څوک پنی نه خوښوی؟ پنیس د هر چا لخوا مینه لري! او که تاسو خوښ نه کړئ، نو بیا تاسو خساره ته د پنیس ډوله ونه موندلو.
مختلف شیان، په حقیقت کې، او په عمومی توګه د ذوق ډولونه، د لمانځلو میزونو لپاره د انتخاباتو یو انتخاب څلورمونه خلاصوي. د دوی یوه کوچنۍ برخه موږ پریکړه وکړه چې په دې مقاله کې تشریح کړو، د جشناتو د یو بل طبقې لپاره وقف شوی - د پنیس سره تیاري.
د پنیر، هام او لرګو سره ستورۍ
عنصرونه:
- لنډ پیري
- سخت پنیر - 150 g؛
- حام (ټیټ شوی) - د یوې پیړۍ 2/3؛
- خوند کریم - 2/3 توکي؛
- شنه پیاز - 1 ډوډۍ؛
- لرګی - 4 لابین
- مالګه، مرچ
چمتووالی
موږ بشپړه ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه د المکو په واسطه ویشله او د تیټلاټونو لپاره یې چمتو کوو او چمتو یې تر څو چمتووئ، په 200 درجو کې شاوخوا 10 دقیقې. موږ تیار شوي کچالو له منځه یوسو او هغوی یی وخورو.
موږ پنیر په یو کوچنی پوستکی وسوځاوه. لہسن د فشار له لارې فشار لري او د خړ کریم سره مخلوط شوي. د هګۍ کریم کڅوړې ډډ شوي پنیر ډک کړئ، حام اضافه کړئ، شنه شنه پیاز، د مالګې او مرچ سره موسم. موږ په تیټبلونو ډک کړل او په توری کې پکښې تر هغه وخته چې پنیر خټکیږي.
کرارټیلټونه د کویرار، جغرافیایي او پنیر سره
عنصرونه:
- پنیس "فلاډالفیا" - 250 g؛
- پنیر "شاهد" - 1/4 ساعته؛
- شیدې - 3 مېړه. شګو
- لرګی - 1/2 ټوټه؛
- مالګه - ذائق.
- تیمم (وچ شوی) - 1/2 ټیس؛
- ټارټیلټ؛
- کرکیله شوی کیچونه - 300 g؛
- سور سوروي.
چمتووالی
د شیدو دواړه ډوله شيان د شیدو سره ګډ کړئ، د پنیر ډله ایز شوي شیان، لوز، مالګه او تییم د مطبوعاتو له الرې تیر کړئ. موږ د ټیټیټونو لپاره ډوډۍ ته د دوه ساعتو لپاره لیږو. د تیټیټ د وړیا پنیر-ترکیب مخلوط ډک کړئ او د 7-8 دقیقی درجو څخه تر 200 درجو پورې وخورئ.
چرګانو سره چرګ او پنیر
عنصرونه:
- د جوش شوي چرګانو پاڼې - 250 g؛
- مرغومې (مايع شوي) - 70 g؛
- سخت پنیر - 50 g؛
- غوړ شوی هګۍ - 3 ټوټې؛
- روميټ - 1 مخ.
- میئونیز؛
- مالګه، مرچ
- جدولونه.
چمتووالی
چرګان او روميان په کیوبونو کې مینځل کیږي، د میوه لرونکو مرغرو، خټکي پنیر، هډوکي هګۍ او موسم د میونیس سره مخلوط شوي. د مالګې او مرچ سره د لمر فصل