په اوړي کې، دا کفاس ډیره خوږه ده، تنده راڅرګندوي، قوت بیرته راګرځوي او ژر تر ژره تغذیه له منځه یوسي. او دا خوږ څښاک په اسانۍ سره په کور کې چمتو کیدی شي. موږ ستاسو د پاملرنې وړاندیز کوو د روسیې د کفاس ډیری ترکیبونه د جوی ډوډۍ څخه.
د جوی ډوډۍ څخه د کفاس لپاره لارښود
عنصرونه:
- د کور جوړ شوی روی - 495 g؛
- څښاک اوبه - 5 ل.
- شکری کوچنی دی - 255 g؛
- تازه تازه غوړ - 20 ګ.
چمتووالی
د کور د تازه تازه کولو کفاس لپاره، د جوی ډوډۍ په تڼیو کې کیوبونه او غوړ کې مینځل کیږي. موږ اوبه راټولې کوو او بیا یې دا مینځلو موږ ورته ورته کریکټونه اچوو، پوښ یې د ګوزڼ سره پوښ کړئ او د 48 ساعته لپاره په یو تیاره ځای کې د پیکنگ لیرې کول.
خواړه د پیک په لارښوونو سره سم تعقیب کیږي. د دوه ورځو وروسته، باید د ګوزڼ له الرې فلټر شي او کریکر وپلټئ. موږ نتیجه ورکوونکي مشروبات بیا د ونو د توکیو ټانک ته واړوو، د شکر ګلاس ګوښه کړئ او د مینځلو خوړلو خوند وخورئ. موږ هر څه په بشپړه توګه سره یوځای کوو، په ډیره اندازه په کانټینر پوښ کړئ او په لرګیو کې د 15 ساعتو لپاره یې ترتیب کړئ. بیا موږ د پلاستيکي پاکو بوتلونو ته د کور کور کفایه ورکړو، د شکر او مخلوط په یوه ګوټ کې یې واچوو. په هرمیکه توګه کانتینرونه وتړل او د 5 ساعتونو لپاره یې په تیاره ځای کې واچوله. له هغې وروسته، موږ د 10 درجې درجی درجې ته کڅوړه کوله، دا په ریفورجیک کې لرې کول. د څو ساعتو وروسته، د خمیر کولو پروسه به ودروي او تاسو کولی شئ په خوندیتوب سره د خوندیتوب پیل پیل کړئ.
د خیریې ډوډۍ پرته له خمیر پرته د کور کور
عنصرونه:
- د ډوډۍ ریو - 495 g؛
- بوره - 305 g؛
- څښاک اوبه - 5 ل.
- وچ مریخ - 55 g.
چمتووالی
مخکې له دې چې تاسو د کفاس جوړولو پیل کړئ، خوند ډوډۍ په کیوبونو کې مینځل کیږي او په تشناب کې د ګلاب حالت وچ شوي. موږ اوبه راوباسلو، بسکټونه راوباسئ او یو شیشې وباسو. په سمه توګه هر شی سره مخلوط کړئ او پایلې یې د ورزش درجه 25 درجې درجې ته واچوئ. د هغې نه وروسته، موږ مايع د ژورولو ټانک ته اچوو، ممیزونه وباسئ او بیا یوځای کړئ. پوښ یې د ګوزڼ سره پوښ کړئ او جور یې یو تیاره ښایسته ځای ته انتقال کړئ.
د خمیرولو پیل دوه ورځې وروسته، د کور کفاس د شیسیکول له لارې فلټر شوی، پاتې بوره اضافه کړئ، دا مخلوط کړئ او څښاک یې پلاستيکي بوتلونو ته واچوئ. په هر یو کې موږ په څو وچو ماینونو وسوځاوه او په نرمۍ سره د بریښنا بندونه وتړو. موږ بوتل د 10 ساعتو لپاره په ګرمې تیاره ځای کې ساتو، او بیا یې موږ ته فرخ یافته لیږو. د رڼا کولو وروسته، د جوی ډوډۍ څخه د کور کفاس شیشینونو باندې اچول کیږي او موږ خوند پیل کوو.
په کور کې د جوی ډوډۍ څخه کڅوړه
عنصرونه:
- تازه جوی روټ - 905 g؛
- څښاک اوبه - 4 ل.
- د گھوټریریش ریښی - 70 g؛
- تازه تازه غوړ - 25 g؛
- طبیعی شات - 40 ملیونه؛
- د تازه میوو پاڼو - ذایق کول
- بوره 420 ګرامه
- وچه وچ کړئ.
چمتووالی
رویا ډوډۍ غوټۍ پرې کوي او په توره کې خړوبیږي تر هغه چې د تیاره کرکې نښې ښکاري. اوس یو پیاوړی پنځه لیټره برتن واخلئ، د ګازو اضافه کړئ، د اوبو اوبو راوباسئ او شاوخوا 2 ساعته ټینګار وکړئ. تقريبا يو سړه وروره په يوه کانتينر کې د ګوزڼ له لارې فلټ کول او خميره کې اچول، په نيم ګاز ګرمو اوبو کې کمښت. بله، موږ اړین مقدارونه اچوو