د اونۍ او یا رخصتیو په وخت کې، کله ناکله تاسو میلمانه او د پخلی شوي کورني کښتۍ خوشبختي غواړئ.
د بیلګې په توګه، تاسو کولی شئ یو حیرانتیا او ډیری ډیریټ، چمتو کړئ چې په میز باندې ډیر اغیزمن وي - د کور جوړ شوی کیک "Trumpet Stump"، پخلی کول خورا ستونزمن نه دي، موږ به تاسو ته ووایو چې کیکونه پکښې څنګه او جوړ کړي.
د کیک په اړه "Trumpet Stump" کیک د کلاسیک ترکیب
دا کیک، په واقعیت کې د بل چمتو کولو لپاره ورته دی چې د "کریسټ کار" په نوم پیژندل شوی. کله چې کیک جوړ کړئ، تاسو د خپلو ډیزاین وړتیاوو احساسولو لپاره ښه فرصتونه لرئ.
عنصرونه:
- د غنمو اوړه - تقریبا 2 پیال؛
- د چرګانو هګۍ - 3 ټوټې؛
- شکر - 300 g؛
- ونیلا یا توتان
- وچې میوې (ممیز، ریبشې ، وچې زردالو) - 200 ګرامه (ټول ملګری)؛
- د کڅوړې سوډا - 2 لوټ
- د فییر فیرس - له 500 ملیون څخه زیات نه؛
- رم 1 tbsp. سپون
د کیک د تاوان لپاره:
- شکر - 50 g؛
- اوبه 50 ملیونه
- د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون
د کریم لپاره:
- د پوستکي ناڅاپي موخې - 300 ملیونه؛
- د چیری جام څخه د میوه شربت - 150 ملی ګرامه؛
- د جیلین یو پیاوړی حل - 50 ملیونه؛
د چاکلیټ مولولو لپاره:
- تیاره چاکلیټ ټیلونه - 1 ټوټه؛
- مکھن - 50 g
د نوم لیکنې لپاره:
- چمتو شوي بسکټونه "مشروم" - یو څو ټوټې.
چمتووالی
د 10 دقیقو وروسته د اوبو څخه وروسته د ابلاغ اوبه وچې میوې ډک کړئ، موږ ډبرې له ډبرو څخه لرې کړو، خړوبې زردالو او پیرونو یې وسوځوو.
هګۍ د شکرو او وینیلا ویسک یا مکسر سره په ټیټه چټکتیا سره وخورئ (په غوره توګه په انفرادي توګه یوولکس او پروټینونه - بیا سره نښلول).
ناڅاپه سوډا په کیفیر کې حل شوې ده، موږ د هګۍ - شکر مخلوط اچوو.
موږ یو ټوټه ټوټه شوه د روم یا برانشي چټک او په تدریجي ډول د ښایسته غوړ اضافه کړئ، تاسو کولی شۍ چې ټوخه د مخلوط سره وخورئ.
وچې مېوې ټوټې ته واچوئ او د ویشلو لپاره یې ګډ کړئ.
د کیک سټیټ سره کیک پکښی څنګه کولی شو؟
په عین وخت کې د مستطیل شوي بیکیکس پاڼې کې غوړ وخورئ چې د تیلو د ترلاسه کولو پاڼې سره تیر شوي. ټوخه باید یو متره پرت نه وي (که ټیسټ ډیر وي، او دا کوچنۍ ده - په دوه دوچو کې کڅوړې). موږ د پتلو بسیکټیو شاوخوا 25 دقیقو لپاره اخلو. موږ کیک د 3 یا 2 برخو ته پریښود، په چټکۍ سره یې د بیکار له خړوبۍ څخه لرې کړئ، یا یې په تولیه کې بدل کړئ. موږ کاغذ پاکوی. موږ ګرم بسیکونه وتړئ او تر هغه پورې چې په بشپړه توګه مینځل کیږو) موږ 3 یا 4 (لرو.
موږ د بوره مخلوط د تودوخه اوبه او د لیمن جوس سره تاوان چمتو کوو (تاسو کولی شئ یو سپین رمټ یا برنامه راوباسئ). دا ښایسته کړه
کریم: د خاورې مخلوط د چیری سرپ او جیلینټ حل سره.
د کیک جوړول
پاک شوي کیکونه په بشپړه توګه په ډیرې اندازې سره د امیدوارۍ سره اوبه کیږي، کنډکونه پرې کیږي. د دننه د پروډیزیمیم کریم څخه بهر ګردګر او په ډوډۍ کې اچول، په مستقیم ډول د یو بل په وړاندې فشار کول. موږ له مرکز څخه د کنډوال ته ځي، د کیک د ترتیب په واسطه د ونې قطعیت نقل کوو، دا د بل په شاوخوا کې یو بل لپاسي. په کلک ډول فشار ورکړئ.
د کیک رګونه په چاقو سره وخورئ یا په مخلوط کڅوړې کې یو مخلوط کړئ، کریم کول اضافه کړئ او د دې مرکب له لرګی څخه د کیک کنډک سره ټوټه ټوټه "جغل" وویشئ. کیک په فرخ کې په دوه ساعتو کې ځای په ځای کړئ، اجازه ورکړئ چې واچوئ او وخیرئ.
د اړین وخت څخه وروسته، موږ یو موټرو چاکلیټ کوټ چمتو کوو: مکھن او د چاکلیټ بار چې کوچنۍ ټوټې ته ویشل شوي کله چې د اوبو غسل کې تغذیه کیږي مخلوط شوي. موږ دا د ځان سره یوځای راوړو.
په کلکه سره د کیبل خواوو او "سکرو" ته د سکاپولا په مرسته، د استین غوټۍ کارول، د کانال او سلیکون برش سره راښکاره کړئ.
په "سټمپ" کې کوکيز "مشرۍ" د چاکلیټ مولولو سره د هغوی ټوپونه اوبه پاکوي.
تاسو کولی شئ سطح د "پاڼي" او د مرمی، نورو میوه شویو میوو، وچو میوو او نورو خوږو څښاک سره.
موږ د تازه چای، قافو او / یا نورو ورته څښاک څښاک سره د "Trumpet Stump" کورنی خدمت کوو.
موږ هڅه کوو چې کیکونه او نور کنفریري په بیړه وخورئ، په عادي مقدارونو کې او په سهار کې ښه شي.