د چيني چيني کوکيکونه د وړاندوينه کولو سره - دا د يوه جشني ميريس لپاره يو ساده طريقه ده، چې تل به په ګوند کې د مينې په منځ کې ځای ومومي او تاسو او ستاسو ميلمانه به ستاسو سره مرسته وکړي.
پخپله کوکي پخپله پتلي پینکیک د کاغذ یوه ټوټه د وړاندیز یا هغه خواخوږي سره چې پیرودونکي ته یې اشاره کړې وه پوښوي.
د جادویی جغرافيې ښکیلتیا تاریخ خورا ډیر پراسرار دی: د یوې نسخې په وینا، د نیکمرغه اصلي نسخه د بائبل څخه د کلمو په ویشلو کې شاملیده، د لاس اینجلس بې کوره کېدل، کوم چې د وړیا لپاره کوکيز ترلاسه کړي. بله نسخه وايي چې د میسټ په اصل کې د انقلابي نوټونو لپاره د پټو ذخیره په توګه کار کاوه. د اصلي پراسرار تاریخ سره سره، تاسو شاید پوه شئ چې پراسرار خوشبیني کوکیز یو ناخوالی دی چې نه یوازې د امریکایانو او آسیا ډیسټیرونو کې، د غیر معمولی خوندیتوب او مستحقیت لرونکی دی، چیرته چې دوی بې ساري مقبولیت لري، مګر زموږ په معمولي اروپایي میزونو کې هم.
پدې مقاله کې، موږ به معلومه کړو چې څنګه د کوکیزونو سره د کوکیزونو بکسونه، یو ترکیب او انځورونه منل شوي دي!
د وړانګو سره د کوکیز کڅوړو څنګه؟
د وړاندې کولو سره کوکیز جوړولو دمخه، تاسو اړتیا لرئ چې خپل ځان چمتو کړئ. د دې کولو لپاره، د کاغذ پاڼه 7 سانتي مترو په اوږدوالی او 1.2 سینټره چوکۍ کې کښل کیږي - پیرامیټونه ډیر مهم دي، که نه نو د پیغام سره یادونه کولی شي په کوکي کې مناسب نه وي. وروسته، د کاغذ سکریپونو کې تاسو کولی شئ هغه څه ولیکئ چې تاسو یې غواړئ، تر ټولو مهم - دا د غیر زہریلا رنګ سره وکړئ. د لارې په توګه، پیغامونه د پرنټر په کارولو سره هم چاپول کیدی شي، یوازې د لیکي سایټونو لپاره د لیکلو اندازه تنظیمول.
کله چې یادښت چمتو وي، تاسو کولی شئ د جگر لپاره د ټوټې چمتو کولو پیل پیل کړئ.
عنصرونه:
- هګۍ - دوه ټوټې
- شکر - ½ توکي؛
- اوړه.
- مالګه ¼ چسپان؛
- اوبه - 4 ټګۍ. شګو
- د سبزیجاتو غوړ - 3 ټب. شګو
- وینیلا استخراج - ¾ ټسپ؛
- مکھن - د بسته کولو پاڼې شړلو لپاره.
چمتووالی
سکیریرلونه د یولس څخه جلا شوي او د وینیلا استخراج او مکور سره یې د جامو ظاهریږي. په جلا توګه اوبه، شکر، اوړو وینلا رګونه، لکه د چپکشی ډله د ترلاسه کولو لپاره، چې بیا به په تدریجي توګه پروټینونه معرفي کړي، او ټوخه ټوټې د بشپړې کور تر پایه پورې وخوري. د پایلې په توګه، موږ په پوره اندازه مایع ډله اخلو.
د ټوټې اضافې په توګه، تاسو کولی شئ د لیمو چرګ یا نارنج، د انګورو، یو څو ځله لیزې یا حتی کوکنار شامل کړئ.
د ډوډۍ راټولول د مکھن سره غوړ شوی دی (یا د بیکیک کاغذ استعمال کړئ چې له مخې یې د 8 سانتي مترو په قطر کې، چې ستاسو د کوکیز په اندازه کې هم ورته کولو کې مرسته کوي).
ټول هغه څه دي چې د بیکار پاڼې په مساوي ډول سره ټوخه غوخ کړئ او تفتیش ته یې ولیږدئ، 180 درجې ته یې د 6-8 دقیقو لپاره ورکول کیږي یا تر هغه چې د لیور کنډر زرغون وي. په ياد ولرئ چې د هر کوکي تر مينځ فاصله بايد د 4-5 سانتي مترو په شاوخوا کې وي، ترڅو د پخلي کولو په وخت کې يوځای نشي او يا هم خپور شي.
وروسته، تڼی وتړئ او خپل دروازه خلاص کړئ، پداسې حال کې چې بشپړ شوي کوکیز په یو وخت کې واخلئ ترڅو پلاستيکي وساتل شي. د هر "پینکیک" په مرکز کې موږ یو یاداښت راکړ.
د کوکیز نیمایی نیمایی لکه یو ټوک.
پوښ شوي بسکټونه په مینځ کې نیمایي برخه کوي، د کیک د ښکته ټنډ سره د کپ د کنډک سره مرسته کوي.
اوس کوکیز باید په یو ډوډۍ ډوډۍ یا په مناسبې قطر کې یو جام یا ګلاس کې ځای پرځای شي ترڅو دا د ګرمۍ په وخت کې شکل نه له السه ورکړي.
د وړانګو سره یو کوکی د خدمت لپاره تیار دی. تاسو کولی شئ دا دواړه په اصلي بڼه کې خدمت وکړئ، او د ګرمۍ، فوندین، رنګ سپرې یا د خوړو موټرو سره ښکاري.