دا کریم د کیک، برقی او کیک لپاره ډک دی. هغه به په واقعیت سره د مزي رسه او نرمه جوړه کړي، نو ډیر خوږه به د ډیری غوښتي ګرمو خوښ وي. د مالګې لپاره دا ستونزمن کار نه دی چې کورنۍ د ساده، خو حیرانتیا خوږه کیک له کریم سره وکاروي.
د کیک لپاره کریم څه ډول کولی شی؟
د ډکولو لپاره په بریالي توګه بریالي کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ د کیفیت محصولات وکارئ او یو څو رازونه وپیژنئ:
- لومړی، اجزاء (هګۍ، شکر، اوړو) سره مخلوط کړئ، بیا وروسته دوی د اوبو غسل کې د موټرو تر مینځ کرل کیږي. له هغې وروسته، ډبرې ګرمې شوې او په هغې کې اضافه شوې مکھن شاملې دي.
- د مختلفو کریمونو لپاره، د کریم کریم کیک د اضافی شیانو سره مخلوط شوی دی لکه چاکلیټ او شیدې شیدې، کریم کریم.
- تجربه شوي کښت د سبزیج کریم څخه کار اخیستل سپارښتنه کوي، ځکه چې طبیعي کریمونه کیدای شي د ضایع کیدو په وخت کې ویجاړ شي.
- شکری په ډیری مقدارونو کې په ترکیب کې ښودل شوي، په داسې حال کې چې تاسو لږ یا لږ لږ واخلئ، د کریم کریم دوام به بدلون ومومي.
د کپیکۍ لپاره کریم کریم
کله چې د خوړو کیک تیارول، کڅوړی د کیک لپاره کارول کیږي. په دې حالت کې، مکرر باید په یو مائکرووی یا د اوبو غسل کې نرم نشي، ځکه چې لپپس د دې څخه راښکته کیږي. دا غوره ده چې دا وخورئ یا یې وسوځوئ، او بیا یې د خونې په حرارت کې نرم کړئ.
عنصرونه:
- د غوړ کریم 20٪ غوړ مواد - 500 ملیونه؛
- مکھن - 1.5 پیک
- هګۍ - دوه ټوټې
- بوره - 190 ګرامه
- اوړو l.
- وینیلین؛
- د لیمو چرګ به په.
چمتووالی
- د هګۍ کریم او هګۍ مخلوط کړئ، شینګری شکري، ویلینین او اوړه.
- مخلوط د اوبو غسل ته واچوئ او پخي کړئ، تر هغه پورې چې دا پخېږي. د اړین ثبات تامینولو سره، کانټینر له تودوخه لیرې کړئ او هغه یې واخیسته.
- نرمه مکړه مخلوط کړئ او پاتې نور کریمونه یې دې ته ورسوي. زین اضافه کړئ او هرڅه ګډ کړئ.
د کاليکونو لپاره کریم
هرڅوک د کوچنيتوب څخه پوهيږي کریمي پروټین په پروټینونو ډکېږي، مګر لږ خلک کوالی شي اټکل وکړي چې په کور کې د ویناوو کښت څومره اسان دی. دا به په اسانۍ سره آسانه، خوشحاله او خوشبوونکی وي. دا د هوا په ډله کې د سپکو څاګانو په کارولو سره ترلاسه کیږي. که تاسو د هغې جوړښت ته لږ سریج اضافه کړئ نو د میسټ ځانګړی ذائقه ورکول به درکړل شي.
عنصرونه:
- شیدو - 250 ملیون
- شکر - 120 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - دوه ټوټه. l.
- مکھن 85٪ غوړ - 250 g؛
- معرفت - 1 tbsp. l.
- وینیلین.
چمتووالی
- د پخلی کولو دمخه، غوړ د ریفورجیک څخه لیرې شوی او پریښودل شو.
- په یو ساسپین کې د اوړو، شکر، شیدې، هګۍ او 100 ملی شیدې شيدو کې. په ښه ډول سره وخورئ ترڅو د میوه نه وي.
- په بل کڅوړه کې، پاتې شیدو ته یو قلبه راوړل کیږي. دا د هګۍ - شکر - اوړو مخلوط مخلوط کړئ. سوریه، اور اور واچوی.
- پخه شوي برخه پریښودل کیږي، او مکھن د وینیلین سره وهل کیږي ترڅو چې سپینه وي. کله چې قارډر ګرم شوی وي، دا په چمچ کې غوړ کې اضافه شوی، د پوستکیدو مخه نه نیسي. بیا د ذوق لپاره د شناخت چمڼۍ راوباسئ.
کريم کریم
د کریم کریم سره کریم خورا آسانه دی. په دې حالت کې، دا په خاصه توگه مهمه ده چې د پاک او وچ ډوډۍ کارولو لپاره مهم وي، نو وروسته کریم کولی شي چټکه چپه کړي. برسېره پردې، کانټینر باید کریم په یو وخت کې وخوري چې په یخچالونکي کې ټیټ شي. دا برخه به د مریخ لپاره نازکه ذائق خوند ورکړي.
عنصرونه:
- شیدو - 250 ملیون
- مکھن - 0.5 پیک
- شکر - 1 کپ؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- کندې - دری ګوتو. l.
- کریم - 300 ملیونه
- وینیلین.
چمتووالی
- د پروټینونو جلا جلا ترکیبونه او د کوسټش سره مخلوط کړئ. د ګرمۍ ګرمۍ او د هغې سره یوځای کول.
- دا مخلوط په دوامداره توګه مخلوط سره یو کښت ته راوړل کیږي. د شکر سره مکھن مخلوط کړئ، ویلینین. دواړه برخې ګډ کړئ او ښه وهل.
- په یوه جلا کانټینر کې ویش کریم کړئ او په تدریجي ډول د قمار کونکي کریم اضافه کړئ. ټول ځل بیا، ښه ښکاري.
کوسټار پلاومیر
د آيسکريم کلاسيک کريم د خولې شوي آئس کریم سره ورته دی. دا د وینیلا بسکوټ سره په بشپړه توګه ساتل کیږي. د پیسو اخیستلو لپاره ډیری وختونه شیدې کارول کیږي، ورته ورته ترکیب باید د هر میزبان لپاره وي، ځکه چې پایله یو ناقانونه ډوله خوږ کریم دی چې په بشپړه توګه د پیري بشپړولو لپاره.
عنصرونه:
- شیدې - دوه جام
- شکر - 1 کپ؛
- اوړه - دوه ټوټه. l.
- نشایسته - 1 tbsp. l.
- غوړ - 100 ګرامه
- کریم - 160 ملیونه
- وانیلین - 1 سپیڅلی.
چمتووالی
- د شکایاتو او اوړو سره مخلوط ښه شوی. شیدې وخورئ او په چټۍ یې واچوله.
- په دوامداره توګه وهل، یو موټی ته راوړل او د اور څخه په چټکه سره لیږدول. پریښودل.
- په عين حال کې، کريم د ژغورنې جامو په وسيله وسوځوي.
- په نرمۍ سره نرمه مکھن وهل.
- په یو برخی کې، ټولې برخې سره یوځای کړئ او د مخلوط سره مخلوط کړئ، وینیلین اضافه کړئ.
- په پای کې، دوی کریم کې اچوي، مګر دوی د اوږدې مودې لپاره مخلوط نه کوي، ترڅو کریم خپل هوایي ډګر له لاسه ورکړي.
کریم کریم چاکلیټ پلابیر - نسخه
ناڅاپي خوږه، چاکلیټ کریم ترلاسه کیږي، دا د چاکلیټ ذائق سره د آیس کریم سره ورته والی لري. په دې حالت کې، دا اړینه نه ده چې د ورته محصول کارولو لپاره، د ذائقو کیفیت به د کوکاو پاؤډر بیا رغولو کې مرسته وکړي. د میټرو د ورکولو لپاره یو پوټکیشن، کریم کریم پکار دی چې په ځانګړې توګه ښه انتخاب د فلاډیلفیا دی.
عنصرونه:
- کوکو پاؤډ - دوه ټوټه. l.
- کریم - 400 ملیونه؛
- پوډر شوی چینی - 380 g؛
- پنیس "فلاډالفیا" - 400 ګرامه.
چمتووالی
- کڅوړه وباسي.
- د شکر کڅوړی د لاس ته راوړي.
- هغه کوک چې د کوکو پاؤر او پوډر سره مخلوط کړئ، خټکي پنیس.
- یوشان او سپورت ته ماتې ورکړئ.
- په فرج کې د فریز کولو لپاره وساتئ، او د موخې لپاره د چاکلیټ چاکلیټ کریم څخه کار واخلئ.
د کریم کریم کریم په خټک کریم - ترکیب
کریم کریم د خام کریم سره ډیر مشهور دی، د هغه اقتصادي او نړیوالو جوړښت څخه چې دا د هر پکاو لپاره مناسب دی مننه. بې ګټې ګټه دا ده چې دا په ساده وخت کې د ساده محصولاتو څخه چمتو کیږي. خاوره دا ده چې دا په سپوږمکۍ کې ویجاړ شوی، په بشپړه کڅوړې کې سپن باید ودریږي او نه راځي.
عنصرونه:
- د غوړ کریم 25٪ غوړ مواد - 250 g؛
- بوره - 100 g؛
- مکھن 120 ګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- اوړو l.
چمتووالی
- غوړ د خونې د حرارت درجه نرمه شوې، او په جلا جلا سایټ کې د خړ کريم کریم، هګۍ، شکر او ویلین سره د اوړو سره.
- د اوبو غسل کې د 5 دقيقو لپاره ماس. د ګرموالی وخت د هغو شیانو په اړه دی چې د غوړ کڅوړه کارول کیږي.
- کریم باید د ډک خوندیتوب سره باید پریښودل شی، او مکھن ونیسئ، او بیا یې یو سپیڅونکي قافره اضافه کړئ.
د ماسکرپون سره کریم
د نازک کریم کڅوړو د جوړولو لپاره، کورنې ښځې اکثرا پنیر کاروي. د امیندوارۍ یوه غیرقانوني ذائقه ورکول کیدی شي، که تاسو مارکرپین غوره کړئ. کریم کریم په چټکۍ سره کارول کیږي، ځکه چې په ریفورم کې په ډیر وخت کې دا نه وي. دا د ډیری ډیری ډیزاینونو لکه تیرامیسیو لپاره کارول کیږي. دا د پنیس ځانګړي ځانګړتیاوو له امله ترلاسه کیږي.
عنصرونه:
- پاخه شوی شکر - 80 g؛
- کریم - 220 ګرامه
- موزیکارون - 200 ګ
- وینیلین.
چمتووالی
- غوټۍ په یوه کڅوړه کې سخت ټک تر سره کړئ. اصلي خبره دا ده چې دوی نسکوروي.
- مارکمپون د پاخه شوی شکر سره مخلوط شوی، مګر د اوږدې مودې لپاره مخلوط نه کړئ، تاسو یواځې د جغرافیه لاسته راوړلو ته اړتیا لرئ. وینیلین زیات کړئ
- دواړه برخې او د بوی مخلوط ونیلا کریم ترټولو ټیټ کړئ.
کریم سره کریم
خورا مشهور مشهور کریمر د جوش شوي شیدې شیدې سره پلابیر دی. اړین اړینتوب د جیلینټ په کارولو سره ترلاسه کیږي. د کریم کریم چمتو کول به یو ساعت وخت ونیسي. ګټه دا ده چې د پخلی کولو لپاره تاسو لږترلږه اندازه اړتیاو ته اړتیا لرئ. د کریم کریم دا بیلګه د بیلابیلو ډولونو کیک او کیک د امیدوارۍ لپاره مناسبه ده.
عنصرونه:
- شیدې شیدې - 100 g؛
- پوند شوی چینی - 150 g؛
- کریم - 400 ملیونه؛
- جیلیټین - 1.5 ټنه؛
- وینیلین - 1 مقدس
- اوبه - 50 ملیونه.
چمتووالی
- جیلینټ په اوبو کې څښاک کوي او د 10-15 دقیقو لپاره ځاې ته ځي. بیا د اوبو غسل کې په بشپړه توګه پخه شوه.
- د چټک کریم کڅوړه د مخلوط سره. ژړا، دلته د شکر کڅوړی او ویلینین شامل کړئ.
- د مکسر سره وهلو ته ادامه ورکړئ، کریم ککړ کړئ او شیدې شیدې ورکړئ. کورنی ته راوړل او د مخلوط بندول
سپینه چاکلیټ سره کریم
د غیر معمولی چاکلیټ کریم پلابیر جوړولو لپاره، دا نسخه د سپین سپاکیک کارول دي. د تور یا لبنیاتو د غوښتنلیک سره سم، دا ممکنه ده چې د ټولو شیانو اضافه کول د ذایق کمولو ټینګار او د ډوډۍ اصلي اصل ته ورکړئ. مثلا انتخاب موزیکار پنیر دی.
عنصرونه:
- سپینه چاکلیټ - 0.5 ټیلونه؛
- کریم - 400 ملیونه؛
- بوره - 400 g؛
- کریم کریم - 400 ګرامه.
چمتووالی
- په بشپړه توګه کریم کول
- چاکلیټ او پنیر وخورئ، د کریم سره مخلوط کړئ.
- ښایسته ته ماتې ورکړه
- په ریفورم کې ښه یاست.