د کاربوهایډریټ دوه عمده ډلې شتون لري:
- ساده خلک لا اوس هم کاربوهایډریټ تیزوي. دا نوم دوی د بدن لخوا د حساسیت کچه لوړه کړې ده. د خوړو په برخه کې د دوی کارول په وینه کې د شکر په کچه لوی لوړې څرګندوي. چټک کاربوهایډریټ باید د هغو وګړو لپاره محدود وي چې د بدن د وزن زیاتوالی او د ګیډي ناروغۍ خطر خطر لري. د هرې خواړو څخه ساده کاربوهایډریټ خارج کړئ دا د هر چا لپاره ناممکن کار دی، ځکه چې د دوی نشتوالي ستړتیا او د چټک غبرګون مخنیوی کولی شي.
- کمپليکس کاربوهايدريټري د نشري، فايبر او ګلوکوز په جوړښت کې شامل دي. د پیچلي کاربوهایډریټ د مالیکول جلا کول د ساده کاربوهایډریټ جلا کولو په پرتله د انرژی مصرف ډیر دی. له همدې کبله، دا په دې باور دي چې د پیچلي کاربوهایډریټ کارول د هغه کسانو لپاره خطر دی چې د ارقامو په لټه کې دي.
کوم خوراکي توکي لږ تر لږه کاربوهایډریټ لري؟
د خوړو په مینځ کې د کاربوهایډریټ ټیټه کچه د سبزیجاتو تر مینځ لیدل کیږي. تازه سبزیجات، میوې او ګاز په منځنۍ توګه د 5 ګرامه محصول هر یو ګرام کاربوهایډریټ لري. د ټیټ کاربوهایډریټ خواړه لیدل کیږي، دا سپارښتنه کیږي چې د غذايي موادو په شیدو کې شیدو تولیدات - کیفیر، کوټی ، پخي شوي شیدې کې شامل شي. همدارنګه، د کم کاربوهایډریټ منځپانګې په سمندري توګه لیدل کیږي. دا باید په پام کې ونیول شي چې د شیلفش او سمندر ساحه په عملی ډول د دوی په څیر نه وي. د چرګانو پاڼې، ځوان غوښین او د مایع ماهي د 0.3-0.7٪ د کاربوهایډریټ ټیټ ټیټ لري.
د ټیټ کاربن محصولاتو تفصیلي لیست ته پام وکړئ:
- غوښه، غوښین، لیبر (د خالص محصول معنی، واخیستل شوي یا د شیانو او نورو پرته پرته له شیدو وړل شوي - 0٪؛
- لوبه، چرګ او خرابي د دوه ځله لپاره - 0٪؛
- دل او غوږ غوږ - 0٪؛
- د چرګانو جګر - 1.5٪؛
- د سایج محصولات - 0.5، 2٪؛
- هګ - 0.5٪؛
- کب، شربت، کیریار - 0٪؛
- لوبیان -٪ 1؛
- مکسز - 5٪؛
- کیباب - 2٪؛
- زچینی - 3.1٪؛
- تڼۍ (شنه برخه) - 2.9٪؛
- گوبج، ابرګینین - 5.7٪؛
- مرغومي - 3.3٪؛
- اسپرګوس، سټیټ، پالچ - 3.7٪؛
- روميان - 3.4٪؛
- بادغیس - 3.6٪؛
- د قابلو رنګ - 5٪؛
- د وزو شیدو - 4.5٪؛
- د غوږ شیدو - 4.8٪؛
- د غوړ کریم 10٪ غوړ - 3.2٪؛
- د ټیټ غوړ کټیج پنیر - 1.8٪؛
- دقیقه (ناخبره) - 3.8٪؛
- شدید شیدو - 4.1٪؛
- brynza - 0٪.
دا مهمه ده چې پوه شي چې هغه غذايي مواد چې یوازې دا خواړه پکې شامل دي کیدای شي د کاربوهایډریټ کموالی رامینځ ته کړي، او دا په پایله کې د سیسټمیک اختالس المل ګرځي. له همدې کبله، د کم کاربوهایډریټ غذايي موادو سره بیا ځای کول، تاسو باید د یو تغذيې سره مشوره وکړئ څوک چې سم او متوازن غذا رنګ کړي.