د کښت شویو شیدو محصولاتو پر بنسټ کیکونه ډیری او نم دي، د هغو کسانو لپاره مثالي دي چې د شتمنو ذایعو سره د ډیسټرو په څیر دي. دا د چاکلیټ کیک "تصور" دی، چې کیک په کفیر کې جوړ شوی. نرم او خوشبوونکی. د هوایي شرکت په شرکت کې، هغه کولی شي حتی د تجربه شوکوومانا حیرانتیا وکړي.
د دوت په اړه ساده چاکلیټ کیک
عنصرونه:
د بسیکټ لپاره:
- اوبه 240 ملیونه
- مکھن - 125 g؛
- د طبیعي کوکاو پاؤډ - 35 g؛
- اوړه - 285 g
- بوره شوی چینی - 440 g؛
- سوډا - 5 g؛
- کیفیر یا تیتلیف - 125 ملی لیتره؛
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
د کریم لپاره:
- مکھن (نرم) - 95 g؛
- غوړ کڅوړه - 45 g؛
- پاخه شوی شند - 315 g؛
- طبیعي کوکو پاڼي - 45 g.
چمتووالی
پداسې حال کې چې تفتیش 160 درجې ته رسیږي، په دوه جلا جلا پخشونو کې د بسیکټ لپاره مايع او وچه اجزاو سره مخلوط کوي. دواړه مرکبات یوځاى سره یوځای کړئ او د دوو سینګونو تر مینځ ویش د 20 سانتي مترو سره ویشئ. د 45 دقیقو لپاره د چاکلیټ بسکیوټونو سره یوځای کړئ، بیا یې د هغې سطحه نرم او سطحه کړئ.
کریم کریم چمتو دی او دا اسانه ده: د مخلوط غوړ په کڅوړه کې د خټکو کریم او پوډرو بورډ سره وغورځوئ، کوکو او ویش اضافه کړئ، د مخلوط انتظار کولو انتظار ته. د ککر سره مخلوط کول او د مخلوط کول. پورته کیدای شي د مغز لرونکو سره سره مینځ ته راشي.
پنځه دقیقی چاکلیټ کیک په کیفیر کې "Fantastic"
عنصرونه:
- اوړه - 55 g
- کوکو پاؤډ 5 g؛
- د چاکلیټ پیسټ - 30 g؛
- شکر - 20 g؛
- د بکس پاؤر
- هګۍ - 1 ټوټه
- کیفیر - 45 ملیون؛
- د سبزیجاتو غوړ - 30 ملیونه.
چمتووالی
ټول عناصر په یو مغز او غوړ کې ځای پرځای شوي تر څو چې دوی په یوځای خوله کې ګډ شي. په مایکروویو کې د دوو دقیقو لپاره په ډیرو بریښنا کې د بسسکټ چمتو کول، او د کریم، خړ کریم یا آیس کریم سره خدمت کول.
د چاکلیټ کیک لپاره کافیر په کیفیر
عنصرونه:
د بسیکټ لپاره:
- مکھن - 195 g؛
- وړل شوی شکر - 215 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- کوکو پاؤډ 45 g؛
- د خټکي لپاره د پکاو پواسطه - 5 g
- Kefir - 360 g؛
- اوړه - 240 ګرامه
د کریم لپاره:
- سپینه چاکلیټ - 110 g؛
- غوړ کریم - 45 ملیونه؛
- مکھن - 460 g؛
- پاڼي شوي چینی - 510 ګرامه.
چمتووالی
اوبد دحرارت درجه 175 درجو ته راوړي. په جلا جلا لوښو کې، د وچو موادو سره ښه اوړه وکړو، او هګۍ سره هګۍ، کیفیر او نرم مکھن. دواړه مخلوط په یوه نرمه ټوټه کې مخلوط کړئ، دا د دوه شکلونو او نیم ساعت لپاره د ویش ترمنځ تقسیم کړئ.
چاکلیټ ګرمي کریم ډکوي، د 5 دقیقو لپاره ځي او ډیریږي. د پوډر سره نرم نرمه ټوټه کړئ او د کوولا څخه پرته، خټکی چاکلیټ پیل کړئ. پایله کونکي کریمي د سرد بسکیو سره پوښ کړئ.