که تاسو غواړئ یو څه نوي شیخ کړئ او ستاسو د پاک مهارتونو سره هرڅوک تعجب کړئ، نو موږ وړاندیز کوو چې تاسو غیر معمولي، خو ډیر سواده کیک پکښې. کیک "مونټیکټ هټ"، او همدارنګه د ډیری ډیری ډیریټسونو ډیری بیلابیل نومونه لري. کله چې دوی هغه ته بلنه نه ورکوي: "چیری هیل"، "سوټي"، او حتی "شالش". ټیوبونه کولی شي په جوړښت کې بیلابیل وي - شات، پف، ریت. مګر د کیک ذائ د ډکونو د نوم او بدیل څخه خراب ندی.
د دې خوښۍ ډکول معمولا د چرګانو څخه جوړ شوي، مګر ځینې ګیټیمونه لکه د پرو، چیریو او حتی انارو سره بدله کړي. او تاسو د وچو میوو، مغز لرونکو، چاکلیټ څخه کار اخستئ - دا ټول یوازې ستاسو په خوندیتوب غوره کولو او تخیل پورې تړاو لري. څنګه کیک پکښې "لوکینټ هټ"؟ راځئ له تاسو سره د کیک سره "کیکینټ هټ" د کلاسک نسخه په پام کې ونیسو، او تاسو د ځان لپاره غوره کوئ نو هر ډول ډوډۍ انتخاب کړئ.
د کیک په څیر څه ډول مینځ ته راوړل؟
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- غوړ کریم 20٪ - 200 g؛
- سوډا - 0،5 ټیسټ.
- شکر - 1 توکي؛
- مکھن - 200 g؛
- مالګه - 1 کڅوړه؛
- اوړه - 3، 5 tbsp.
د بشپړولو لپاره:
- د چیری بیړنی - 500 ګرامه
- نشایسته - 1 tbsp. سپون.
د کریم لپاره:
- غوړ کریم 30٪ - 500 g
- پوړ شوی چینی - 1 توکي؛
- چاکلیټ - د سجاولو لپاره.
چمتووالی
دا کیک جوړ کړئ، تاسو کولی شئ تازه او منجمد کري دواړه واخلئ. که تاسو غواړئ، دا یو کوچنی سرغړونه او کرینبیری اضافه کړئ، بیا دا خوله ډیر واضح ده.
نو، اجازه راکړو چې د کیک جوړونکي محاسب خټک لپاره د ګام په ګام ګام پورته کړئ. په کڅوړه کې د هګۍ کڅوړه وغورځوئ، سوډا اضافه کړئ او دا یې ښه کړئ. په یو بل تخته کې، د هغې پوستکي مخکې له مخکې پریښودل شوې او دمخه یې پخه شوې بوره په آسانۍ سره د چینی سره. مریخ ته میوه کڅوړه او سوډا واچوئ او هرڅه ګډ کړئ. په تدريجي توګه د غنمو او ناچاپه غوټۍ تر لاسه کولو پورې د غنمو اضافه کولو پيل وکړئ. هغه د تولیه سره پوښ کړئ او په ریفورجیک کې یې د 1.5 ساعتو لپاره وساتئ. د وخت په پاى کې، موږ خپل خوله وباسو او په 15 ورته برخو کې وېشلو. موږ بالونه لوټوو او په ریفورجیک کې یې واچوله، په میز کې یوازې یو ټوټه ټوټه پریښوده چې موږ یې کار کوو. پاتې بالونه به په یو وخت کې یو ځل راوستل شي ځکه چې دوی ورته اړتیا لري.
د ریکارډ مطابق د کیک د "منسټی کوټ" لپاره چمتو کول، موږ نشو چیری له نشری سره مخلوط کوو او وروسته یې پریږدو. د بال څخه موږ یو فلیګیلم د 20 سانتي متره اوږد او شاوخوا 7 سانتي متره پراخ کړئ. د پورتنۍ برخې په مینځ کې د جوارو قطعې لړۍ او په ډیر احتياط سره د ټیوب غاړې او د برخې برخې.
موږ ټول ټیوبونه د بکس سره د کښت کولو، د غوړ دمخه پری لیب شوی شوی سره، او په دوی کې د غاښونو سره د کوچني پنډکونو سره وویشل ترڅو د پخولو په وخت کې د چاودیدونکو توکو له مینځلو څخه ډډه ونه کړي. په 180 کیلومترۍ کې د تشناب تندل د شاوخوا 20 دقیقو لپاره پکښې کړئ - تر هغې چې زرغون نوری.
پداسې حال کې چې بشپړې شوي نلونه ښایسته شي، موږ به یو کریم چمتو کړو. د دې کولو لپاره، غوړ کڅوړي سره د شکر کڅوړي یو یونیفورم موټرې حالت ته وسوځاوه. د کریم کریم په ځای، تاسو کولی شي د سانسور شيدو څخه کار واخلئ، نو تاسو به د سانسور شيدو سره کیک "مینیکونکی خام" ترلاسه کړئ.
د یو بل پواسطه په یوه ډوډۍ باندې وغورځوئ پنځه ټیوبونه او د کریم سره د ښه پوښ پوښۍ. بیا موږ څلور نور لاټونه په نیمګړتیاوو کې واچاوه، بیا بیا موږ د کریم کریم سره یوځای شو. سربیره پردې درې نور لاټري - کریم - 2 نلونه - کریم - 1 پښه او بیا کریم. د ککر سره د کوټی پرتونو په پروسه کې، د دې لپاره بخښنه مه کوئ، ځکه چې په نلونو کې ټوټې وچې وې، او که کریم خورا کافي نه وي، کیک به سمدستي نه شي او وچ شي. پاتې نوره ښه ده، د بامونو سقوط پرې کړئ او بشپړ شوي کیک په فرج کې کېږدئ ترڅو دا په بشپړه توګه ډډه وکړي. د خدمت کولو نه وړاندې، کیک د ګرد چاکلیټ او مغز لرونکو سره وخورئ.