دا هیڅ راز پټه نه ده چې د ریت ټیسټ اساسي برخه با کڅوړه ده. دا هغه دي چې د اوړو ذمه یې پوښلې او دوی ته یوځای کیدلو اجازه نلري. له دې امله مننه، کوکیز ډیره زړه نازړه او رڼا ده. او د هګۍ پرته، دا ټوخه په بشپړه توګه ښه ده، د ټولو ورته وریجو څخه مننه دا تل نرم او پلاستيک بدلوي. موږ ستاسو پام ته د لنډو کوکیز کوکیز لپاره دوه بشپړ مختلف او لږ غیر معمولی ترکیبونه وړاندې کوو.
د لنډو کڅوړو کوکیز لپاره چې د هګۍ پرته په جام کې په هګۍ کې یادښت
دا ریستورم غیر معمولی دی په دې کې دا د غوړ په ترکیب کې شامل دی، چې د لنډې پخې شوې ټوټې لپاره په بشپړه توګه غیر اشاره ده. دا هڅه وکړئ، او نتیجه به د ټولو توقیفونو څخه تیر شي.
عنصرونه:
- میئونیز - 50 g؛
- اوړه 270 g
- پوند شوی چینی - 170 g؛
- margarine - 150 g؛
- جام - 250 ملیونه؛
- وچ خوند - 10 g؛
- ونیلا.
چمتووالی
میونیزی سره خمیره او مینځل کیږی. نرمه مارشینین موږ د 120 ګرامه پوډرو بورډ سره مداخله کوو، د وچې مخلوط اضافه کړئ، بیا په تدریجي ډول د اوړو سره ویلینین سره مخلوط کړئ. نرم ټوخه ټوکر کړئ او په دوه برخو ویشئ. موږ لویه برخه د ریفورجریټ څخه لیرې کوو، کوچنۍ فریزر کې کوچنۍ. راځئ یو ساعت انتظار وکړو چې ټوټې ټوټې کړي او د کار کولو لپاره آسانه وه. د میز سطحه د اوړو سره وځنډیدل شوه او ډیری ډوډۍ یې شاوخوا 7 ملیون موټرو سره بورڈونو ته انتقال کړه. موږ دا په یوه پاڼه کې لیږدوو، په جام سره په جام سره غوړ راووړ، او په سر کې موږ د ټوټې منجمد برخه وسوځو. موږ به د 20 دقیقی په 185 درجو کې پاخه کړو. ګرمه او سپک پوډر کښینئ.
د لیټین لنډوډی کوکي د سبزیجاتو تیل سره د هګۍ پرته
زړه پورې او غیر معمولي د باسیسټیو لپاره د دې لنډ پیري چمتو کولو لپاره سویس میتود دی، نه یوازې دا چې هګۍ پرته ده، حتي حتی د څارویو غوښه پرته. د. ټوټه په بشپړه توګه بدله شوه، دا پدې معنا ده چې د ضمیر پرته د تاوان پرته تاسو کولی شئ د روژې په ترڅ کې ټولې ډولې میني پکښې وخورئ. که چیرې تاسو شکر ونه کړئ، نو تاسو کولی شئ د غوټۍ لپاره د آخ او سبزیانو سره د سبزیجاتو او یا مشرانو سره کار واخلئ.
عنصرونه:
- سرد اوبه - 225 ملیونه؛
- د لمر ګل غوړ - 225 ملیون؛
- بوره - 180 g؛
- اوړو - 490 g
- مالګې - 5 g؛
- ونیلا.
چمتووالی
د ټوټې چمتو کولو لپاره موږ موږ ته ډیر ژمي اوبه ته اړتیا لرو، موږ کولی شو د واورې ووایو. د دې کولو لپاره، تاسو کولی شئ په یو وخت کې په وړیا توګه ونیسئ،