ایا تاسو پوهیږئ چې حتی په روژه کې تاسو کوالی شئ خورا خوار او غذایی خوړئ وخورئ؟ نن موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه د لین کوکی چمتو کول، کوم چې د ګرم چای لپاره ډک دی او هیڅوک به بې پروا نه پریږدي.
د اتوماتیک کوکیز ہدایت
عنصرونه:
- د فلیټونو کڅوړه - 175 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 50 ملیونه
- کدوین - 100 ګرامه
- اوړه - 100 g
- بوره - 80 g؛
- د کدو تخمونه - 70 g؛
- اوبه - 4 ټګۍ. شګو
- د انګورو ډوډۍ خونه - 1 کاچون؛
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- د ګوتو وچ وچ
- د انګورو غوټکی
- هرمرګۍ المار - 1 g؛
- غذایی توکی.
چمتووالی
غوړ یوه کڅوړه ته اچول شوه، بوره یې وغورځوه، ښه یې وخورئ او د یو څه لپاره یې لور ته واچوئ. سربيره پردې موږ په جلا جلا ډول ټولو وچو موادو سره نښلوي: فلګونه، اوړه او مصالحات وچ کړئ. موږ سوډان په ټوټې کې واخیست، موږ یې د یوې لږې سرې سره راوړو. د هغې وروسته، موږ کدوین پروسس کوو: یو څو دقیقې وچ کړئ، تر هغه چې نرم شي، او بیا کیوبونو ته واچوئ. په وچو مخلوطو کې، مڼه د شکر سره خپره کړه، کدوین اضافه کړئ او تخمونه یې وغورځوئ، د چمچ سره مخلوط کړئ. د پایلې په توګه، تاسو باید لوپسی، ډله ایز ډله ایز ډله واخلئ. تڼی پری پریښودل کیږی او 200 کیلومتره یی موږ د پارچه کاغذ سره د پکاو وچولو پوښل او په اوبو کې لاسي لندبل کول، موږ کوچني کانګانې جوړوي. موږ دوی په بیکین پاڼه کې واچوله، موږ یې توری ته لیږو او د 25 دقیقو لپاره یې نښه کړئ. د تیریدو انتظار وروسته، موږ په تازه ډول تازه او مفید ډیزاینټز کوکیز اخلئ او میز ته یې خدمت کوو.
د انګورو په اړه د ګانو کوکیز لپاره لارښود
عنصرونه:
- د سبزيجاتو غوړ - 150 ملیونه؛
- شکر - اته ټبۍ. شګو
- د کڅوړو پوند
- د کڅوړې بریین - 150 ملیونه؛
- اوړه - 200 ګرامه
چمتووالی
موږ د انګور سره د سبزيجاتو تېل سره نښلوو او کنډک ته ورسوو. وروسته، د پخې پاؤډر، غوړ او نرم ټوخه ټوکر کړئ. موږ دا په یوه کټی بورډ کې یو پرت ته ځوړند، تقریبا 3 ملی متره موټره او د بسکیوټ سره د موډل سره مینځ ته کړئ. موږ دا چمتوګانې په چمتو شوي بکس کې اچولې او په 180 درجو کې د سرو زرو خړوبو سره اچولې. دا ټول دي، د خوږ وړ خوږ کوکيز چمتو دي!
د فین کوکیز لپاره "میتود"
عنصرونه:
- اوبه - 1 توکي؛
- اوړه 3 توکي؛
- د سبزيجاتو تېل - 0،5 توکي؛
- مالګه
- شکر - 1 توکي؛
- سوډا - یوچچ.
چمتووالی
له دې امله موږ کښتۍ یو غوټۍ ته راوړو، د سبزیجاتو غوړ یې واچوو او لږ سوډا یې وغورځوو، کوم چې د سرکو سره مینځ ته شوی. وروسته، کنډک او مالګه واچوئ، په اوبو کې واچوه او یو نرم، مخلوط خولې په کلکه وخورئ. موږ هغه په کاري سطحه خپور شو، د اوړو سره ژور شوی او په یو تیټی پرت کې لیږدول شوی. اوس هر ډول انځورونه له هغې څخه وویشئ، دوی یې په بیکین پاڼه کې وساتئ او په لومړني تڼیو کې یې واچوله. د نږدې 15 دقیقو وروسته د لیان کوکيز به په چټکۍ کې چمتو شي. موږ په میز کې نیغ په نیغه د تودوخې شکل او د شکر کڅوړی چټک ته خدمت کوو.
د لینین لنډې کوکي
عنصرونه:
- اوړه - 200 g
- غوښین - 100 ګرامه
- نشار - 70 ګرامه
- د کڅوړو پوند
- بوره - 100 g؛
- وینیلین - 1 مقدس
- اوبه 100 ملی ګرامه
- د سبزیجاتو غوړ - 75 ملیونه؛
- د ځمکی غنم - 2 ټنه.
چمتووالی
د ښې خواړه د بسکټ کوکي چمتو کولو لپاره سیفټ شوي اوړه د نشایسته او پوړ سره مخلوط کړئ