راځئ چې تاسو سره د ميوې سره د جیلی کیک چمتو کولو څرنګوالی ومومو. دا مېږه د فیشن چای ګوند یا د میلمنو غیر متوقع راتګ لپاره خورا ښه ده.
د مڼو سره د خوند کریم جیلی کیک
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- د سبزیجاتو غوړ - 5 ملی لیتره
- د غنمو غنم 250 g
- د شګو شند - 200 g؛
- د چرګ هګۍ - 4 پی سیز.
د کریم لپاره:
- بوره - 100 g؛
- خټک کریم - 300 ملیونه.
د بشپړولو لپاره:
- اوبه اچول شوی - 800 ملیونه؛
- کینی - دوه ټوټې؛
- جیلی پای - 200 ګرامه
- د کنو ميوه - 1 مخ.
چمتووالی
جیلی لوری ته اچول کیږی، دا یی د یخ اوبه سره ډک کړئ او د 40 دقيقو لپاره پریږدي. بله، موږ کانټینر ته اور لیږو او یو خولی ته راوړو. له هغې وروسته، ډله ییز فشار کشف کړئ او په فریزر کې د 50 دقیقو لپاره یې د ګنډلو لپاره چمتو کړئ. د پایلې په توګه، موږ باید جیلی ترلاسه کړو، د بوسیل سره سم ورته ورته.
د هګۍ لپاره، د هګۍ څاه وخورئ، په تدریجي ډول سره شکر زیات کړئ. بیا د غوښینو بوټو برخه اضافه کړئ او یو متوازن بیټرۍ یې وخورئ. بله، موږ یو توغندیونکې بڼه اخلو، دا د تیلو سره چک کړئ، ټوخه ټوټې وباسئ او د 20 دقیقو لپاره یې د یو تن تفتیش ته واستوئ.
دا ځل به موږ د وخت لپاره کریم کول چمتو کړو: تر هغې پورې چې په اسانۍ سره د خړوبولو سره په خړوب او کریم کې پاک وي. د کیک د اخیستو لپاره په زړه پورې توضیح، چمتو کولو او په دوو برخو کې کښینول. موږ یو په یوه توګونکې بڼه کې اچوو، د کریم کریم 2/3 واچوئ، او د کیک دویمه برخه د پاتې کریم سره سمه شوې او د 20 دقیقو لپاره لیوالتیا پریږده. کینیز او کیویان پاک، شینګلی رنګونه دي. موږ کیلي د کیک په ښکته پرتې کې، د دوهم بسکوټ پرت سره پوښ او د کیوبا او کیټونو په سر کې کیک پاکوي.
له هغې وروسته، میوه د نیمه ژمي جیلی سره ډکه کړئ او درمل د 2 ساعتو لپاره په فرخچال کې واچوئ. د بسکټوټ - جیلی کیک چمتو کول د میوو سره په پوره احتیاط سره د ټول فریم په شکل، او وروسته د تاوان وړ وړ برخه خلاصه کړئ.
د میوو سره شیان
عنصرونه:
د بسیکټ لپاره:
- شکر - 1 توکي؛
- اوړه - 1 توکي؛
- هګۍ - 3 پی سي.
د غاښونو لپاره
- شکر - 1 توکي؛
- مکھن - 100 ګرامه
- پنیر - 500 g؛
- جیلیټین - 2 میړه. شګو
- اوبه اچول شوی - 4 ټب. شګو.
د سجاې لپاره:
- تازه ميوه - چک کول
- د کیک لپاره جیلینټ - 1 میتود.
چمتووالی
د پیل لپاره، راځئ چې تاسو سره یو بسیکټ کړئ: هګۍ په کڅوړه مات کړئ، په شکرو او ویش کې هر څه د مخلوط سره یوځای کړئ تر هغه چې تاسو د غوړ ډله نه لرئ. بیا د سکیټ یوه برخه اضافه کړئ او یو مخلوط مايع ټوټې سره مخلوط کړئ. دا په جلا ویش کې وخورئ، د مکھن سره غوړ شوی، او د لومړیو تڼیو کې د 20 دقیقو لپاره کیک پکښې کړئ.
او دا ځل، اوس مهال، اجازه راکړئ د غاړې پرت چمتو کړئ: د غوړ او بوره ریتره د نرمه مکھن سره. جیلینټ د ګرمو اوبو څخه ډک شوی، ډیریږی، یو کوچنی اور واچوی، مګر یو خولی ته مه راوړئ. د هغې نه وروسته، موږ ګړندۍ او د غوټۍ په ډله کې یو ټیټ ټک واچوو. بشپړ کريم په سړه بسکوټ کې ځاى پر ځاى شوى او په يخچال کې د يخ کولو لپاره پاک شوي. د خدمت کولو څخه دمخه، کیک د میوو سره وخورئ، په جریان سره د جیلینت سختۍ سره وخورئ او بیا د هوا لپاره 30 دقیقو لپاره په فرخین کې وساتئ.
د میو سره د جیلی کیک لپاره لارښود
عنصرونه:
- خواږه کریکر یا بسکوټ - 300 g؛
- خامه کریم - 500 ملیونه؛
- کیی میو - 2 پی سیز.
- کیانا - دوه ټوټې؛
- نارنج - 1 ټوټه؛
- شکر - 1 توکي؛
- ممیزو - 100 g؛
- جیلیټین - 3 ټب. شګو
- میوه - د پریکړو لپاره.
چمتووالی
مميزونه د څښاک د اوبو په څښلو سره د 20 دقيقو لپاره مينځل او مينځ ته راځي. د هګۍ سره د هګۍ سره د هګۍ کڅوړه څه ده؟ جیلینټ ژړا او نیم ساعت ته ولاړ شئ. بیا موږ دا د توقیف بشپړولو لپاره تودوخه کوو، مګر د ډله ایزو ګټو پورې انتظار مه کوئ. د مخلوط مخلوط د یو نری رنځ غوړ سره، په مسلسل ډول سره دوام ورکړئ، د خړوب کڅوړې ته یې واچوه.
په ژور تناسب کڅوړه کې، د پری پرانیستلو او میوه لرونکو میوو یوه طبقه جوړه کړئ، د ممیزو سره سپک کړئ، بیا د کریکر پرت ونیسئ او څو ځلې تکرار کړئ. کیک د خړوبار او جیلینټ سره ډک کړئ او په ریفورم کې وساتئ. اوس یو فلیټ پلیټ واخلئ، د سلاد کڅوړه وګرځئ او د ميوو سره نیکمرغه وخورئ.