که تاسو غواړئ له سویډن څخه د ریښتینې نزدې سره خبرتیا ترلاسه کړئ، اجازه راکړئ د بادامو کیک "راجکماری" چمتو کړئ. د دې حیرانتیا مزه او اصلي ډیزاین به بې له شکه تاسو د زړه پورې احساساتو احساساتو لامل شي.
د سویډن بادام کیک "شهزاده" - نسخه
عنصرونه:
- ټول شیدو - 480 ملیونه؛
- ونیلا پوډ - 1 پی سی؛
- بوره شوی چینی - 290 g؛
- هګۍ - 4 پی سیز.
- د جوار نشست - 60 g
- د چرګانو هګۍ - 4 پی سیز.
- د غنمو غنم - 320 ګرامه
- د ټوټو لپاره د پکاو پواسطه - 20 g؛
- اوبه فلټر شوی - 160 ملی لیتره
- جام کریمون نصب شوي - 110 g؛
- کريم چټک - 3 پيالې؛
- مارباینان - 620 g؛
- د شکر کیک لپاره پاؤر
- خواړه رنګونه.
چمتووالی
- په پیل کې، د سویډن کیک لپاره کریم کریم چمتو کول. د دې کولو لپاره، شیدې په سټینpan کې واچوئ، وینیلا پوډ وغورځوئ او د ټول مقدار ګران شوي شکر څخه یې دریمه برخه واچوئ. د تودوخی تر وخته پورې ډیری وخت سره د منځنۍ تودوخې مخلوط مخلوط کړئ.
- په عین حال کې، د نشایشي سره هګۍ د هګۍ سره، او بیا د ګرمې، مچۍ، ونیلا شيدو المل کیږي چې په نتیجه کې یې د هګۍ ګوتو ته ورسیږي، په مسلسل ډول او عنصر مواد د ویش سره مرسته کوي. د شیدو څخه وینلا پوډ راوباسئ.
- موږ بیا د کریم د هډې بنیاد په ډوډۍ کې واچاوه، سوځیدونکي په کوچنیو اورونو کې وسوځوئ، او ډوډۍ یې تودوخه وساتئ، تر هغه پورې چې په موټرو پورې دوام کوي.
- اوس موږ بشپړ کریم کریم په پراخه کانتینر کې لیږدوو او په میز کې یې د کوټې د شرایطو لاندې پریږدو ترڅو په مینځ کې راشي.
- په عین وخت کې، موږ به د بسکٹ چمتو کول غواړو. لومړی موږ د اوړو کښت کوو او د بیکار پاؤډر سره یې ګډ کړئ.
- د چرګانو هګۍ د چټک سرعت سره د مخلوط سره، په تدریجي ډول پاتې پاتې شوګر اچوي.
- کله چې ټول شکري کرسټال حل شي، او د هګۍ پوړ هوایږي او شونډې کیږي، اوړو ته یې وړه مخلوط کړي، پداسې حال کې چې دا کار کوي پداسې حال کې چې په ډیره چټکه توګه مواد ضایع شي.
- د بستې په پاى کې، فلټ شوي اوبه ټوټې ته واچوئ او لږ څه يې واچوئ.
- د بکس لپاره د ګردي شکل لاندې او دیوالونه د پارچینټو کښت سره ځای پرځای شوي دي او موږ یې دا پخه شوي بسکوټ آخ کې داخل کړو.
- موږ د بیسکوټ اساس په یو ګرمه تر 175 درجې تیو کې تنظیموو او د څلویښت دقیقو لپاره پریږدو. موږ د بیک ډک وسیله د پورته او ټیټ هټیو موډل پرته له تعقیب څخه غوره کوو.
- پداسې حال کې چې دا پخی شوی دی، او بیا د بسکوټ په میز کې راټیټ شو، موږ مارباین چمتو کوو. دا باید په رنګ په رنګ کې رنګونو سره رنګ شي. په دې حالت کې، عمده سطحه به شنه وي. موږ به ډیزاین د اصلي ګلابو په څیر د سور ګلاب او ډیر رنګ په شنه بڼه جوړ کړو. که وغواړئ، د رنګ ټوټې ستاسو د غوره توبونو یا مزو مطابق ټاکل کیدی شي. د مثال په توګه، تاسو کولی شئ د کیک "شهزاده" ګلابي، او ګلابي ګلاب یا برعکس لوړ کړئ. دا د غوره کیفیت لرونکي جیل رنګونو څخه کار اخیستل غوره دي. تاسو باید د ګل او پاڼو لپاره یو څه مرچان وټاکئ، او آرام په شنه یا نورو رنګونو ډک کړئ او د حتی ویش سره یې ګډ کړئ. ورته ورته د کوچني ماربین ډنډونو سره ترسره کیږي، له سپین رنګ سره یې تور او تور او شنه.
- کیک جوړ کړئ، سپنج کیک درې برابره اوږدمهاله برخو ته وخورئ او د راسبیری جام سره ټیټ پوټکی کړئ.
- سبا یو څه کوچنۍ سپک کریم وویشئ او د دویمې پرتې بسکیوټ سره هرڅه پټ کړئ. کریم کولی شي مخکې چمتو شي، مګر دا غوره ده چې دوی پخپله وسوځوئ، پوند شوي بوره ستاسو خوندیتوب ته زیاته کړه.
- اوس د کنډر بدله په لومړي پړاو کې چمتو شوې ده. موږ دا ټول په دویم کیک کې وسوځاو او دا کچه یې لوړه کړه.
- وروسته بیا، د سپک کریم کریم اضافه کړئ او جوړښت یې د دریم قشر سره پوښ کړئ.
- د کوچنی کیڼ لږ فشار، د اوږد پوټکي په مینځ کې سطحه کول او د کیک سطح سطح پوښ پاتې پاتې شوي کریم سره پوښل.
- اوس د ماربین بدل. د اصلي کوټ لپاره یو شنه ساینټ د پارچه کاغذ د دوو پاڼو تر مینځ لیږدول کیږي تر څو پورې چې د ګردې سطحې دوه ملی متره متره ضرب او تقريبا پنځه څلویښت سانتي متره قطر ترلاسه شي.
- کیک د مارپینان شنه سایټ سره پوښ کړئ او په نرمۍ سره یې پرانیزئ، محصول تولید کړئ چې د بدن شکل.
- د ریډ مارباین څخه د ماربین کنډکونه له مینځه وړئ، موږ ګل ګل او د تیاره شنه پاڼې څخه. موږ د سرک په سر باندې د کیک په سر کې ځای نیسو او که چیرې وغواړو، محصول لږه پوړ شوی شکر دی.