په هټیو کې د تیار شویو ملامالیو پراخه انتخاب سره سره، تاسو کولی شئ خپل محصول چمتو کړئ، له پیل څخه پای ته د هغې جوړښت او ټیکنالوژي کنټرول کړئ. په دې توګه، تاسو نه یواځې فرصت ترلاسه کوئ چې تاسو خپل خوندیتوب ته الرښود نسخه تعقیب کړئ، بلکه د ډیرو پیسو په پرتله ډیری وخت ډیری نسبتا مینځ ته راوړي.
په جیلیت سره په کور کې د مرمۍ لپاره لارښود
د لومړي لارښود په چوکاټ کې، موږ به د معیشت جیلی کینډیان چمتو کړو چې د شین ډنډ په لیبو کې د لیمو ذایق. که وغواړئ، تاسو کولی شئ خپل وړاندیز کې وړاندیز شوی لارښود د بیری یا د میوو سمبالولو له لارې تعدیل کړئ.
عنصرونه:
- جیلیټین - 15 g؛
- اوبه - 290 ملیونه؛
- بوره - 315 ملیونه (+ د ضایع کولو لپاره)؛
- لیمو جیلی (پاؤډ) - 60 g؛
- د نیبو جوس - 115 ملیونه؛
- د لیمو چرګ - 1 کڅوړه.
چمتووالی
Gelatine په یو کانټینر کې د 80 ملی لیتره اوبو سره وویشل شو بوره د پاتې اوبو سره مخلوط کړئ او د شربت ککړ کړئ چې د تودوخی درجه به 130 درجو پورې وي (د کثافاتو د سټیټ مرحله). د پیک شوي لیمو جیلی او د جیلینت حل سره د شربت سره یوځای کړئ، د لیمو جوس او زین اضافه کړئ. کله چې ټول عناصر په بشپړه توګه منحل شوي وي، مخلوط په یو پوښ پوښ او غوړ شوی شکل کې داخل کړئ، او بیا وروسته تر بشپړېدو پورې پریږدئ. مچان وخوري او د شکر سره یې وویشئ.
د نارنج مرمۍ - نسخه
عنصرونه:
- پینټین - 55 g؛
- سوډا - 1/4 کڅوړه؛
- اوبه 175 ملیون
- بوره - 165 ملیونه؛
- نارنج چرګ - 1 کڅوړه؛
- د نارنج دوه اړین تیل -
- د جوار شربت - 235 ملیونه؛
- د خوړو رنګ - که وغواړئ.
چمتووالی
اوبه د سوډا او پینټین سره مخلوط کړئ. په یوه جلا کانټینر کې، شربت سره د شکرو سره یوځای کړئ. دواړه مخلوط د اور په وسیله واچوئ او د څلورو دقیقو لپاره یې پخپله ونیسئ، بیا یو بل دقیقو لپاره اور واچئ او ګډ وساتئ. زین، غوړ او رنګ شامل کړئ، یو غوړ شکل ته واچوی او دا پریږدئ. د بشپړتیا وروسته، د تیارې مرمۍ ټوټې باید په شکر کې ودرول شي.
د زراعتي ډبرې څخه ترکیب څخه چیرې مرمۍ
هغه کسان چې د خوړو څخه څارویو محصولات خارجوي، موږ د اډې په اډه سره د طبیعي مرمیو چمتو کول سپارښتنه کوو.
عنصرونه:
- سٹرابیری - 70 g؛
- اوبه 155 ملیون
- بوره - 45 g؛
- د لیمو د یوې ټوټې جوس
- اډار - اير - 1 1/2 1/2 شګو.
چمتووالی
د انګورو سره د اوبو او شکر سره یوځای د سوری برخی سره یوځای کړئ. که تاسو غواړئ یو ملزالیزم واخلئ، نو د مخلوط له لارې مخلوط تیری کړئ. بیا، د تشناب تر وخته د مرجان کڅوړې اډه پریږدئ، د اډار اډار اضافه کړئ، مخلوط کړئ او د بل دقیقو لپاره اور اور واچوم. وروستی لمس د لیمو جوس دی، وروسته له هغې چې تاسو مرمۍ کولی شي په ډنډونو کې واچولئ او د فریز لپاره پریږدئ.