نن موږ به د لنډو پیښو څخه د غواګانو پیوه وکړو. د غواګانو تیری یادښت، د کوټی پنیر سره یو ځای شوی، د مریخ د الہی خوندیتوب ځانګړتیاوې رامنځته کوي.
د کیندۍ پنیر او کرینبیریز - ریچریک سره د رڼا کیک
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- د غنمو اوړه - 420-480 g؛
- د چرګانو هګۍ - دوه ټوټې
- وړل شوی بوره - 175 g؛
- د بکس پاؤڈر - 15 g؛
- مکھن - 195 g؛
- مالګه
د بشپړولو لپاره:
- هر ډول کوټی - 490 ګرامه
- کرینبرز - 150 ګرامه
- کچالو او د جوار نشست - 45 - 50 ګرامه
- ونیلا شکر - 25 g؛
- وړل شوی شکر - 90-120 g؛
- د چرګانو هګۍ - 3 پي سي.
چمتووالی
د کرینبریز سره د پائی لپاره لنډ ټوخه جوړ کړئ، پوړکۍ بڼۍ او مکھن ونیسئ او د هګۍ ګوتو سره یې د څښاک مالګې سره اضافه کړئ. په جلا جلا برخی کې موږ غوړ راووړ، د بکس پواسطه اضافه کړئ او مخلوط کړئ. د نرم لنډ پیړو مکھن سره وچ وچ مخلوط سره مخلوط کړئ. موږ له هغې څخه یو پښه جوړوي، دا د غذايي فلم سره وسوځئ او په فبرور کې یې د 30 دقیقو لپاره واچوئ.
په عین وخت کې، د کرینبرینونو مینځل وخورئ او په نیپین یا تولیه وچوئ. کوټی د یو ښه سټراینر له لارې تېر شوی یا د مخلوط سره د نرمۍ سره مینځل کیږي. ځینې ځینې د شکر او وینیلا شین هګیو سره وسوځول، نشایسته او مخلوط ښه کړئ.
موږ کولی شوی ټوخه په یوه ناڅاپه شکل کې ویش، اړخونه جوړ کړو، او د ونې مخلوط وسوځوو. کیک د کرینبرای توترو سره وریځئ او شکل په لومړینیو تڼیو کې د 180 درجې لپاره د څلویښتو دقیقو لپاره یا د مطلوب درجې برنګنګ لپاره وساتئ.
د چمتووالي په صورت کې، موږ پیو ته د ګرمو حالت په بڼه کولو سره چمتو کوو، او بیا یې په برخو کې پرې کړئ او خدمت کولی شئ.
د شګو کیک د کرینبرري او مڼې سره ترکیب
عنصرونه:
- د غنمو غنم - 320 ګرامه
- د بکس پاؤڈر - 15 g؛
- مکھن یا مارجرین - 195 g؛
- وړل شوی شکر - 320 g؛
- پنیر - 350 ګرامه
- د چرګانو هګۍ - دوه ټوټې
- د خام کریم - 95 g
- ونیلا شیر - 15 g؛
- د سیمولینا - 25 g ډله
- کرینبرز - 150 ګرامه
- مڼې - 200 ګرامه.
چمتووالی
نرم مکھن یا مارجرین په کڅوړه کې واچول شي، د شکر او پکاو سره مخلوط کړئ، اوړه یې وخورئ او لاسونه یې له لاسونو سره وسوځئ.
پنیر کې، هګۍ، شین، وینیلا شین، غوړ کریم، سوزول او ښه مخلوط شامل کړئ.
په غوړ شوي شکل کې د کچو د مجموعي حجم دوه برخې برخه، په شکل کې یې ویشلې، لږ فشار راوړي او کنډونه جوړوي. بیا موږ په یوه پرت پرتې کې د پخوانیو پاکو او کټیو مڼو ځایونو کې ځای لرو، موږ د ډوډۍ ډکونکی په سر کې ځای پر ځای کوو او د کرینبرای مخکې مخکې وچل شوي او وچ شوي دانې ځای پرځای کوو. د کیلو پورتنۍ مڼې سره د کیک چوکۍ کړئ او د محصول سره یې د وړاندې کولو په وړاندې د 185 درجې تفتیش کې ځای پر ځای کړئ.
په فورمه کې تیاره کولو لپاره چمتووالی لرو او موږ کولی شو خدمت وکړو.