د انامین کوکیز یو له خورا خورا خوږ وړ دودونو څخه دی چې تاسو کولی شئ خپل کورنۍ د نوي کال په رخصتیو کې چټک کړئ. یو خوشبوونکی او خورا ډیر خوږو کوکیز په بشپړه توګه د پیسو تودوخه چای یا کوکوا بشپړوي، نو اجازه راکړئ د دې ساده او لذت درملنې لپاره ترکیبونو ته لاړو.
د تلیفون سره د اتوماتیک کوکیز ترکیب
عنصرونه:
- مکھن - 200 g؛
- شکر - 1 ½ ساعته؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- وینیلا استخراج - 1 کڅوړه؛
- اوړه - 1 ½ چوپۍ؛
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- ځمکني غنمو - 1 کڅوړه؛
- د پکاو لپاره پاڼي - 1/2 ټیس؛
- مالګې - 1/2 ټیس؛
- انټیمال - 3 tbsp.
چمتووالی
په یوه کڅوړه کې، مکھن او شکر ماتول، تر هغه پورې چې ډله ییز نرم او هوایږي. په تدریجي ډول، موږ هګۍ د تیلو د ساتلو پرته، تېل ته ځو. په جلا توګه د اوړه، سوډا، تاکونو، د پکاو کڅوړه او مالګه مخلوط کړئ. موږ وچ خام مواد د تیلو مخلوط ته معرفي کوو، دا مخلوط کړئ، د فلیټونو اضافه کړئ او بیا ګډ کړئ.
د تڼۍ او یو څو ګوتو لاسونو کارولو سره، موږ د اتومي ککو منځ ته راوړو او په بیکډ پاڼه کې یې واچوو چې د بیکنگ پاڼې سره پوښل شوي. د لسو بجو څخه تر 10 دقیقو پورې د 180 درجې درجې بکسونه.
د مڼو او تاکونو سره د کوچني کڅوړه
عنصرونه:
- اوړه - 500 g
- margarine - 200 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- بوره - 100 g؛
- د بکس پاؤډ - 1/2 پیس؛
- مڼه - 1 ټوټه
- ټوکر - 1 کڅوړه؛
- پوړ شوی شکر.
چمتووالی
هګۍ د بورې سره په بشپړه توګه وهل او د خټکی مارجرین اضافه کول. موږ د پخولو پاؤډر سره یوځل غنم راوړو او وچه وچ توکي د هګۍ او مکغز لپاره چمتو شوي ډله کې شامل کړئ. ټوخه ټوکر
مڼه د هګۍ رنګ شوي او پرانیستل کیږي او کوچني کیوبونو ته واچوئ. د میوو چک چک کړئ او د غنمو اضافه کړئ. مڼې د ټوټې سره مخلوط کړئ.
د پارچه کاغذ سره پن پوښ کړئ او د سبزیجاتو تیلو سره یی غوړ کړئ. غوزه په کڅوړه سره د کڅوړې سره په بیکډ پاڼه کې وخورئ او په توره کې پکښې د 180 درجې تر 10 15 دقیقو پورې پکښې کړئ. د شین بشپړ شوی پاڼی ضرب.
د انډر او داراني سره بسکټیوټ
عنصرونه:
- اوړه - 2/3 توکي؛
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- ټوکر - 1 کڅوړه؛
- ګریټ شوی انډر - 3/4 tsp.
- نټمیګ - 1/2 ټیټ.
- ځمکی لیزونه - 1/4 ټپی.
- د ځمکی کارتوم - 1/4 ټایپ.
- مالګه - 1/4 ټنه.
- مرچ - 1/8 ټنه.
- مکھن 250 g؛
- د شکر شربت - 1/4؛
- خړور شکر - 1/3؛
- کریم - 1 ټب. سپون
- شګه.
چمتووالی
په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، اوړو، سوډا، د انګورو، انار، لرګو، نټیمګ، غوړ، مالګه او مرچ مخلوط کړئ.
په یوه جلا کڅوړه کې، نرم مکھن ونیسئ، د هغې لپاره شکر او شربه اضافه کړئ، پسې تکرار کړئ. د پایله په توګه، تاسو باید هوایی ډله واخلئ، کوم چې باید کریم اضافه شي، او بیا د بل کڅوړې ټول وچ وچ توکي. موږ د ټوټې څخه بالونه راوباسئ او دوی یې د شکر سره وسوځوله. موږ د راتلونکې انډر بسکټیټ د بیکار پاڼې په اړه چې د بکس پاڼې سره پوښل شوي وو خپور کړ، او د 20 دقيقو لپاره یې په 180 درجو کې پکښې اچول .
کوټی پنیر سره د ټوټیم سره مینځل کیږی
عنصرونه:
- پنیر - 300 g؛
- غنمو - 1 tbsp. سپون
- اوړه - 250 g؛
- نیمه پیړۍ
- هګۍ - 1 ټوټه
- مکھن - 1 tbsp. سپون
- د کڅوړو پوډر - 1/3 ټنه.
چمتووالی
د هګۍ او سپینې سره هګۍ هګۍ. موږ هګۍ او نرم هګۍ د هګۍ مخلوط ته اضافه کوو. ډوډۍ د یوې پکاو کڅوړې سره لیږدول کیږي او وچ توکي یې د ټوټې ټوټې سره پوښ کړئ. موږ هرڅه په احتیاط سره ګډ کړئ. موږ چمتو ازموینه ورکوو ترڅو د ریفورجینټ څخه شاوخوا 30 دقیقو لپاره آرام وساتئ، وروسته له هغې چې موږ دا یو مستطیل بستر ته واړوو. د ټوخون او یو کوچني شکر سره د ټوټې ټوټې ټوټې کړئ، ټوټه ټوټه ټوټه ټوټې ټوټې کړئ او په انفرادي برخو کې پرېښودل شي، چې هر یو یې د راتلونکی کوکي اندازه پورې اړه لري.
د بکس پاڼې سره د بکسونه ساتل، د سبزیجاتو لږ مقدار غوړ کړئ. بایسټیټ د بیکار پاڼه کې وویشئ او په تشناب کې یې د 15 دقیقو لپاره 180 درجې ته ورسوئ.