د لین بسیکټ د اخیستلو لپاره ډیری لارې شتون لري، دا به د چای، ترکیب، د میوو جوس رسولو لپاره د ډیری کورني ډیسټینټونو یا خپلواکې خوښې جوړولو لپاره یو غوره بنسټ وي. د بیکار ورته ورته بڼه مناسب نه ده، نه یوازې په روژه کې، مګر کله چې هګۍ د نورو دلیلونو لپاره د خوړو څخه خارج شوي وي.
څنګه د لیان بسکیو پخلی کول؟
د بورسکټ بکس بیلابیل پرته د سکورومومني برخې اجزاو دي او د عمومي سپارښتنې یا تناسب نشتوالی یې ندی څرګند کړی: هر ټیکنالوژي یو ځانګړي او بې ساري دی په خپله طریقه. په هرصورت، د ځانګړو قواعدو اطاعت به د پایلو ښه کولو کې مرسته وکړي.
- اوړو باید سیفټ شي، په عین وخت کې ډیری وخت، دا د اکسیجن سره saturating.
- مخکې له دې چې په خټکي کې پاتي شي باید د شین غنمو پاتې نه وي، کوم چې د استوګنې پرته له مایع خونه کې حل کیږي.
- نامتو لوبیا بسکیوټ د انګورو یا نیبو جوس سوډا، د پکاو کڅوړه سره د اډې پاکولو له الرې هوایي ځواک ترلاسه کوي.
په معدني اوبو باندې سپک بسکټ
د لیان بسکیوټ لپاره لاندی لارښوونی پرته له هګۍ پرته په منرال، ډیری کاربون شوی اوبه. د ګاز بلبلونه به کیک اضافي نورز او هوا ته ورکوي. که وغواړئ، ټوټې د مصدوم ځای پرځای د خوړو په ځای خوړلو وړ وي کیدای شي د تازه لیمو یا نارنج پښو، ویلینین، ګنمارک زیاتولو سره.
عنصرونه:
- معدن اوبه - 250 ملیونه؛
- اوړه - 2 کپ
- د سبزيجاتو غوړ - 0.5 cup؛
- شکر - 1 کپ؛
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- نټیمګ، دلتام، ګوتوونکی - دچچ په واسطه
- مالګه - 1 لوچ
چمتووالی
- اوړه راواړئ.
- مالګې، شکر، سوډا او شکر شامل کړئ او مخلوط کړئ.
- په اوبو او اصلاح شوي تیلو کې وخورئ، د ټوټې ټوټې وخورئ تر هغه چې د چینی کنسټولونه مینځ ته راشي.
- نتیجه لرونکي بیس د تیل په شکل کې ولیکئ او په 180 درجو کې د 40-50 دقیقو لپاره پکښې وخورئ.
د لیینین چاکلیټ بسکیټ - لارښود
A د کوکو آایټیوټیو سره د کیک لپاره چمتو چمتو لین بسکٹ به ډاډ ترلاسه کړي چې د هګیو او نورو لبنیاتو پرته پرته بیکنگ کولی شي د محصولاتو سره ډیری مفکورې سره رقابت وکړي. برسېره پردې، ډیری ډیزاین د خاورې لپاره او د عادي (نه کم) ډیسټونو د جوړولو لپاره کارول کیږي.
عنصرونه:
- اوبه 250 ملیونه
- اوړو - 1.5 شیان
- د سبزیجاتو غوړ - 70 ملیونه؛
- شکر - 1 کپ؛
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- سرګي - 1 tbsp. سپون
- کوکو - 3 ټب. شګو
- ونیلا شکر - 1 tbsp. سپون
- مالګه - 1 لوچ
چمتووالی
- په اوبو کې، منحل شیش، تیل او سریک شامل کړئ.
- په جلا توګه د اوړو، کوکوا پاؤډر، سوډا او ویلیلا شکر سره مخلوط کړئ.
- د مايع اجزاوو ته لوټ کړئ، په اسانۍ سره د يوې ټوټې يا سپک سره مخلوط کړئ.
- په یوه فورمه کې د لیان چاکلیټ بسسکیک جوړول په 180 درجې کې د 40 دقيقو لپاره تمدید سره برابر شوي.
د نارنج جوس په مسخلي بوسکاسټ
نارنج بسکٹ د نارنج جوس په چمتو کولو سره د ليمويي پاڼو په اضافه کولو سره چمتو کیږي، کوم چې دا ناقانونه توکیو ته د خوند او خوشبو وړتیا ورکوي. که چیری جوس لږ لږ خوند لرونکی وی، تاسو باید د ټوټی د کوچنی نیشې جوس او سرک د کیفیت سوډا لپاره د خټکی سره وخورئ.
عنصرونه:
- نارنج جوس - 250 ملیونه؛
- اوړه - 2 کپ
- د سبزيجاتو غوړ - 0.5 cup؛
- شکر - 1 کپ؛
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- نارنج پاڼي - 0،5-1 tbsp. سپون
- مالګه - 1 لوچ
چمتووالی
- په نارنج جوس کې، شکر له مینځه وړل کیږي، غوړ اضافه کیږي.
- په جلا جلا توګه سمه غوړ، سوډا او نارنج رنګ.
- لږ لږ لږ، نرمې اجزاوې د مايع اجزاوو سره مداخله کوي، اډې د ویسک سره مینځ ته راوړي.
- پایله د ټوټې ټوټې په تیلو یا تولیدو لرونکې بڼه کې وویشئ او لین باسکیټ یې 180 درجې 45 دقیقې ونیسئ.
گاجر سپنج کیک - ریښه
نه یوازې خوږ، بلکې ډیر ګټور به د لیز گاجر بایسټیوټ وي. د مايعاتو په توګه لکه د غوږ سره يو تن جوس ته رسيدلى شي: چرګان، زردالو، ډوډۍ. مغز لرونکو میوو کې د مکلف برخې نه دي، دوی د ټوټې ټوټې کې شامل نه شي، د ویلینین یا تاکونو محاسبه پورې محدوده وي.
عنصرونه:
- جوس - 250 ملیونه؛
- گاجر - 150 ګرامه
- اوړه - 150 g؛
- د سبزيجاتو غوړ - 0.5 cup؛
- شکر - 1 کپ؛
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون
- غوښین - 100 ګرامه
- مالګې او ویلینین - 1 غوشه.
چمتووالی
- په جوس او مکھن کې شکر.
- د ليمو جوس، ګردې شوي گاجر او ځمکه چې له مخه له وچو مغز لرونکو ونو څخه وويشئ.
- جلا جلا اوړه د سوډا، مالګې او ویلینین سره مخلوط کړئ، د مایع اجزاو ته خوب شئ، د ویش یا سپون سره مینځ ته راشي.
- د تیل په شکل کې د لیان گاجر بسکیت بکس په 40 درجې کې د 200 دقیقو لپاره ونیسئ.
د شني سپنج کیک
د شاتو د بیکارانو لپاره، غوره لیان بسکیوټ به هغه یو وي چې ستاسو د خوښې جزو کې برخه اخیستل کیږي. د ټوټې خواږه د منجمد یا تازه تازه اضافو سربیره، د کرینبریز او نورو بیریانو سربیره شونډه کیدی شي، چې نه یواځې یو خوشحاله خوند اضافه کوي، مګر د میوه خوند هم کولی شي.
عنصرونه:
- اوبه 250 ملیونه
- شاتو - 100 ګرامه
- اوړه - 3 کپ
- د سبزيجاتو غوړ - 0.5 cup؛
- شکر - 1 کپ؛
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- ونیلا شکر - 1 tbsp. سپون
- لوبیا، میوه، ګلان شوي میوه - چک کول.
چمتووالی
- اوبه ته شکر او شاتو اضافه کړئ.
- د اوبو غسل کې د اډې سره د کانټینر تصرف کول او تر هغه مهاله چې ګرموئ، ټول کرسټال له مینځه وړل.
- غوړ اضافه کړئ، مخلوط او ښایسته ډک کړئ.
- غوړ د سوډا او وینیلا شکر سره سایټ شوي، د مایع شات په اساس کې واچوي، که وغواړئ بیر یا اضافی اضافه اضافه کړئ.
- د 45 دقیقې لپاره په 180 درجو کې د شاتو لین بسسکټ په شاتو کې.
د لیمو ډډ په مسخلی بوسکیوټ
هغه کسان چې دمخه یې د معدني اوبو په اړه د نس ناستې ګټې وستایلې، به د خوشبو بسکیوټ په لیونیو کې پرته له هګۍ جوړولو څخه خوشحاله وي. محصول نرم، نرم دی، د لندبل، خوشبوونکی، غصب ګڼي سره. بله بله د کوکاو سربيره د خوږ نسخه ده، چې د هغې اندازه د مزو سره سمون لري.
عنصرونه:
- لیموډین - 250 ملیون
- کوکو - 1-3 ساعته. شګو
- اوړه - 2 کپ
- د سبزيجاتو غوړ - 0.5 cup؛
- بوره - 0.5 کپ؛
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- مالګه.
چمتووالی
- غوښتي اوړه د سوډا، کوکو، شکر او مالګې سره مخلوط کړئ.
- په جلا جلا کڅوړه کې، لیمو سره د مکھن سره یوځای کړئ او وچ وچ اجزاوو ته واچوئ، د چمچ سره مینځل.
- د مايع شوي ټوټې ټوټې ټوټې ته اچول کيږي او د لين بسسکټ 50 دقيقې په 180 درجو کې پخيږي.
د لیینن کیانا بسکوټ
خوشحاله غیر معمولي ذائقه د کیلې سره د پکایا لیان بسسکیت ترلاسه کوي. د کښت کولو وروسته، کیکونه په 2-3 اوږد مهاله برخو کې کیندل کیدی شي او د کیلا-چاکلیټ کریم کریم سره لندبل شي، پداسې حال کې چې د میوه لرونکو میوو زیاتوالی پکې شامل دی. د پیاوړي تور چای پرځای، د میوو جوس یا کومې نسخې اجازه لري.
عنصرونه:
- چای 250 ملیونه؛
- کیانا - 0،5 ټوټې؛
- اوړه - 2 کپ
- شات - 70 ګرامه
- د سبزیجاتو غوړ - 40 ملیونه؛
- شکر - 2/3 کپ؛
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- مالګه.
چمتووالی
- چای په جلا توګه چای د شکر، کیلا غوړ، شاتو او مکھن سره.
- ډوډۍ او سوډی سره د اوړو اضافه کړئ، تر هغه وخته چې یوځای کیږدي او لږ څه نه وي.
- د تیل په شکل کې د لین کیلې بسکیت بکس کړئ، په یو تفتیش کې 180 درجې ته ورسیږي.
د مڼی په چټکی د لیین سپنج کیک
د مڼو سره مسخلي بسکیوټ کولی شي د مڼې سیب ذوب سره وڅیړل شي، لمر لرونکې کړي، د جوس او لیمو زنګ زیات کړي، یا په ساده توګه بیس د وینیلا یا غنمو سره ذائق کړي، کوم چې کولی شي د دې ميوي پیلټ بشپړ کړي. که چیری غوټکی کچالو خوږه وی، نو د شیانو اندازه کمه کیدی شی.
عنصرونه:
- سیپل پاکی - 1 شیش
- د مڼو جوس 50 ملیونه
- اوړه - 2 کپ
- د وريجو اوړه - 1 ګلاس
- د سبزیجاتو غوړ - 70 ملیونه؛
- شکر - 1 کپ؛
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- مالګه، ټوټین، وینیلا، زین - د چک لپاره.
چمتووالی
- شګه د ماسشیدالو آلو، مکھن او جوس سره ځمکه ده.
- په جلا توګه دوه ډوله اوړه وویشئ، سوډا، مالګې، مصالحې شاملې کړئ.
- د لوړې اجزاوو لپاره د مايع بسته وچوئ، د چمچ سره ډله ييز محاصره کول.
- د تیل په بڼه کې بسکټیک پکښې کړئ، د اوړو سره ویاړول، د تیو ترمیم کول په 190 درجې کې او د 40 دقیقو لپاره ټیټیشن ترتیب کړئ.
د جوتین سپنج کیک د ناریل شیدو په اړه
یو شاندار لیان بسکیوټ، کوم ترکیب به په دې برخه کې تشریح شي، د ناریل شیدو کارول د مایع اډې په توګه د غیر معمولي تودوخې ذائق ترلاسه کوي. د کانال پایله د کیندلو څخه وروسته په غوره توګه په ټوټو کې کمه شوې او د مناسبه لین کریم سره ټوټه شوې ده، د ناریل چپس سره ضمیمه شوې.
عنصرونه:
- اوړه - 280 g
- شکر - 150 g؛
- د ناریل شیدو - 400 ملیونه
- د بکس پاؤڈر - 15 g؛
- د مالګې غوړ
چمتووالی
- د بکس کولو پاؤر سره اوړه ونیسئ، مالګه او شکر شامل کړئ، مخلوط کړئ.
- د ګرمو نیکرو شیده وخورئ. کله چې د شکری کرسټسټونه ضبط شوي وي او پایله یې اډه د مناسبې موټرو په بڼه راځي.
- یو خوشبو بسکټیټ 180 180 40 دقیقې یا د وچ لرګي رینځل سره ونیسئ.
په څو اړخونو کې ټوپک
په څو ډار کې د لیان چاکلیټ بسسکټ چمتو کول کیدای شي د مڼې، نارنج، بل کوم جوس یا حتی په اوبو باندې وي. لومړی انتخاب غوره دی او به د میسرۍ شتمني ذائق او تغذيې ځانګړتیاوې ترلاسه کړي. د حل کولو څخه ډډه کول، دا مهمه نه ده چې د کیلو څخه کیک ترلاسه نکړي تر هغه چې دا په بشپړه توګه ندی.
عنصرونه:
- جوس - 250 ملیونه؛
- کوکو - 6 ټوټه. شګو
- اوړه - 2 کپ
- شکر - 1 کپ؛
- تېل - ¼ کپ
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- مالګه.
چمتووالی
- د اوړو ډوډۍ سره د اوړو غځول.
- مالګه، شکر، سوډا شامل کړئ، غوړ کې واچولئ او بیا جوس واخلئ.
- ټوټه ټوټه ټوټه کړئ او ټوکر یې تر هغه وخته چې د چینی سره ضبط شي، وخورئ او غوړ ونیسئ.
- دا وسیله د "بیک" موډی ته واچوئ او د 50 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ.
- کیک په بشپړه توګه په کڅوړه کې په لوبو کې خلاص کړئ تر څو پریښودل شي.
په مایکروویو تڼۍ کې د مسالین بسکیوټ
د مغز لرونکو سره د چاکلیټ لیان بسسکټ چمتو کول او تاسو کولی شئ د مایکروویو تڼۍ څخه کار واخیستئ، د شیر شیر د وخت خوندي کول او ډیر اغیزمن پایلې ترلاسه کول. د اختراع د تطبیق لپاره به د مایکرویو وسیله یا روایتی سلیکون کې د پخلی کولو لپاره ځانګړی شیشې بڼه ته اړتیا ولري.
عنصرونه:
- اوبه یا جوس - 300 ملیونه؛
- کوکو - 2-3 tbsp. شګو
- اوړه - 240 ګرامه
- شکر - 1 کپ؛
- غوړ - 1/3 کپ
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- مالګه، وینیلا - ذائق.
چمتووالی
- د اوړو په کڅوړه، کوکو، سوډا، وینیلا او بوره کې مخلوط کړئ.
- په اوبو او تیلو کې ډک کړئ او یونیفورم تر هغه مهاله مخلوط کړئ.
- ډبرې ته ډډ کړئ.
- د تجهیزاتو د چمتو کولو لپاره چمتووالی، ټیکر د 7 دقیقو لپاره ټاکئ. په ټيټه بریښنا کې، تاسو اړتیا لرئ د سپنج کیک لږترلږه 10 دقیقې چمتو کړئ، د چمتووالي کچه هر دقیقې ارزونه.