هر یو موسسه، کوم چې لارښود یې لاندې موندلی شي، د چټکو او ګټورو مټرو لپاره غوره نظر دی، له کوم ځای چې حتی غوره انتخاب کونکي میلمانه به خوشحاله وي.
سٹرابیری موسس - د ماښام لپاره ترکیب
د سریبرب موسس، کوم چې لارښوونه یې په لاندې ډول وړاندې کیږي، د دې بیری د ټولو محبوبانو لپاره حقیقي موندنه وي. دا ډول لرګي د هر میز په څنډه کې کیږي، او دا په ژمي کې حتی پخلی کیدلی شي، د تازه کنډوبرونو ځای نیولو سره د منجمد لرونکو سره.
عنصرونه:
- کریم 33٪ - 250 ملیون
- سٹرابیری - 400 ګرامه
- شکر - دوه کسه. شګو
- جیلینټ - 1 tbsp. سپون
- اوبه - 3 ټب. شګو
- نخشه - د پریکړې لپاره.
چمتووالی
سریبرابونه باید وسوځول شي او وچ شي، بیا په مخلوط کې د ماسشیدونکو کچالو سره یوځای مخلوط کړئ. بل ته، تاسو اړتیا لرئ چې یو څو بورې اضافه کړئ او په مخلوط کې یې بیرته راوباسئ.
جیټینین باید په سړه اوبو کې لند شي او دا بیرته پریږدي. له دې وروسته، تاسو باید د غسل سره د اوبو غسل ته ولیږئ او د بشپړ بشپړ تحلیل ته انتظار وکړئ، او بیا د سریبرب د ډله سره ګډ کړئ.
کریم باید وځنډول شي تر هغه چې فوم ترلاسه شي، وروسته له هغې چې د سریبرونو سره مخلوط شوي. د تیریب د بدخشان نتیجه باید په خاورو کې واچول شي او یو یخچال ته واستول شي. که تاسو په سهار کې ډوډۍ چمتو کړئ، نو تاسو بیرته د کار څخه راستنېدو وروسته ماښام کولی شۍ.
بیری موسس - د سست خلکو لپاره نسخه
عنصرونه:
- بیره (کوم انتخاب) - 1 توکي؛
- شکر - ½ توکي؛
- سمول - 4 ټب. شګو
- اوبه - 500 ملیونه.
چمتووالی
د بیری موسس تیارولو لپاره لږترلږه هڅې او وخت ته اړتیا لري. د لومړي کار کولو موخه دا ده چې د مچیو آلو ته بیره رالوه شي، نو دا په ښه رنګ کې دا کار کول دي. د بیری پاکی څخه جوس باید غوڅ شی او په جلا کڅوړی کی وریځل شی.
په نتیجه کې مخلوط، تاسو اړتیا لرئ چې شکر، اوبه، سوزول اضافه کړئ او اور ته یې واستوئ. مخلوط د 7-10 دقیقو لپاره په ټیټه تودوخه تغذیه کړئ تر هغه چې دا ډیره مینځ ته راځي، نو تاسو ته اړتیا لرئ چې د انګور غوښه مخلوط کړئ د جوس سره یې مخکې دمخه نسکوره کړله او موسده په ډنډونو کې واچوله.
د خدمت کولو دمخه، فرخ په ریفورم کښی وچ کړئ.
د ميوې موسسې - د 30 دقیقو لپاره لارښود
جواني، چې په تیرو نسخه کې کارول کیده، کیدای شي د نورو میوو لخوا بدلیدلی شي، د بیلګې په توګه، آګۍ یا منګ. که نه، پورته پورته ذکر شوي ګامونه تعقیب کړئ.
د مپل موسسې - د منګ سره نیزه
عنصرونه:
- د مڼه - 4 ټوټه؛
- اوبه - 500 ملیونه؛
- منګ - 2 ټګۍ. شګو
- شکر - 150 ګرامه.
چمتووالی
مڼې باید پاکې شي، کوچني کیوبونو ته واچوئ او په ټيټه تودو باندې په اوبو کې وویشل شي، پداسې حال کې چې دا به 20-25 دقیقې وخت ونیسي. د سیب د ډله ایز چمتو باید باید د شین او منګ سره مخلوط شي او د 5 دقیقو لپاره مخلوط شي، بیا په ډبرو کې واچوئ او دا په ښه توګه پریږدئ.
نارنج موسسې - د جیلینټ سره نسخه
عنصرونه:
- نارنج - دوه ټوټې
- جیلیټین - 36 g؛
- شکر - 150 g؛
- اوبه - 3 ټب.
چمتووالی
لومړی ګام د جالیتین لمر په سرد اوبو کې دی، وروسته له دې چې تاسو نورو اجزاوو کولی شئ.
د انګورو غوښه باید د جوس څخه بهر ویستل شی. زیدرا باید د اوبو سره ډک شي او د 5 دقیقې لپاره ټیټه تودوخه پخی شي، بیا وروسته د جیلینټ او بوره سره مخلوط کړئ او مخلوط یو خنډ ته راوړو. په وروستي وار کې، تاسو باید جوس شامل کړئ، بیا له غنمو څخه غنم وباسئ او ډله ییز کړئ.
ښایسته نارنج ډله باید د مکسر سره ووهل شي او په خاورو کې واچول شي، بیا وروسته باید فرخین ته واستول شي. په څو ساعتونو کې تاسو کولی شئ ډوډۍ ولرئ.
کیانا موسس - د 20 دقيقو لپاره یو ترکیب
عنصرونه:
- کیانا - دوه ټوټې؛
- شکر - 1 tbsp. سپون
- کریم کریم 20٪ - 200 g؛
- د نیبو جوس - 1 ټیټ.
چمتووالی
د کیلا څخه د موسسې د پخلی کولو لارښود خورا ساده دی. لومړی، تاسو باید میوه وخورئ او دا په مایع ډله کې وخورئ، د هغې لپاره د لیمس غوړ اضافه کړئ.
په یوه جلا کڅوړه کې تاسو اړتیا لرئ چې شکر او کریم واخلئ، بیا یې د کیلا په ډله کې اضافه کړئ او ټول توکي په احتیاط سره مخلوط کړئ. تاسو کولی شئ په یو وخت کې یو ډوډۍ وټاکئ، په کریمانامم کې د ګولۍ خپره کولو لپاره، خو دا به ښه وي چې فرج ته څو ساعته لیږل شي.