ستاسو لپاره او یوازې ستاسو لپاره!
1. د سپینې ماڼۍ سره کوچني کوچنيیک (پرته له بکس)
د غوړیو دوه غوړي مخلوط کړئ د شین زرغون سره، په ساسسیپ کې منځنۍ تودوخه کېږدئ، پخلی کړئ، او د 15 دقیقو لپاره. د کوټې په درجه کې د نرم تیلو سره کوکی پاک کړئ، د جریانو په ښکته برخه کې. 220 ملی لیتر کریم پنیر (فلاډیلفیا، موزیکپون، او نور) د مخلوط سره مخلوط کړئ چې د درې ټوټو شینټو او د خټکو د یو کریم سره. کریم په لومړي وار کې وساتئ، او د انګورو په سر کې.
2. منجمد ژور د سریبرونو سره
6 پوینکوک، 50 ګره خړوب شوي مکت، یو پیال سوریه، یو دال دوري، 5 پاڼي شنډ شوي شیدې، د مفین لپاره فارم. کوکیز په یو مخلوط کښی ګړندی کړئ، مکھن اضافه کړئ، مخلوط کړئ. په مخلوط کې، پاتې اجزاء سره مخلوط کړئ. د مفهوم لپاره هر مډال د ځمکې کوکیز په ښکته برخه کې، د ډوټ او سٹرابیری مخلوط سره سر ته ورسید. لږترلږه 4 ساعتو لپاره وړیا
3. مینی کچالو د انګور سره
دومره آسانه شتون نلري چې د تیارۍ وړ تیاري د هر کریم یا کڅوړه کریم سره ډک کړي، له پورته څخه د انګورو او میوو لپاره چک شوي.
.4 میوه غوټۍ د چیری سره
تاسو به د پف پیسټری ډکولو ته اړتیا ولرئ، د کریم کریمففیا مخلوط، یو هګۍ، نیمه نیمه بوره شکر، ¼ د بادام د سیسټم چټک، د وینیلا جوس ½ چاسون. د چیری ډکولو لپاره، دوه پیالو د خوږ چیری، یو د غوڼی کڅوړه او د لیم جوس دوه ټوټې، نیم پیروۍ. د ټوټی ټوټی لومړی کڅوړی، په هغې باندې چیری. په کڅوړه کې د لارښوونو مطابق.
5. د کارمل سره چاکلیټ
175 ګرامه د سپک مکھن مخلوط شوی 225 ګرامه اوړو سره مخلوط شوی. د پایلې په توګه، خولې باید د میوو په څیر ښکاري. 75 ګرام بوره اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ. په وړو ټوټو کې راټول کړئ او د بکسونو سره ټیټ کړئ. د 15 دقیقو لپاره په ریفورجیک کې وساتئ. د ریفورجینټ څخه بهر واخلئ او د نږدې 30 دقیقو لپاره یې ټوخه کړئ تر څو چې ټوخه غوږ ونیسي. په بشپړه توګه سره ډک کړئ، ګرمه کارملیل سټیس واچوئ، په ریفورم کې یې تر هغه وخته پورې چې د چټک ضایع شوي وي. د اوبو غسل کې، د چاکلیټ ګانچس جوړ کړئ - د 100 ګرام شیدې، تور تور چاکلیټ او غوړ کریم سره د مڼی مکھن سره مخلوط کړئ. د چاکلیټ سره یوځل بیا پورته کړئ او بیا یی وروسته بیا تکړه کړئ تر څو چې دا سخت وي.
6. د کوچنی سره کوچنی کیک
د اجزاو شمېره په درې 10 سانتي متره ګرانه توقیف شوي ډیزاینونو حساب شوې ده.
د آډو لپاره 80 ګرامه مکهره د 280 ګرامه غوړیو سره، دوه لوی هګۍ، 240 ګرام غوړ، 240 ګرامه شیدې، سوډا، لږ مالګه او ونیلا استخراجي. غوزه په دریو برخو ویشئ او په سوریو کې د سره رنګ سره رنګ، ګلابي او تور تور سره. د 170 کیلومترو په جریان کی د تنفس لرګی جلا کړئ.
د کریمیا ډکولو لپاره، د 75 ګرامه مکت مخلوط په تیز رفتار سره د 5 دقیقو لپاره، بیا د 150 ګرامه پوډرو بورډ 3 ټیټ ته اضافه کړئ، بیا په لږ سرعت کې وغورځوئ، بیا 1-2 1-2 چاکن شیان اضافه کړئ او د نورو 5 دقیقی لپاره په تیز رفتار کې د ویش اضافه کړئ.
د غرونو کښت لپاره 140 ګرامه د کښت شوي کندې غر، د اوبو څښاک او 60 ګرام بوره، په تودوخه تودوخه او تودوخې تر هغه وخته پورې مه اخلئ. فشار کشف کړئ.
په هرې برخې کې کیڼ هرې برخې ته راځي، په پای کې تاسو 9 کیکونه ترلاسه کوئ. په یوه حلقه کې کیک په کریمه کې، په منځ کې - تالار. د رڼا لپاره د ربرب او پوند شوي شکر څخه مايع مخلوط کړئ.
7. د کڅوړو کڅوړې
د مفین لپاره د موټرو په مینځ کې د کاناډا انار پاڼي واچوي، په منځ کې تاسو کوکټیل چیری اضافه کولی شئ. د بیسکیوټ بیټرۍ په خپل غوره ریستوران کې ولټوئ. د ¾ څخه ډیری ډنډونه ډک کړئ.
.8 د لیم کریم کریم سره بکسونه
د شنډۍ ټوټې د مفینونو لپاره مډالونه جوړوي تر څو باسکی وتښتول شي، تر هغه چې زرغون غوړ وخوري.
د ډکولو لپاره کڅوړه د اوبو غسل کې ډک کړئ. دوه هګۍ مخلوط کړئ، د شکری کپې، 5 پاڼي د جوانې جوس او د سږو زینه، د اوبو غسل باندې وهل، مګر په آسانۍ سره، دا چې هګۍ ماتې نه وي. د پایلې په توګه، یو لړ رڼا مخلوط باید ترلاسه شي. د چټک مکعب څلور ټوټې جوړې کړئ، بیا بیا ځړول. ټوکرۍ ډک کړئ، بیا په 150 درجې سانتي متره تڼۍ کې او د 5-7 دقیقو لپاره پخه کړئ. ریفریجریټ، په فرخری کې دوه ساعته واخیستل شي. سرد خدمت وکړئ.
.9 مینی پایلوفا
توره تر 170 سانتي مترو پورې. د منځنۍ سطحې پین ته ځای ورکړئ او یو بل په چټکۍ سره. 12 هګۍ د خونې په حرارت کې واخلئ او پروټین له یولکس څخه جلا کړئ. پروټینونو ته، د پیاوړو چوپونو تر څنګ د 4 کپ کنډک او ویسک اضافه کړئ. د کنفینرونو د بسته په مرسته، ورته اندازه میرزونه د بیکنگ پاڼه کې مقرر کړئ. په تانه کې اچول، د حرارت درجه 130 ° C ته کم کړئ، د 7 دقیقو لپاره تنفس کړئ. بیا د حرارت درجه 100 کیلومتره ته او د بل د 53 دقیقو لپاره بیک کول. د یو ساعت په موده کې، تیوه خلاص نه کړئ. تڼی وتړئ، دروازه لږه پرانیزئ او میوو ته په تشناب کې ښایسته اجازه ورکړئ. د انګور او سپک کریم سره لوړ.
10 - د مرشمریل سره مینی کوچنی.
د ⅓ کپ مکھن راوبلئ. ¼ کپ کنګره زیاته کړئ. د 1¼ کپ ځمکو کې ډیری سترې خوږې کوکیز نه دي. ترلاسه شوي وزن د کاکوکونو لپاره شکلونه لري، چې د څښاک د شیش، پورته کڅوړې پن یا نور مضامین یې د پورتنۍ پایلې سره لیږدول شوي دي. دحرارت درجه د 160 سانتي مترو په درجه کې د 5 دقیقو لپاره ترلاسه کړئ د ډکولو لپاره، نیم ½ شي شین، 1 هګۍ، د اوړو کپ، ¼ کپ ناڅاپي کوکو، ¼ کپ نرم مکھن. ژوره تر هغه وخته پورې مینځ ته راشي، جام ډک کړئ او د بل 15-20 دقیقو لپاره بیک کړئ. بیا وروسته د مرشمریل په هر کوچنی برخه کې واچوئ او په تڼۍ کې یې د حرابو عنصر یا ګریل الندې د بل 30 ثانیو لپاره وسپاره، تر څو چې مارشیلیل خړوب شي او خولې شي. سمدستي خدمت وکړئ.
11. د میوه کیک سره د سریبرونو سره.
توره تندل 180 درجې سی. 3 د ثابت ټکو تر وخته پروټین چپه کړئ. په یو بل کڅوړه کې، د 1/1 کپ پیسو او ⅓ کپ مکھن وچ کړئ. د 2 غوړو غوړ اضافه کړئ، د سبزيجاتو د تیلو پیټ، ¾ د چاسن نمک، د چاسکو سوډا، milk د شيدو جام، ونیلا. په مؤثره توګه پایله لرونکی ډله د سپکو څپو سره مخلوط کړئ. د کیک پین د حجم د ⅓ سره ډک کړئ او د 18-25 دقیقو لپاره ترلاسه کړئ.
د کریم لپاره، د فاسدو چوپړیو تر نیمایي پورې د مټ نیمه کیلو کریم کریم. په یوه جلا کڅوړه کې، د نیم پیروۍ سره، 170 ګرامه کریم پنیر سره مخلوط کړئ، وینیلا، د چای مالګه. د سپی کریم کریم سره ګډ کړئ، ښه مخلوط کړئ، د 30 دقیقو لپاره جامې کړئ. بشپړ شوي کاک کیک په پرتونو کې وخورئ، کریم سره پوښ کړئ او تازه سریبرونه وساتئ.
12. مینی کیک "سور مخ".
توره تندل 180 درجې سی. د 1¼ غوړو وړه مخلوط کړئ د نیم چاسکو مالګې سره. په مخلوط کې، د غوړ یو نیم پیټۍ د نیمه نرم نرم مکھن سره د حواسیت سره وخورئ، 1 هګۍ اضافه کړئ، ډک کړئ. یو کوچنی اوړو، لوږه او شیدې) یواځی نیم پیاله (، اوړو سره پیل او پای پای ته ورسوئ. هر وخت ښه خوند واخلئ. د وینیلا استخراج یوه کڅوړه زیاته کړئ. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د دوه ټایپونکو کوکو سره د مايع سرخ رنګ چې دوه چسپان ځای په ځای وي 2 ټپونو کې ګډ کړئ. ټوخ کې اضافه کړئ او ښه سره ګډ کړئ. د مڼۍ دوه ټپونو سره د مچیو سپا • د مڼو کڅوړه وساتئ، ټوخه کې اضافه کړئ او بیا ښه مخلوط کړئ. ټوخه په کوچنیو شکلونو ویش، 15-20 دقیقو لپاره تنبس کړئ. د ګرمۍ لپاره، د مکسر 110 ګرام کریم کریمی او د وينیلا یو چاکون سره یوځای، یو کپ کنډک او 3-4 پاڼي شیدو اضافه کړئ. په یو سست رفتار کې د 1 دقیقو لپاره وخورئ او بیا په منځ کې د څو دقيقو لپاره. د المپیک په سر کې وخورئ.