مچھلی زموږ په میز کې ترټولو مهم او اړین توکي دي. دا ډیره ګټوره ده، او د دې سربیره دا هم په اسانۍ سره د بدن لخوا جذب کیږي. د الاسکا کاکاک د سمندري ماهيانو تر ټولو عام او موجود ډولونه دي. د کوکاک په کڅوړو کې څنګه تیار کړئ، موږ به تاسو ته ووایاست.
په خټک کریم کې د الاسکا کاټکیک - ترکیب
عنصرونه:
- د ګرد کڅوړه - 600 g؛
- خړوب - کریم 400 ملیونه
- پیاز - 300 ګرامه
- د لمر ګل غوړ - 10 ملی لیتره
- مالګه، مرچ، بوټي.
چمتووالی
د ګردي ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې کړئ، په سیمیکیرونو سره پیاز پیاز کړئ او د سرو زرو نوري تر وخته وخوري. بیا د پیاز د پوستکي پوستکي واچوئ او د دریمې دقیقو لپاره په هر اړخ کې وخورئ. له هغې وروسته، د ژړا کڅوړه، مالګه، مرچ او په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ. ټيټ تودوخه، د کڅوړو په کڅوړه کې د 20 دقيقو لپاره د کڅوړې په کڅوړه کې اچ کړئ. ډک د کښت شوو بوټو سره په چټکۍ سره په میز کې وسوځوئ.
په الکاس کریم کې د الاسکا کڅوړه
عنصرونه:
- د ککړو فیلمونه - 700 g؛
- زیتون غوړ - 30 ملیونه؛
- پیاز لوی - 2 پی سیز.
- خړوب - 200 g؛
- مالګه، مرچ، خولی.
چمتووالی
د ککړو کڅوړې برخه د حصول، د لیتروشیم نمک، مرچ، د خنډ سره موسم او د زیتون غوړ سره جذب کول. د بکس کولو فورم هم د زیتون غوړ سره مینځ ته راځي او د ټوټې ټوټې ټوټې کوي. پیاز نیمایي کښت کیږي او د مایانو سره سپک شوي. دا ټول د خولې کریم سره ډک کړئ. په 180 کیلومتره مربع کې موږ د تشناب کې د کڅوړو سره د 25 دقیقو لپاره د کڅوړو کڅوړه اخلو. او دا چې د پورته غاړې کریم کریم پرت نه سوځیدلی، دا ښه دی چې فورمه د ورق سره پوښ کړئ، او د 5-10 دقيقو لپاره مخکې له دې چې د ورق له لرې کولو لپاره چمتو وي.
د الاسکا کڅوړه د خړ کریم سره
عنصرونه:
- د الاسکا کڅوړی تازه تازه شوی - 3 پی سیز.
- پیاز - دوه ټوټې
- گاجر - دوه ټوټې
- خټکی - 150 ګرامه
- مالګې، مصالحې
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. شګو.
چمتووالی
د ککړو کڅوړو مخه ونیسئ. او هغه کب چې رسسي راوتلې، په تدریجي توګه د ناراضه کولو لپاره اړین دی - دا دی، دا غوره ده چې دا له فریزر څخه فرخ ته حرکت وکړئ او دا پریږدئ تر هغه چې دا په بشپړه توګه سرغړونه وي. بله، موږ مچھلی پاکوو، ټنډونه لیرې کړئ او ښه ښه وخورئ. Multivarku په "بیکنگ" یا "تیریدو" کې شامل دي، که کوم. هغه وخت چې موږ ورته اړتیا لرو 40 دقیقې دي. د سبزیجاتو تیلو په کڅوړه کې وخورئ، کندې پیاوړې او ګردې شوي گاجرونه وچ کړئ. په داسې حال کې چې سبزيجات په روښانه ډول رنګ شوي وي، موږ به مچھلي وکړو، دا به په لويو ټوټو، مالګه، مرچونو او مصالحو سره وځنډول شي. د سبزيجاتو په تاوان کې، د څوواکو پوښ بايد تړل نشي، مګر پخپله سبزيجات بايد مخلوط شي او څو ځلې يې وويشل شي. کله چې دا پروګرام د پروګرام پای پای ته 25 دقيقې وړاندې کوي، موږ د کڅوړو چمتو شوې ټوټې په یو پرت کې څو اړخیزې برخې ته اچوو. د خولې کریم سره ډک کړئ. Multivark تړل شوی او د "بیکنگ" موډل کې موږ د پروګرام پای پای ته چمتو یو، دا د سمبول څخه دمخه.
په خام کریم کې د ککړو لپاره ترکیب
عنصرونه:
- سروک - 500 g؛
- میئونیز - 50 g؛
- د بور کریم - 50 g؛
- پیاز - دوه ټوټې
- اوړه - دوه ټوټه. شګو
- د سبزیجاتو غوړ - 50 ملیونه
- مالګه، د مچھلی لپاره مصالحې.
چمتووالی
د قابلو کڅوړه موږ د ټوټې سره برخه اخلو، د مصالحې سره مالګې، مالګه او اوړي په اوړو کې وخورئ. د سبزيجاتو د تېلو په برخه کې د سرو زرو کرکيله. په یو بل پین تیری پیاز، ډک شوی. د میونیز سره د خاورې کریم مخلوط کړئ، په 50 ملی لیتره اوبه، د مالګې او مصالحې لپاره چک کړئ. په پیاوړیو کې، موږ د کب میوه ټوټه ټوټه کړه، دا ټول د چټک سره او د اور وژنې د کوچني توکیو په اړه د ډوډۍ کریم او میئونیس سره د 20 دقیقو لپاره یې واچوله.
په خړوبو او کچالو کې د ککړو ککړو لپاره لارښود
عنصرونه:
- د ګردک لوی - 1 پی سی؛
- کچالو - 700 ګرامه
- خامه کریم - 100 ملیونه؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
موږ مچھلی پاکوو، غوږونه پرې کړئ او غصب په برخو کې پرې کړئ. پیاز د سبزیجاتو په غوړ کې مینځل شوي او د انګورو په تیلو کې یې مچھلی ټوټی کړئ. دقیقو لپاره یوځل سره ګډ کړئ .2 د غوټو کچالو حلقو ته وویشل شوې او د مچھلی او پیاز سره د کڅوړې پین ته لیږل شوي. پورتنۍ کڅوړه په پورتنۍ برخه کې، نږدې 50 ملی لیتره اوبه، په خوله کې مالګې اضافه کړئ، او د تړل شوي قام الندې، شاوخوا 30 دقیقو لپاره ډډه وکړئ. د خدمت کولو دمخه، مچھلی او کچالو د شنه په څیر ډک کړئ.