کوټی، د شدید شیدو سره یو، د شیدو یو له پخوانی پخوانیو شیدو تولیداتو څخه دی. د هغه ژړا او ډاکټران هغه سره مینه لري: کوټی پنیټ د وټ میټابولوزم معمول کوي، په عموما کې کاربوهایډریټ نلري، فاسفورس، کلسیم او وسپنې کې شتمنې دي، په اسانۍ سره هضم کیږي. له همدې امله د ماشومانو درملنه د مور او پلار په مینځ کې د نوو زیږونونو د مور په شیدو کې سپارښتنه کوي.
کوټی د HB سره د ښکلا او روغتیا لپاره
د ژوند په لومړي کال کې ماشوم په پراخه کچه وده کوي او وزن یې ترلاسه کوي. د هغه هډوکي او عضلات پیاوړي کول، ځکه چې ماشوم چلن او کرار کوي. نو ځکه، هغه په ځانګړي توګه پروټین او کلسیم ته اړتیا لري. البته ټول اړین ماشومان د مور د شیدې څخه ترلاسه کوي. مګر که چیرې یو نرس ښځه د اړتیا په وخت کې وخوري نو بیا به مفید مواد به د هغې د بدن څخه سرچینې ولګول شي. نو صحی ویښتان، ناخونه او غاښونه بخښل.
د نرسګانو مور لپاره یو ځانګړی محصول دی. پدې کې د اړینو امینو اسیدونو، پروټینونو، غوړ، ویټامینونو ګروپونه (ګروپونه B، A، E، C، PP) او Trace عناصر (فاسفورس، فلورینین، اوسپنې، کیلسیم، پوټاشیم، میګنیشیم) د مور او ماشوم دواړو لپاره اړین دي. ماشومانو ته د شيدو شیدې وده - د تغذیې زیاتوالي لپاره ماشومانو ته د شیدې ورکولو لپاره پنیس ته سپارښتنه کوي.
آیا دا د مموم خواړه د کوټی پنیر لپاره ممکنه ده؟
تاسو یوازې نشی کولی - تاسو ته اړتیا لرئ. ډاکټران هره ورځ سپارښتنه کوي چې د مور له شیدو څخه 100-150 ګرامه کوټی وخوري. په ځانګړې توګه ګټوره ګټه ده چې د ټیټیټ لرونکي ټیټ شوي کټینګ پنیر د شیدې ورکولو سره.
په هرصورت، دا باید یاد وساتل شي چې د پنیر خرابونکی محصول دی. له دې امله، تاسو کولی شئ د پاڼي پرانستلو څخه درې ورځې وروسته دننه یوازې پنیر خپله نرسګۍ مور ته وخورئ. د خوړو لپاره وخت نه لرئ - د نرسنګ لپاره د کوټی څخه پنیر څخه سواد او مفید ډوډۍ چمتو کړئ: سیرنیکی، کسیکول، پخه کول.
د مور د شیدو په وخت کې د پنیر سره په پام کې ونیسئ کله چې الرښوونه ماشوم کې راځي. که چیرې دوی د غوا د شیدو پروتینونو ته د ناراضۍ سبب ګرځي، تاسو ممکن د غذايي موادو د پنیر اندازه کمه کړئ، یا لږترلږه یې دا رد کړئ.