که چیرې ماشوم د مور شيدو خوري، نو تر شپږو میاشتو پورې هغه نور ډوډۍ ته اړتیا نلري. مګر د شپږو میاشتو وروسته تاسو اړتیا لرئ چې بشپړونکي خواړه معرفي کړئ. دا د ماشوم سره د ذوق او احساساتو نوی نړۍ ته د کارولو سره مرسته کوي، د بالغ خواړو لپاره هضم سیستم چمتو کوي. پخوا، ډاکترانو سپارښتنه وکړه چې ماشوم د میوو جوس او ماسشیدالو آلو سره بشپړ کړي. مګر میوه اکثرا د الرجیکي تعامل لامل ګرځي، نو د دې لپاره چې د لمړني بشپړ خوراکي توکو غوره تولید اوس مهال ژوندی دی.
د سبزيجاتو په اړه څه شی دي:
- دا د الرښود لامل نه کوي؛
- دا د هغو خلکو لپاره یو ښه خوړو دی چې د غالیو سره ستونزې لري؛
- زچیني د چمتو کولو لپاره اسانه ده، او دا د خوند لپاره خوشحاله دی؛
- دا خورا ګټور دی، ځکه چې دا د ډیری کانونو، ویټامینونو او د مدافع سیستم سیسټم لري؛
- دا په اسانۍ سره هضم شوی او د غاړې سبب نه کوي، کوم چې د دریو میاشتو راهیسې د ماشومانو د تغذیې لپاره مناسب دی.
کوم ډول زکچیني ماشومان ورکوي؟
تاسو کولی شئ، د پیرود شوي ډوډۍ څخه ګټه واخلئ، دا هغه څه دي چې ځینې ځوانه میندې یې کوي. مګر پوهیږئ چې څنګه د لومړي ځل لپاره لوچیني چمتو کړئ، د اخیستل شوې خواړو اړتیا له لاسه ورکړې ده. که د لومړنۍ اضافې خواړه وخت د اوړي په پیل کې وي، نو په طبیعی توګه، دا ښه دی چې پخپله پخش چمتو کړئ. نو ماشوم به نور ویټامینونه ترلاسه کړي، او که چیرې سبزی ستاسو په باغ کې وده وکړي، نو تاسو به ډاډه یاست چې ستاسو ماشوم به کیمیاوي توکي ترلاسه نکړي.
د لومړیو ډوډۍ لپاره زکچین څنګه مینځ ته راوړو؟
- پرته له تیاره ګوټ پرته، پخه او ښایسته میوه غوره کړئ.
- دوی په ښه توګه د چلولو اوبو لاندې واچوئ، او که تاسو په بازار کې سبزیج وپلورئ، دا مشوره ورکول کیږي چې دا د څو ساعتو لپاره په سړه اوبو کې د افت وژونکو موادو څخه د خلاصون لپاره هم واړوي.
- د ماشوم لومړنۍ اضافي خواړه باید یو جزو وي، دا د نورو سبزیجاتو، غوښې یا غوړ اضافه کولو لپاره ناشونې ده. تاسو کولی شئ یوازې د شیدو شیدې سره لږه کمه کړئ.
- اصلي حالت - زچینی باید په پاکی کې نرم او خټکی شی. د دې کولو لپاره څو لارې شتون لري. اصلي شی - تاسو د دې لپاره میکرووی نه کارولی شئ.
د لومړیو خواو لپاره د ماسشین آلو څه ډول ککړ کړئ؟
د سبزيجاتو د نرمولو لپاره دا کيداي شي: په اوبو، پخي شوي يا خوړل شوي شي. وروستی میتود غوره دی، ځکه چې ماسشیدونکي الوتونکي اوبه نه لري او نور ویټامین وژغورل شي. که چیرې د سټیمر شتون ونلري، نو تاسو کولی شئ د سټراینر څخه کار واخلئ،
د ماشوم لپاره دا مهمه ده چې د هغه خواړه یوځای وي، پرته له سلنو څخه. له همدې کبله تاسو باید پوه شئ چې د لومړي ځل لپاره د زچین څخه ماسشیدالو آلو چمتو کول څنګه. تاسو کولی شئ دا په مخلوط کې وخورئ، د کانګو سره د ګرمۍ یا ماشین له لارې مسخ کړئ. که چېرې ډیری ډیر وچ وي، د سبزیج لرونکو وریو یا شیدو شیدو اضافه کړئ.
د لومړي ځل لپاره ماشوم د ماسشیدالو کچالو پوره کڅوړه لري. او تاسو نشئ کولی دا وساتئ، حتی په لمر کښی. نو لږه پخلی وکړئ. ماشوم دغه ډول خالص سره تغذیه کړئ، او هغه به روغ شي.