موږ ډیری د خپل ورځ استازیتوب پرته له خوند لرونکی قاموس کیفیت، هغه ډولونه چې خورا لوی ډول دی. په پیل کې، دا څښل د ایټالیا لخوا پرمخ وړي. دوی یو قوي ایسپریو غوره کوي. او دا هغه کسان وو چې د "امریکایي" نوم یې ورکړی و چې امریکایان یې غوره کړي او د دودیز ایټالوی قافو په پرتله خورا پیاوړي وي. قافوس امریکایی څنګه کولی شو، موږ به تاسو ته ووایاست.
قافله جوړه کړئ د قافله ماشین سره یوځای امریکایی
د کافی کیفیت ماشین کې، اوبه د فشار پرته چمتو کیږي، چې نتیجه یې یو نرم کیفیت لري. دا د دې څښاک چمتو کولو دودیز امریکایی نسخه ده.
عنصرونه:
- د ځمکې قافله - 1 چسپان؛
- اوبه - 220 ملیونه.
چمتووالی
د یوې قافې لپاره د قافلو لپاره، د 220 ملی لیتره اوبه واچوئ، 1 کڅوړه د ځمکې قافله ونیسئ. دا ښه خبره ده چې دا منځنۍ او تیاره ریښه وه. موږ د قافعې ماشین حرارت په 85 درجو کې وساتو. او هرڅه، د قافع کوونکی نور به ستاسو لپاره مطلوب څښاک چمتو کړي او چمتو کړي.
امریکایی - په یو اروپایی لاره کې د پخلی کولو لپاره یو ترکیب
اروپایيان په خاص ډول د کافي جوړونکو څخه ډډه نه کوي، او له دې امله دوی د پخلی کولو لپاره خپل امریکایي ډیزاین سره راټول شوي.
عنصرونه:
- تازه د ځمکې کیفیت - 16 g؛
- اوبه 120 ملیونه.
چمتووالی
د امریکاییانو لپاره، لومړی د 16 جی تازه ځمکی کافی او 60 ملی لیتره اوبو څخه یو دوديزه دوسیه ایسپریسو. بیا ترټولو زړه پورې پیل کیږي: موږ د کاش شوي اوبو سره چمتو چمتو کیفیت کمزورئ، دحرارت درجه 92 درجې ته رسیدلې ده.
د ایټالیا د چمتو کولو سره، اوبه د espresso لپاره د 1: 1 نسبت کې اضافه کیږي. پنیکا د دې سره سره، البته،
مګر دویمه لاره، چې د "سویډن" په نوم یاديږي: کپ په لومړي ځل د ګرمو اوبو سره ډک شوی، او یوازې وروسته بیا ختم شوی په احتیاط سره اضافه شوی. په دې حالت کې، فوم ساتل کیږي. د اوبو او ایسپریو کمښت ورته ورته دي - 1: 1.
اوس هم د امریکایی ګرمو اوبو ډکولو بیلابیل ډول په یو جلا شیش کې راوړل کیږي، او هرڅوک د ځان لپاره پریکړه کوي چې کوم ډول پخلی امریکایان غوره کوي.
د سړه قافعي پرستې جلا کولی شي د آبي اوبو خدمت وکړي. په دې حالت کې، د نامتو مشروعاتو یو ډول ډول به د سرد امریکایانو څخه وګرځي.