د پخلی کولو لپاره د ریستوران پورې اړه لري، نسوانی کولی شي د کوکی، کیک یا کیک تسلسل ولري. د چاکلیټ سربیره، ممیزو، مغز لرونکو، قیمتي، وریجونو او پنیر کېدی شي ازموینه کې اضافه شي.
تاسو کولی شۍ د چاکلیټ نسوانی کڅوړی په تشناب یا څو اړخیزه کې وخورئ. اصلي شی د زغملو لپاره نه دی. دا داسی ښکاریدلی شی چی د میتر څخه بهر وچ خشونت کش او یو نم، دننه لږ ویزس ولری، کوم چی په ګرم حالت کی، په خوله کی خوله خوله کیږی.
لاندې، موږ به وګورو چې څنګه په کور کې د چاکلیټ نسوانی چمتو کول.
چاکلیټ نسوانی د پنیر او چیری سره په څو ګڼو ریښو کې
عنصرونه:
- چاکلیټ تور - 100 g؛
- مکھن 120 ګرامه
- اوړه - 100 g
- بوره - 180 g؛
- هګۍ - 4 ټوټې
- د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- پنیر - 300 g؛
- د انګور پرته پرته چیری - 300 g؛
- ونیلا - چک کول
- د مالګې غوړ
چمتووالی
د اوبو غسل یا د مائکرووی تڼۍ او په خړوب شوی چاکلیټ کې د پخه مکلی سره مخلوط شوی (تاسو کولی شئ په یو کڅوړه کې سره یوځای کړئ)، دوه هګۍ اضافه کړئ، وینیلا او نیم بوره سره وسوځولئ او په احتیاط سره مخلوط کړئ. بیا، په تدریجي توګه د غوښتي اوړو، پکاو او مالګې څخه مخلوط مخلوط اضافه کړئ، او یو خولې ټوټه ټوټه کړئ. نیمه غوړ لرونکي کثیر پیالو کڅوړې ته وویشئ، موږ د پورتنۍ ډبرې ډوډۍ وویشله، د پاتې دوه هګیو مخلوط، شکر او د پنیر په مخلوط سره چمتو شوي. اوس د چیری بیری لرې کړئ، پاتې چاکلیټ ټوټه ډک کړئ او د "د بیکنگ" موډل په اتو دقیقو کې ککړوئ. د وخت په پاى کې، د بند 30 کلو لپاره د بند کڅوړې کې کيک پريږدئ. بیا موږ چاکلیټ نسوانی له چیری او د پنیر سره د کثافاتو څخه واخله چې د بام تیاری سره مرسته کوی او مینځل یی کړئ.
چاکلیټ نسواني د کیانا سره
عنصرونه:
- چاکلیټ تور - 100 g؛
- مکھن - 100 ګرامه
- اوړه - 100 g
- بوره - 100 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- لوی کیانا - 1 مخ.
چمتووالی
په چاکلیټ کې چې د مکھن سره مینځل شوی، موږ هګۍ سره د شکر، مخلوط سره ووهل او په تدریجي توګه د بیکار پاؤډ سره یې وړه اضافه کړه، خولې د پینکیک په څیر د ثبات سره سره ټوټه ټوټه کړه. بیا موږ دا د څو اړخیزو پیسو له مینځه وړلو کڅوړې ته راوړو، د پورته څخه پورته موږ د وړیا ټوټې ټوټې ټوټې کړئ او په ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه کړئ او د شپیتو لپاره یې د "بیکنگ" موډی کې چمتو کړئ. موږ پائی په بشپړه توګه ښایسته کوو او یواځې وروسته موږ لیږو او ټوټو ته وسوځو.