کورهکي - مشهور کاليز لکه ککوز، په معمولا د بیټریور ټیسټ ټیسټ څخه، اټکل شوې موټی - تقریبا 1 سینټ، شکل معمولا ګردی وي، مګر حتمي ندي. مخکې له دې چې د ماسکو بنس سره یوځای وپلورل شي. کوریجی سپی او لمر دی. د بسکیو لپاره ډیری بیلابیل لوازمونه شتون لري، د بیلګې په توګه، بسکیر په کیفیر کې . د بسکیو لپاره غوټۍ بیالبیل ډولونه دي - ریت، چټک، بسکټ، او داسې نور. د هغه نسخه کولی شي د شیدو بیلابیل محصولات لکه پنیر، کوټري، شیدې، مکھن، کیفیر، خوند کریم شامل کړي.
د خښتو رستور کرسټ سره د خام کریم پر بډای شتمني نرم نرم، نازک او ناڅاپي جوړښت لري، دوی بډای او سواد لري.
د خوړو کریم - د ترکیب درملو
څرنګه چې بوره د ماشومانو او لویانو لپاره ګټوره نده، لږ تر لږه د بورې سره یو ترکیب غوره کړئ) تاسو کوالی شئ پرته له دې چې هڅه وکړئ (.
عنصرونه:
- د غنمو غنم لوړ رتبه - 250-300 g
- د چرګ هګۍ - 1 ټوټه؛
- د خټکي طبیعي - 0،7 شیشې 15-20٪ غوړ مواد) ډیر مایع باید کارول نه وي (؛
- طبیعي مکھن - 30 g؛
- وړل شوی شکر - 2-3 tbsp. شګو
- غوټۍ - دوه صنایع
- وينلا طبيعي -
- د سوډان خواړه د انګورو سره - 1 شو.
چمتووالی
اوړه باید د زخم سره د زخم په ذریعه واخیستل شي (په کڅوړه کې). موږ یو فشار راوړو او په مینځ کې موږ هګۍ ماتوله. په بیلا بیلو بوره د خټک کریم سره مخلوط کړئ. که موږ غواړو چاکلیټ کټسټونه ترلاسه کړو، لومړی د کوکو آلو دوه ټوټې ټوټې سره شکر سره مخلوط کړئ. نرمه مکھن، د پکاو کڅوړه، وینیلا او بلیکون شامل کړئ. موږ یوځای سره یوځای ساتو او ټوخه مخلوط کوو.
د اوړو کاري ساحه سره وخورئ. ټوټه ټوټه په یوې پرتې کې، نږدې 0.5 سینټره موټره، او د بسکیوټونو کښته کول، د تودو یا ګلاس کارول) یا یوازې چاقو (.
موږ حلقې د بکسونو په شاوخوا کې لیږدوو، د تیلو سره چک شوي یاست (که چیرې د بکس لپاره کاغذ شتون ولري، تاسو کولی شئ پین پټ کړئ). موږ هر بایسټیټ د انګور سره ګوتو او د هګۍ سره ګرم. د 180-200 سانتي مترو پورې ټوټه ټوټه کړئ (تقریبا 25 دقیقو لپاره). موږ د چای، شیدې، کیفیر یا ترکیب سره خدمت کوو. دا ممکنه ده او د قافو سره.
خړ کریم خورا نه خورا مشهور دی، نه یوازې د ډیرو لویانو سره، مګر د ماشومانو سره هم. د لارې په توګه، ماشومان کولی شي د بسکیو چمتو کولو لپاره جذب شي (ماشومان د ازموینې سره خوښ دي). د ماشومانو د ګټو لپاره، محصوالت د زړه پورې بڼو بڼه ورکوئ.
که موږ د خام کریم په برخه کې د سلیک بسکټونه غواړو، موږ د شین، کوکو، وینیلا او غنمو څخه د اجزاوو څخه جلا کوو. پرځای یې، موږ لږ مالګه زیاته کړه. تاسو کولای شی د ځمکی سور مرچ مرچ، سخته مینځل شوی پنیر، د پیاز رس، د مسالرو نباتاتو تخمونه) جیوه، قطار، دګل (اضافه کړئ. دا ډول لوټی، تیز پخې شوي توکي په ځانګړي ډول د بیر لپاره ښه دي، یوازې دومره ډیر نه اخیستل کیږي، مګر د خوند کریم کريري د لوړې کالوری خواړه دي.