"مغز" یو اصلي کوکی دی، چې د هر چا له ماشومتوب څخه خبر دی. د خوږ وړ خوږ غوړ او خوږ کريم دا بسته یو واقعي درمل جوړوي! راځئ چې نن له تاسو سره وپوهېږو چې څنګه د هستبلونو په "مغز" کې په مختلفو لارو کې ټوخی چمتو کړئ.
په هستبلونو کې د "اورزیککس" لپاره لارښود
عنصرونه:
- هګۍ - دوه ټوټې
- مچري نسوور شیر - 70 g؛
- اوړه - 500 g
- د ګوتو غاړې کریم - 100 ملیونه؛
- مارجرین - 0.5 پیکونه؛
- د سوډان خواړه
- جدول جدول - 10 ملیونه؛
- د کچالو نشایسته - 50 ګرامه.
چمتووالی
د هیسټینټ په برخه کې د "اورسیککس" لپاره د ټوخی د جوړولو لپاره، هګۍ په کڅوړه مات کړئ، سپکین کان شکر او ژر چټک کړئ. بیا یې د ګوتو غاښونه خپور کړل او نرم نرمي مارشارین اضافه کړئ. سوډا د سرکی سرکی سره مینځ ته راوړی او همدارنګه په خټکی کی اچول کیږی. په تدریجي ډول د کچالو نشایسته وخورئ او هرڅه په سمه توګه سره ګډ کړئ. په پای کې، د غوږو نرم نرم ټوخه اوړه وخورئ. دا ټول، اوس تاسو کولی شۍ ترلاسه کړئ او د کوکيز پواسطه لاړ شئ.
غوړ د "ګازو" لپاره د ګازو لپاره "اورسایکس" لپاره ټوکر
عنصرونه:
- چرګان - دوه ټوټې
- شکر - 0،5 توکي؛
- د خام کریم کلی - 0.5 توکي؛
- مارجرین کریم - 1 پیک
- د کڅوړې سوډ -
- سرې 9٪ - 1 کڅوړه؛
- وینیلین؛
- اوړه
چمتووالی
Yolks د شاک سره د انګړ رنګ سره ځمکه ده، موږ خټکی وسوځاوه او په خټکۍ سرد مارارین کې یې واچوله. بیا د سویډن لپاره یو سوچو او ویلینین وسوځوئ. ټول د شونډې سره مخلوط شوي او په وړو اوړو کې یې واچوي. موږ نرم ټوخه ټوکر کړ او د هغې په کارولو سره د هزاره ګانو په څیر د "خاکو" جوړولو لپاره کاروو.
په برقی حیزل کې "مغز" لپاره لارښود
عنصرونه:
- مکھن - 1 پیک
- د لوړ رتبه اوړو درجه - 450 g
- هګۍ - دوه ټوټې
- سپینې چینی - 0،5 جدول؛
- د سوډان خواړه
- جدول جدول - 10 ملیونه.
چمتووالی
مکھن د کڅوړې څخه لرې او یو ساسټینټ ته لیږدول کیږي. غوږونه په کمزورۍ اور کې وساتئ او محتویات د مایع حالت ته اړول. بیا موږ کنګل اچوو او په بشپړه توګه سره ګډ کړئ. د سوسیپ په مینځ سره په اور په سقوط سره لیرې کړئ. په یو خوند کې سوډا واچوئ، سرکا یې وخورئ او پا پایل ته غوړ ونیسئ. په یو جلا کڅوړه کې، موږ هګۍ ماتوو او پرته له منځه ځوړ. زموږ امتحان ته د هګۍ مخلوط زیات کړئ او په ورو ورو په کوچنیو مقدارونو کې وړه مخکې له مخکې چې د سټراینر په واسطه سرته ورسیږئ وسوځوئ. ټول لکه دا چې باید د ځانګړ ویش سره مخلوط شي او چمتو شوي لچک لرونکي ټوټۍ د برښنا په هزاره کې "اورسیکک" باندې وکاروي.