د ماشومانو مینو باید ګټور، سواد او متفاوت وي. برسېره پر دې، په اونۍ کې لږترلږه دوه ځله د کب میوه باید ولري. په ځانګړي ډول د ماشومانو د لیدونکو په مینځ کې د کبانو کڅوړه په پام کې نیول شوې ده. موږ وړاندیز کوو چې دوی د ماشوم لپاره د کوډ د فیلټونو څخه ککړو، او موږ د دې ډوډۍ لپاره څو ډیزاین سپارښتنه کوو.
د کوډ د فیلټونو سره د کب ماڼۍ کڅوړه؟
عنصرونه:
- د cod fillets - 550 g؛
- مکھن - 55 g؛
- د چرګ هګۍ - 1 ټوټه؛
- سمولینا - 25 g؛
- پیاز بلب - 40 g؛
- یو عام مالګه - 1 لوچ
- ډوډۍ
- د سبزیج منرال تیل - 45 ملیونه.
چمتووالی
که چیری د اړتیا وړ دفاع کول، د نمی د استوګنې څخه په بشپړه توګه خټکی او وچ کړئ د پخولو لپاره د کوډ فیلټونه. له هغې وروسته، د سلبونو ټوټې کې کښیناست او نرمې کریمي د یوې غوښې سره د لوی غصب سره، او د مچ سره پیاوړی پیاز پیاوړې کول. اوس د هګیو سره کښت شوي مایع شوي ماهي سره ګډ کړئ، سمولینا، مالګه او په ښه ډول سره مخلوط کړئ. که وغواړئ، که د ماشوم عمر اجازه درکړي، تاسو کولی شئ د ډوډۍ لپاره یو مرچ وټاکئ.
د ترلاسه شوي ډله څخه، د لندل شویو لاسونو سره، موږ ګردي یا اوږدې تختې جوړې کړې، د ډوډۍ په بټونو کې پین او په یوه گرم کڅوړه کې د سبزیجاتو تیلو سره سره د کښت لپاره ځای.
بشپړ شوي رستکي کڅوړه په یوه ماشوم کې د ماسشیدالو آلو، پاستا یا چای سره کار کیدای شي.
که چیرې تاسو په تیو کې خوري نو کټۍ به ډیر ګټور وي. دا بله لارښوونه ده.
د تغذیه د ماشومانو لپاره د کوډ څخه د کب نیولو کود
عنصرونه:
- د cod fillets - 550 g؛
- ټول شیدو - 95 ملیونه؛
- د چرګ هګۍ - 1 ټوټه؛
- د سپینې ډوډۍ یوه برخه - 75 g؛
- خوند کریم - 60 g
- پیاز بلب - 40 g؛
- یو عام مالګه - 1 لوچ
- مرچ سپینه سپین - 1 چوکۍ
- د بسته بندي پاڼې د خوشې کولو لپاره مکھن.
چمتووالی
د مچھلی د کڅوړو د پروسس کولو دمخه، د ډوډۍ قشر څخه په احتیاط سره پام وکړئ، او د شيدو غوښه لرګي. له هغې وروسته، تازه یا له مخکې څخه د ککړ شوي کڅوړو فلټونه د اوبو چلولو او وچو وچو لاندې، د دې لپاره چې د نمی اضافی نمی د محصوالتو ثبات تاوان نشي کولی. د کوډ فیلټونه او پوټکي پیاز غوړ کړئ. موږ مچھلی د غوښې د ګردو له لارې د لوړې سوري سره، پیاز او غوښه او غوږه ډوډۍ سره په ارزو سره وسوځو. موږ نتیجه ورکوونکي ډله د مالګې سره ډک کړئ، هګۍ اضافه کړئ، او که وغواړئ، سپینې ماڼۍ مرچ، ښه مخلوط، د مطلوب شکل مچھلی کڅوړه او په یو بل تکرار مکھن کې ځای. که وغواړئ، ماشوم خوشاله کړئ او خواړه یې خورا زړه وخورئ، تاسو کولی شئ د کب په شکل کې محصولات ډک کړئ. اوس اړینه ده چې د کڅوړو سطحې د خړوبک کریم سره غوړ کړئ. د محصولاتو روښانه او خوشحاله رنګ ترلاسه کولو لپاره تاسو د دې خاورې خواږه پیپراکا مخکې له هغې سره مخلوط کولی شئ.
د کب د کڅوړو د تودوخې درملنې لپاره، تڼۍ د تودوخی درجې 200 درجو کې ځای ونیسئ، ګرمه کړئ او پین د مینځلو لپاره په شلو منډو کې ځای ونیسو.
د ماشومانو لپاره لاندې لارښوونه، کوم چې د هګیو د خوړلو لپاره سپارښتنه نه کیږي.
د تیو څخه د هګۍ څخه پرته د هګۍ څخه د خواږو میوه کڅوړه لپاره یو ترکیب
عنصرونه:
- د cod fillets - 550 g؛
- ټول شیدو - 95 ملیونه؛
- تازه بوټي (اختیاري) - 1-2 څانګې؛
- کلو لوسن - یو ټوټه
- د سپینې ډوډۍ یوه برخه - 75 g؛
- مکھن - 25 g؛
- پیاز بلب - 40 g؛
- یو عام مالګه - 1 لوچ
- مرچ سپینه سپین - 1 چوکۍ
- د بسته بندي پاڼې د خوشې کولو لپاره مکھن.
چمتووالی
دا ترکیب د هغو کسانو لپاره یو شان دی چې پورته بیان شوي، پرته له دې چې دا هګۍ نلري. د کب نیولو لپاره