موږ وړاندیز کوو چې تاسو د نرم نرم کیلې او خوشبو باغونو مڼو سره یو حیرانتیا پائی ترلاسه کړئ.
د مڼو او کیلو سره د رڼا کیک
عنصرونه:
- د غنمو غنم - 1.5 ساعته؛
- مکھن 120 ګرامه
- ښه بوره - 3.5 غوړ. شګو
- شیدو - 30 ملیون
- څښاک اوبه - 40 ملیونه؛
- خړور شکر - 3 ټبه. شګو
- کینی - دوه ټوټې؛
- مڼې - 3 پی سیزونه.
چمتووالی
- په میکرویو تڼیو کې مکھن غوړ کړئ.
- په ښه توګه بوره وخورئ، د غنمو غوښه یې وخورئ او لږ ګرمه شیدو یې واچوله.
- موږ دلته مډال راټولوو او هر څه چې موږ د یو خولې ټوټې ترلاسه کوو، وسوځو. موږ دا په پاک پاک بکس کې واچوله او د 20 دقیقو لپاره یې د ریفورجینګ شیلف کې وساتئ.
- نسوور شوگر یو څاڅک ته د څښاک اوبه رسولو او ډک شو.
- شربت په یو کوچني ساسنpan کې وخورئ او کین یې دلته ځای پرځای کړئ.
- موږ دا کنینټر په کمزوري اور وژلو او د شربت په شاوخوا کې د 3 دقيقو لپاره یې په میوو کې اچوو .
- ټوټه ټوټه شوې ده او په یو څه تغذیه بڼه کې کیښودل کیږي.
- موږ دا په تانه کې او په لفظي توګه د 6-8 دقیقو په ځای کې مو موږ په 185 درجو کې ټوټه ساتو.
- موږ بهر اخلئ، لږ وړل شوي کینی خانې ولګوو، او د دوی په سر نیمه یو مڼه چڼل شوې وه، په پتلو رنګونو ویشلو.
- موږ کیک پکښې پرته له نورو 20-22 دقیقو لپاره دحرارت درجه کمه کوو.
د کیفیر پائی لپاره د مڼو او کیلی سره ترکیب
عنصرونه:
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- کیفیر - 220 ملیونه؛
- وړل شوی شکر - 180 g؛
- د کڅوړو کڅوړه - 2.5 تیمونونه؛
- لوړ کیفیته اوړو - 450 ګرامه
- کیانا، سیب 2
چمتووالی
- د کیال د موټرو څخه لیرې کړئ او په 8 ملیارټرو حلقو کې یې وسوځوئ.
- مڼې پاکې شوې، تخمونه پرې کړئ او د هغوی ډیر کم پتلی اوږد مهاله لابول یې کم کړئ.
- په کفیر کې د پکاو کڅوړه اچول، ګنډه شوې شلو او په ورته غوټۍ کې موږ هګۍ معرفي کړئ چې د شیل څخه جلا شوي.
- موږ مخلوط د وریځ سره ووهلو او کله چې خټکی په ورو ورو سره په اوړو کې راټولیږي.
- نتیجه لرونکي ټوخه په تیلو شکل کې ایستل کیږي، او د هغې په سر موږ د کیلې حلقې ویشلو.
- وروسته، د مڼو سلګونه راوباسئ او کیک په یو درجه سره په درجه درجه د 195 درجې ترمینځ د 25 دقیقو لپاره وساتئ.
په تڼیو کې کیلي او مڼې سره د Puff کیک
عنصرونه:
- چمتو شوي پف پیريري - 650 g؛
- کیانا - 1.5 ټوټې؛
- د سیب - 1.5 ټوټې؛
- کوچني سپين زرغون - دوه ټوټه. شګو.
چمتووالی
- Defrosted puff پیريري لږ څه کم شوي او دا پلیټ په مستطیل شکل کې حرکت کوي، کوم چې مخکې له اوړو سره سپک شوی.
- د کیلې او مڼې سره چرګان خپل غوښه د کوچنیو کیوبونو سره وړي. موږ دواړه میوه په یوه ژوره کڅوړه کې سره یوځای کوو او د شین سره مخلوط کړئ.
- موږ نتیجه ورکوو چې په ازموینې کې د شکل په بڼه د یوې پتلی پرت سره ډک کړئ.
- موږ په تیو کې دا داوطلبې کیک اخلئ، د مخه یې 185 درجې ته رسیدلې، او له 20 دقیقو وروسته یې بیرته واړوله او یوازې د 3 دقیقو وروسته موږ بیکار اخلو.