د خم د ټوټو څخه د کوکنارو تخمونه

د خنمو ټوټو څخه د کوکنارو د کښت سره د بنانو سره یو حقیقی واقعیت دی، چې د مقاومت لپاره سخت کار دی. که تاسو پخپل کور کې په کور کې ونه کړ، موږ وړاندیز کوو چې یوه دقیقه له لاسه ورنکړو او پخلنځي ته لاړ شئ!

د خوند خټکي څخه د کوکنارو تخمونه سره ریبل

عنصرونه:

د Opary لپاره:

شیدو - 205 ملیونه
شکر - 10 g؛
د غوړ تنفس وچ وچ - 5-7 g
اوړه - 185 g.

د ازموینې لپاره:

اوړه - 295 g
هګ - 95 g
سپين زرغون - 35 g؛
غوړ (کور) - 45 g؛
د کوکنارو کښت - 215 g.

چمتووالی

په ګرمو شیدو کې موږ چینی شو، مغز او اوړو یې وغورځوو. د چمچ سره مخلوط کړئ او د یو ساعت لپاره په ګرم ځای کې مخلوط ځای کړئ.

په عین وخت کې، د چرګانو د هګیو هګۍ، د ټوکر ټوټې ټوټې کړئ او نرمه مکھن یې راوباسه. په تدریجي ډول پاتې اوړه یې معرفي کړه او لچک لرونکي ټوټې یې پاک پاک لاسونه لرې کړل. د کڅوړو خواړه سخت کړئ او ټوله شپه په یخني تیاره کې پاکه کړئ.

د کوکنارو په تخمونو کې ډکولو لپاره، ګرمو اوبو او مخلوط شامل کړئ. موږ ټوټه ټوټه په میز کې واچوله، دا یې وخورئ او ډکول یې ویشلو. بیا ټوټه درې ځله اضافه کړئ، په روښانه ډول سره ټوټه ټوټه کړئ، په 12 سقوطونو کښینږئ او د مینځلو د بډو په بڼه یې وسوځوئ. موږ د بکسونو په واسطه په بیکډ پاڼه کې واخیست او د غوټیو ټوټو سره یې د 210 درجو څخه تر 30 دقیقو پورې د کوکنارو تخمونو سره ونیسو.

د پوف خم د ټوټو څخه د کوکنارو تخمونه

عنصرونه:

د غوښي خوند (فلا) - 495 g؛
د کوکنارو تخم - 205 ګرامه
هګ - 55 g؛
اوبه - 185 ملیونه؛
ممیزو - 145 ګرامه
بوره - 115 g.

چمتووالی

کوکنار په ابلاغ اوبه کې لندل کیږي او سوغ ته ځي. ممیزو راټیټی شوی او د ګرمو اوبو سره ډک شوی. Defrosted ټوټه په میز کې خپور شو او لږ څه د یوې لرې کولو پنډ په ګوته کړ. د شکر سره د هګۍ هګۍ، د فلټر شوي کوکنارو زیاتول او په بشپړه توګه سره ګډ کړئ. موږ خوند ډوډۍ د ټوټې سطحې په یوې موټرې پرتې ویش، د سوځیدونکي ممیزو سره چیرته کړئ او د سخت رول سره مخ کړئ. دا په کوچنیو ټوټو کښیناستئ، دا په بیکین پاڼه کې واچوئ، دا د هګیو سره پیټ کړئ او د 15 دقيقو لپاره یې په 180 درجو کې پخه کړئ.