یو ناڅاپه ناڅاپي یا ښه شرکت د یو چای لپاره د نخاعی چای لپاره - دا دا د کیلې ذائق سره د ساده آټلمیل کوکی یو ښه بیان دی. تر ټولو غوره شی د دې لپاره چې یوازې د تیو څخه جذب شي، مګر تاسو کولی شئ د ساکس سره پسته ونیسئ او دوی په اونۍ کې په لوږه سره قانع کړئ. دا نه یوازې د خوړلو لامل کیږي، بلکه خورا ګټور دي.
بسکیوټ او انټیلي کوکیز - لارښود
عنصرونه:
د کوکیز لپاره:
- مکھن - 95 ګرامه
- نسووره شکر - 165 g؛
- سپين زرغون - 70 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- کیلا پاکی - 1 توکي؛
- سوډا - 5 g؛
- د ټوپک چرګ
- د فلیټونو غوړونه - 270 ګرامه.
د کریم لپاره:
- د مڼی مکھن - 1 توکي؛
- مکه - 35 g
- شیدو - 25 ملیونه
- پاخه شوي شکر - 20 ګ.
چمتووالی
د شکری، هګۍ او کیلا پاکی دواړو ډولونو سره مکھن څیره کړئ. په جلا جلا توګه د انارمي فلایک سره، د تاکونو سره مخلوط کړئ او د مکھن لویه برخه د موادو مخلوط کړئ. د غوټی ټوټی په 38 مساوی ویشل او په 12 دقیقو کی د 180 درجو څخه هر یو کیږدئ.
Whisk Manut د معمولا کرکيلې سره مکھن، شيدو او پوړ شوی شکر اضافه کړئ. د کټکي ترلاسه کولو سره آټیلیل کوکي خوشبین کړئ او په ورته طریقه یې د دویم سینڈوچ سره پوښ کړئ.
پنیر، اتالل او کینی سره کوکیزونه
عنصرونه:
- کیلا پاکی - 1 توکي؛
- پنیر - 125 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- اوړو - 110 g
- د فلیټونو غوړونه - 130 g؛
- شات - 40 ګرامه
- ونیلا پیټ - 5 ملی ګرامه.
چمتووالی
هګۍ چې د کیلا پاکی او مايع شاتو سره لري. د پنیر او ویلین پیسټ شامل کړئ مخلوط سره، بیا مخلوط کړئ او بیا وچ وچ توکي اضافه کړئ - اوړه او غوړونه یې کړئ. د نتیجه کولو مخلوط له 24 کوکیزونو څخه راځي، کوم چې باید د 12-14 دقیقو لپاره 180 درجې کې پخه شي.
که وغواړي، ورته ورته ترکیب کولی شي د مایکرویو تڼیو کې د اتومي او کیلې څخه بسکټ چمتو کړي. دا کولو لپاره، کوکېز باید د یوې دقیقې لپاره په ډیزاین بریښنا کې پخه شي، او د فټ پخلی پخلی د فلیکس اخیستلو لپاره د اساس په توګه.
د کیلا او ممیزو داخلی کوکیز
عنصرونه:
- ټول دانه غنم - 115 g؛
- د فلیټونو غوړ - 90 g؛
- کیانا - 1 ټوټه؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- سوډا او پکاچۍ پوډر - 1/2 1/2 ټنه.
- د مالګې او ځمکني غنمو یوه برخه
- زیتون غوړ - 15 ملیونه؛
- شکر - 35 g؛
- شات - 60 ملیونه
- دوری - 60 ملیونه؛
- یو ممکنه ممیزو
چمتووالی
په جلا توګه د وچو موادو لکه د بکسونو، اوړو، مصالحو او سوډو لکه بیکین پاؤډ سره مخلوط کړئ. شګۍ د هګۍ سره وهل کیږي، او د کینګ سره یو کیکا مینځل. هګۍ د کيلې پاکي سره ګډ کړئ، مکھن اضافه کړئ، چوکۍ، شاتګ او د مخلوط سره هرڅه وغورځوئ. د پایله لرونکو ډله ایزو وچو موادو سره مخلوط کړئ او ممیزو ته یې اضافه کړئ. ټوخه ټوټه د مساوي اندازې 12 برخې ته ویشئ او 12 درجې دقیقو ته 180 درجې کې واچوئ.