د لوبیا سره د لیین پور پور د روژه کولو یا په سبزیجاتو کې د غذا په دوران کې د مینو کې شاملولو لپاره غوره غوره اختیار دی. د خوړو نه وروسته، د ډوډۍ د تغذيې ارزښت او د هغې د غوره توان په اړه شک نشته چې د اوږدې مودې او وړتیا لپاره د لوږی احساس پوره کړي.
د لوبغالو سره د لوبغالو کښت کول څنګه؟
د لان لوچ د لوبیا سره د سبزيجاتو او مرغومیو ورور، پرته چې د هر ډول ریښو او پیاوړتیا سربیره پخه شوي دي.
- لوبیا ډب شوي یا خام کارول کیږي. وروستی دمخه د 12 یا څو ساعتو لپاره اوبه په اوبو کې ډوب شوی دی، وروسته له هغې چې وینځل کیږي او نرمې شوې، او پاتې پاتې نور مواد یې اضافه کړئ.
- په بورډ کې قابله خام یا sauerkraut اضافه کیږي، مخکې له دې چې په sacepan یا کڅوړه کې واچول شي. د سپین رنګونو سربیره، د قوی ګل یا سوریل انفراسورسس کارول اجازه لري.
- د قابلو ترڅنګ، د چرګانو، ګازو، پیاز، کچالو، بلغاریا مرچ او روميان د روميانو، پاستا یا چاس په شکل کې شتون لري.
- د مصالحو او موسمونو څخه، په دودیز ډول لایور، د خوږ او تور تور مرچ، شنه، لوسن.
د لوبیا او چرګانو سره د بورډ لپاره ترکیب
دودیز ډوله پوند د چرګانو او لوبیو سره چمتو کیدای شي پرته له سبزیجونو څخه د تیریدو او د سبزیجاتو تیلو څخه کار واخلئ. په عین حال کې، د سبزیجاتو ډکول خورا کم دی، چوغندر او ګازونه په ورور کې په لومړي ځل لوبیا کې ساتل کیږي، او کچالو او نور سبزيجات د 10 دقیقو وروسته د پخلی کولو وروسته اضافه کیږي.
عنصرونه:
- د سبزیانو ورور - 2.5 لیټره؛
- سور لوبیا - 1 شیش
- گوبی - 250 ګرامه
- چوغندر - 1 مخ.
- کچالو - 3 پی سیز.
- گاجر او پیاز - 1 مخ.
- روميان - 4 پي سي.
- لرګی - دوه غاښونه
- بلغاری مرچ - 0،5 پی سیز.
- غوړ - 40 ملیونه؛
- مالګه، مرچ، شکر، مصالحې.
چمتووالی
- د غوږ په مینځ کې لوبیا پیاز کړئ او وچ کړئ.
- آلو اضافه کړئ، د 10 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- د انګورو، ګازو او چوغیو څخه تاو ډک کړئ، رومي او لشین زیات کړئ.
- مرچ، ګوبي، موسمي سټاین ته اچوي.
- د 15 دقیقو وروسته بورډ د لال لوبیا سره چمتو کیدی شي.
د کنډوالو لوبیا سره پټې کړئ
تیز شوي برګرونه د کاندو لوبیا سره په چټکتیا سره کرل کیږي. د لوبیا تاکید او د دوی اوږد پخلی کولو لپاره انتظار مه کوئ، مګر یوازې د سبزيجاتو چمتو کولو په پای کې جزو اضافه کړئ. تاسو کولی شئ د انګورو یا افشایه ريښي سره ضمیمه کړئ، او د روميانو پیټی په ځای تازه تازه ټیمونه، ساس یا کیچچ شامل کړئ.
عنصرونه:
- د سبزیانو ورور - 2.5 لیټره؛
- کډوال لوبیا - 1 کولی شي؛
- گوب - 300 ګرامه
- چوغندر - 1 مخ.
- کچالو - 3 پی سیز.
- گاجر او پیاز - 1 مخ.
- د رومي ټنه - 40 g؛
- بلغاری مرچ - 0،5 پی سیز.
- لرګی - 1 دانه
- غوړ - 40 ملیونه؛
- مالګه، مرچ، شکر، موسمي.
چمتووالی
- الوتونکي د 10 دقیقو لپاره تیار شوي.
- د روسټ بیټروټ، پیاز او پیاز سره ګاز شامل کړئ.
- گوبو، مرچ، ټول فصلونه تنظیم کړئ، د 10 دقیقو لپاره پخلی کړئ.
- په لوبیا، لشینیو کی.
- د 5 دقیقو د نسکوریدو وروسته، لوبیا لوبیا سره کیدلی شي کیدی شي.
د سپینو لوبیا سره بکس - بکس
Borscht د سپینو لوبیا سره سپا لوبیا سره د جوس په چمتو کولو کې چمتو شوي، کوم چې باید شتون ولري، که چیرې موجود وي او په یو پوړ کې میوه وخورئ. لوبیا به ټانک شي، کوم چې باید د پخلی یا خام په پای کې اضافه شي، دوی پری پریږدي او په بشپړه توګه پخلی شوي.
عنصرونه:
- د سبزیانو ورور - 2.5 لیټره؛
- سپين لوبیا - 200 g؛
- گوب - 300 ګرامه
- چوغندر - 1 مخ.
- کچالو - 3 پی سیز.
- گاجر او پیاز - 1 مخ.
- روميان په جوس کې - 200 g؛
- لرګی - 1 دانه
- غوړ - 40 ملیونه؛
- مالګه، مرچ، شکر، موسمي.
چمتووالی
- لوبغالو په غوږو کې وچولئ.
- آلو اضافه کړئ، او د 10 دقیقو وروسته، قابلی، میوه او چرګانو سره پیاز او رومي سره ګازو.
- د سپین لوبیا سره د لمر بوټ فصل او د ټولو سبزیجاتو لپاره چمتووئ، خو د پخلي کڅوړو د لرګیو په پایله کې اضافه کړئ.
د شنه لوبیا سره لارښود - لارښوونه
د تودوخې راتلونکی بڼه د دودیز لوبیا په ځای د لوبیا لوبیا سربیره د ټيټ کیلوریک محتوا لخوا مشخص شوی دی. د دې موخې لپاره، د ګازو او لوبیا سره د بورډ لپاره جامو جوړول، په وړو بوټو کې کم شوي، په ګړندۍ پین یا ساینس کې په جلا توګه چمتو شوي. د پخلی په پای کې روسټ اضافه کړئ.
عنصرونه:
- اوبه - 2 ل؛
- د لوبیا لوبیا - 250 g؛
- گوب - 300 ګرامه
- چوغندر - 1 مخ.
- کچالو - 3 پی سیز.
- گاجر او پیاز - 1 مخ.
- د روميانو جوس - 0،5 l؛
- بلغاری مرچ - 70 g؛
- غوړ - 40 ملیونه؛
- مالګه، مرچ، شکر، لاړ، ګرین.
چمتووالی
- د 10 دقیقو لپاره د آلو کڅوړه په اوبو کې ککړوئ.
- په جلا جلا توګه چوغندر وخورئ، د ګوبو په څنګ کې پین ته اضافه کړئ.
- د گاجر او لوبیا سره تیری پیاز، د روميانو جوس واخلئ، پیپپوسایټ، سبزيجاتو ته اچول.
- د فصل بورډ د شنه شنه لوبیا سره، خواږه مرچ زیاته کړئ، د 10 دقیقو لپاره پخلی کړئ.
د sauerkraut او لوبیا سره پورګی
د خوندیتوب املاص سره یو ځانګړي بډایه ذائق که چیرې د سیرورکوټ سره پخی شوي د لوبیا سره یو لیز پور ترلاسه کړي. بلبل، که چیرې اضافي تیزاب د اوبو چلولو لاندې وی، نو ویستل شوی، او وروسته د تاو کولو پین یا چټک غوټۍ ته مطلوب نرمۍ ته اجازه ورکړئ، که اړتیا وي نو د چینی سره اضافه کول.
عنصرونه:
- اوبه - 2 ل؛
- لوبیا 200 ګرامه
- sauerkraut-250 g؛
- چوغندر - 1 مخ.
- کچالو - 3 پی سیز.
- گاجر او پیاز - 1 مخ.
- د رومي ټنه - 100 g؛
- لرګی - دوه غاښونه
- غوړ - 60 ملیونه؛
- شکر - 10 g؛
- مالګه، مرچ، لایریل، شنه.
چمتووالی
- لوبیا پیاوړ کړئ او وچ کړئ.
- د تیلو او قندرو اضافي سربیره لږ لږ او مینځل کیږي.
- غوږ لوبیا لوبیا ته، نرمۍ ته راوبلئ.
- د گوبو زیاتول، د گاجر، پیاز، چرګانو او تودو پواسطه تاو، فصلونه معرفي شوي.
- بویل بورچټ د sauerkraut او لوبیا سره له 5-10 دقیقو لپاره، لہسن، شینګانې اضافه کړئ، دوی یې پریږدئ.
د لینن سوپ د مشریو او لوبیو سره
د پخلی شوي لین بورډ د کلاشینکو نسخو تغذیه نه د مشرومانو او لوبیو سره. په ځانګړي توګه ګرمه ګرمه به د سبزیانو په ورور وي، کله چې پخلی شي، د سپوږمکۍ او ذائق لپاره د سپینو پوړیو او توغیو پوډر اضافه کړي. ټول د سبزیجاتو او کچالو پرته سبزیجونه باید مخکې له دې چې تاو اضافه شي غوړ شي.
عنصرونه:
- اوبه - 2 ل؛
- لوبیا 200 ګرامه
- مرغومي - 200 ګرامه
- گوبی - 250 ګرامه
- چوغندر - 1 مخ.
- کچالو - 3 پی سیز.
- گاجر او پیاز - 1 مخ.
- روميان - 4 پي سي.
- لرګی - دوه غاښونه
- غوړ - 60 ملیونه؛
- بلغاری مرچ - 1 مخ.
- مالګه، مرچ، لایریل، شنه.
چمتووالی
- کچالو لوبیا وچولئ، کچالو او ګوبو ته ورسیږئ.
- جلا جلا مرغومې او سبزيجات وخورئ، په پوټ کې اضافه کړئ.
- د لمر بوټي د مشریو او لوبیو سره، د 10 دقیقو لپاره فوق العاده ، په پایله کې لشین او ګرین شامل کړئ.
د لوبیا لرونکي بشروت د لوبیا سره
که چیرې د تازه قابلی دودیز بورش د لوبیا سره بډای شي او غواړئ چې ډوډۍ حقیقي او اسانه کړئ، تاسو کولی شئ د سپینې قابلو سبزیج د بڼوالۍ د انفلاسیون سره بدل کړئ. په دې حالت کې، لکه چې د شنه پیاز ځای نیولو لپاره ناممکن دی، کوم چې د پلی کولو په وخت کې یا د پخلی کولو په پایله کې یا په پین کې اضافه کیدی شي.
عنصرونه:
- اوبه - 2 ل؛
- لوبیا - 150 ګرامه
- د ګومار رنګ - 200 g؛
- چوغندر - 1 مخ.
- کچالو - 3 پی سیز.
- گاجر او پیاز - 1 مخ.
- د روميټ پاکي - 200 g؛
- لرګی - 1 دانه
- غوړ - 40 ملیونه؛
- شنه پیاز - دوه ډډونه
- مالګه، مرچ، لایریل، شنه.
چمتووالی
- الوتونکي د کښت شوي کښت په مینځ کې ځای کیدلي دي، او د 10 دقیقو وروسته، د ګوبو د انفراسټرکچر.
- غوړ لرونکي او ګازونه پیاز سره، د رومي په اضافه کولو سره.
- سبزيجات د سټسن، سيشنګانې، ساينس او نورو 5-10 دقيقو لپاره ليږدوي.
شنه لوبش د لوبیا سره
د لوبیا او سوریل سره د پور پور لپاره په ځانګړي ډول په پسرلی کې مناسبه ده ، کله چې د ویټامین کمښت شتون ولري. که وغواړئ، تاسو کولی شئ چې ترکیب او نور شنه ساینس ته اضافه کړئ: وحشیانه لہسن، کوینو، نفت، پالچ. دا په اسانۍ سره د لوبیا لوبیا کارول آسانه ده، کوم چې تاسو د لومړي ځل لپاره په میوه کې لوبیو ته اچول.
عنصرونه:
- اوبه - 2 ل؛
- لوبیا
- سوریل - 2 بانسونه؛
- چوغندر - 1 مخ.
- کچالو - 3 پی سیز.
- گاجر او پیاز - 1 مخ.
- بلغاری مرچ - 1 مخ.
- د ریماټ پیټ - 3 ټب. شګو
- غوړ - 40 ملیونه؛
- مالګه، مرچ، لیریل، ډیل او اجماع.
چمتووالی
- الوتونکي د 10 دقیقو لپاره په اوبو کې جوړيږي.
- د بلغاریا مرچ اضافه کړئ، او د چرګانو، پیاز، ګازو او روميانو څخه د 5 دقیقو تیریدو وروسته.
- ژړا، موسمیان اضافه کړئ، د 5 دقیقې لپاره ګرمه کڅوئ، د شنه سره خدمت وکړئ.
د لینن سوپ د شا او لوبیا سره
که چیرې یو څوک هڅه ونه کړي چې محاصره بورډ ته اضافه کړي، تاسو باید خالي کړئ او د ګرمې دې نسخه ګټې وڅیړئ. وچې ميوې بايد قلمه واخيستل شي او په سټو يا کيو کې وخورئ. ځانګړي یادښتونه به د انارو او افشا ریښې ورکړي، کوم چې په لرګیو کې شامل دي.
عنصرونه:
- اوبه - 2.5 لیټره
- لوبیا - 100 ګرامه
- prunes - 7 پی سیز.
- گوبی - 250 ګرامه
- چوغندر - 1 مخ.
- کچالو - 3 پی سیز.
- گاجر او پیاز - 1 مخ.
- د پوستکي او افشا ريښه - 50 ګرامه؛
- بلغاری مرچ - 1 مخ.
- د روميانو پيښه - 2-3 tbsp. شګو
- غوړ - 40 ملیونه؛
- مالګه، مرچ، شکر، مصالحې.
چمتووالی
- لوبیا.
- آلو اضافه کړئ، جلا جلا کړئ، د 10 دقیقو لپاره پخلی کړئ.
- غلا شوي ریښې په پیاز او ټانګونو، ګوبو، خواږو مرچونو، پرنټونو، موسمي کولو سره.
- د 10 دقیقې لپاره د انګورو او لوبیو سره د خنډونو بوی.
لینن سوپ د سپرا او لوبیا سره
په اجازه شوي ورځو کې، تاسو کولی شئ په سوټان او لوبیا کې د سپیټونو سره یو خوند لوبغالي کښت کړئ. کنسول شوي خواړه باید ټول مایع سره معیار وي، پرته له کوم خوندیتوب. که وغواړئ، تاسو کولی شئ د ترکیب ترکیب او تخنیک بدل کړئ، نورې سبزیجات یې شامل کړئ یا د کنډک سره د لوبیا ځای ونیسئ.
عنصرونه:
- اوبه - 2.5 لیټره
- لوبیا - 100 ګرامه
- په روموت کې سپیټ - 1 کولی شي؛
- گوب - 300 ګرامه
- چوغندر - 1 مخ.
- کچالو - 3 پی سیز.
- گاجر او پیاز - 1 مخ.
- روميان - 2 پي سي.
- غوړ - 40 ملیونه؛
- مالګه، مرچ، مصالحې، بوټي.
چمتووالی
- د شیدو شویو غوښینو لوبیا لپاره آلان راځي او د 10 دقیقو لپاره پخلی کوي.
- د روميانو سربیره د ګازو او چوغیو سره د میوو پیاوړی پیاوړی پیاوړی کړئ.
- د موسم بورډ، ډنډ شوي خواړو ډک کړئ، د 10-15 دقیقو لپاره پخلی وکړئ، د اجماع یا ډیل سره خدمت کړی.
په څو څو اړخونو کې لوبیا سره لوبیا
دا په اسانۍ سره آسانه ده او په څو څو اړخیزو کې د لوبیا لوبیا سره د بوش بورډ پاک کړئ. لږترلږه 12 ساعته لپاره لندبل او په دې قضيه کې لوبغالو غنم د کچالو او نورو سبزیجاتو سره ساتل شوي دي. هغه څوک چې په ډوډۍ کې د رڼا کڅوړې غوره کوي، د دې لپاره اړینه ده چې دا د بلغاریا مرچ سره د ټاکل شوي پروګرام پای ته رسیدو مخکې دقیقې دقیقې 30 دقیقې سره یوځای شي.
عنصرونه:
- اوبه - 2.5 لیټره
- لوبیا 200 ګرامه
- گوبی - 250 ګرامه
- چوغندر - 1 مخ.
- کچالو - 3 پی سیز.
- گاجر او پیاز - 1 مخ.
- بلغاری مرچ - 1 مخ.
- د ریماټ پیټ - 3 ټب. شګو
- غوړ - 40 ملیونه؛
- مالګه، مرچ، موسمي.
چمتووالی
- د "بیکاک" موډز پیاز کې د ګازو او چرګانو سره پیاز پیاز.
- میوه لوبیا، کچالو، ګوبو، خواږه مرچ، پاستا.
- د کڅوړې محتويات د اوبو، موسم سره وخورئ او د "سوپ" يا "ملپووور" موډل کې د 1.5 ساعتو لپاره ککړوئ.