کې، د ډوډۍ سره د مخلوط سوډا او جام اضافه کړئ. جام غوره دی چې د خولې واخلي، د بیلګې په توګه، د تور کريم څخه.
موږ د تیلو په ډله کې غوړ اچوو، په مسلسل ډول د ټوټې ټوټه نیولو وروسته، پسه غوړ اضافه کړئ تر څو چې زموږ د المسین بیس خټک شي، مګر بیا به د چږ څخه ډډه وکړي.
اوس تاسو اړتیا لرئ چې د کثیر تیلو غوړ چک کړئ او زموږ کاشکې یې هلته واچوله. د جام سره د کیک چمتو کول د "بیکنگ" موډل کې 60 + 20 دقیقې وخت نیسي.
د دې ډول خوږو ډوډۍ، البته، د تڼیو په مرسته چمتو کیدی شي، ځکه چې کیک سره د شکل شکل په 180 درجې کې 45-50 دقیقو لپاره ساتل کیږي.
چمتو بسکټیټ په یو سوړ فارم کې کارول کیدی شي، یا تاسو کولی شئ چې تودوخه وي، د 1: 1 نسبت یا د شکر او میوه جوس څخه د شکر او اوبو شربت سره ډک کړئ.
د سبزیانو بوټیوټ جام سره په کیفیر
عنصرونه:
- د اوړه دوه توکي؛
- جام - 1 توکي؛
- کیفیر - 1 توکي؛
- د سبزيجاتو غوړ - نيمايي پيړۍ؛
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- د وينلا شند
چمتووالی
لږ لږ ګرم کیفیر د سوډا سره مخلوط شوی، کله چې مرکب جغرافیه پیلوي جام جام او مکھن اضافه کړئ، هرڅه سمبال کړئ، ښایسته غوړ ډک کړئ او د وینیلا شین ډوډۍ وخورئ.
موږ بایسټیوټ په لومړیو کې 200 درجې تیو ته واچوئ او 25-30 دقیقو لپاره بیک. مه ویرئ چې د تشناب پخاطر 15 دقیقې د پخلی کولو وړتیا نه لري، بلکه د بسسکیت ځای به میشت شي.