تیمامیسو د ایټالیا د غوره ایجاد یو ترکیب دی، نو له همدی امله یې ګران جریان د مناسبې برخې سره. د روښنايي پنیر کریم، یوه هوایی کوکی، د "ښځینه ګوتو" په څیر، او د کافی کیفیت نشتوالۍ مریض د نسین او آرسټوکراسي روحیه ورکوي، احساس وکړي چې نژدې ځان ته د خوښې چمتو کولو له لارې ممکن وي.
په کور کې تیرمیسو
دا کلاسي ترکیب د مرصرو پنیر د کریم په اساس دی چې د هګۍ او خواږه شراب سره وسوځیدل، او د کافی قافوس سایوورډی کوکیز ګنډل. د مشهور تاکونو ډارونو لپاره لارښود ډیری، د لوړ لګښت او پیچلتیا سره حیرانتیا. تاسو کولی شئ د کار اسانتیاوې او مخکې له دې چې تاسو تییرامیسیو چمتو کړئ، د محصوالتو انالوژیو پورته کړئ یا په دستی توګه جوړ کړئ.
- د مریخ اساس د رسنیو سپیویورډی کوکیز دی، د داسې نشتوالي په صورت کې، چمتو شوی جوړ شوي بسپوټ کاروي.
- د مکرارپون پنیر سره د شکر او مخلوط سره کریم، ویسک اوولوکس او پروټین لپاره.
- په تییرامیسو کې پرتونه د کریم او بسکیوټ بدلولو له لارې زیات کیدی شي.
- تیرامیسیو یو ترکیب دی چې باید د سړې هوا لپاره د څو ساعتونو لپاره وساتل شي.
د تیمامیسو بسسکټونه
پخپله کور کې کوک سایديديدي دا ریښتیا او ساده کوي، ځکه چې د پخولو ډک بسیکیو ويیر ډیری لپاره شتون لري. بیسکټ، کوم چې نازک جوړښت لري او د بیلابیلو ډکونکو جذبولو توان لري، د لیږل شوي ویټیټ پروټینز څخه جوړ شوي. دا د پوډرو بورډ سره پوډر شوی او په میسټ کې د تلپاتې بنسټ په توګه کار کوي.
عنصرونه:
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- اوړه - 150 g؛
- شکر - 150 g؛
- پاڼي شوي چینی - 50 ګرامه.
چمتووالی
- د سټیټ پروتینونو سره 75 ګرامه کنګل سره وخورئ.
- د ګازو 75 جریبه سره وخورئ.
- د خلکو سره اړیکه ونیسئ، په اوړو کې یې واچوله.
- غوړ په یوه پیړۍ بکس کې اچ کړئ او په 15 سانتي مترو کې پښې وخورئ.
- پاخه شوی پاؤډر او د 180 دقیقو په شاوخوا 15 دقیقو کې پکښي.
د تیرامیسیو لپاره کریم
د مرسروپ سره د تییرامیسیو کریم کریم د ډیزاین ترټولو مهمه برخه ده، ځکه چې دا د خوښۍ کرکي خوند، د هوا هوا جوړښت ورکوي او تاسو ته اجازه ورکوي چې د ډکونکو سره تجربه وکړي. د کریم کریم جوړولو لپاره اساسي شرط - په روښانه توګه د اجزاو توازن تاوان او د ناپاکۍ څخه مخنیوي، د کلاسیکي نسخه لپاره د منلو وړ نه دي.
- بشپړې مرصري پنیر د کریم، مکھن یا شیدې برسیره د کریم کریم پنیر یا فتوی کوټیج مخلوط سره ځای کیدی شي.
- د تییرامیسیو یو مهم ملکیت تل پاتې دی. تاسو د مکرارپون اندازه کمه نشو کولی، بلکه نوټ به شکل شکل ونه ساتي.
- د مرسلا څخه یو کلاشینکو الکولی مشروب کیدای شي د روم، برانډی یا لیرو سره توپیر ولري.
کیک تیرمامیو په کور کې
د تخار او سوویدوډی سره د تییرامیسیو لپاره ترکیب د باسکیټ بسسکټ او هوایی کریم ډکولو بدیل بدیل باندې والړ دی. یو مشهور مریض د کیفیت اجزاوو درلودونکی دی، کوم چې تاسو باید د خپل ځان اخیستلو یا جوړولو له لارې مخکی ذخیره کړئ. یوازې په دې حالت کې کلاسیک تییرامیو به نیم ساعت ته اړتیا نه وي.
عنصرونه:
- هګۍ - دوه ټوټې
- ملازپون - 250 g؛
- سوویدودي - 10 ټوټې؛
- پوند شوی چینی - 75 g؛
- کافی - 200 ملیونه؛
- شراب - 80 ملیونه؛
- کوکو - 75 ګ.
چمتووالی
- د کریم کریم په کور کې د تییرامیسیو لپاره لارښود.
- د یوې بیلګې سره د مرسلپیک پنیس ویجاړ کړئ.
- د پروټینونو جلا جلا ترکیبونه.
- په جلا جلا ډول د تورونو او بوره ویجاړ کړئ. پرته له دې سپینې څاهونه وخورئ.
- د شیانو سره یوځل یوځای کړئ، ګیریریا ته ننوځي.
- په قافو کې، شراب، اضافه کړئ، یو بسسکټ ډوډۍ کړئ او په موټرو کې یې واچوله.
- د کریم کریم برخه واخلئ.
- د کړنلارو بدلیدو پروسیجر بیا تکرار کړئ. ریفریجریټ.
د تیمامیسو کیک - لارښود
د مرسیپون سره د تییرامیسیو لپاره ترکیب مالي او اقتصادي وړ توپیرونه وړاندیز کوي. د سپنج کیک معمول پیرود کولی شي د ذخیره کولو خوندیتوب لپاره د ناڅاپي بدیل ځای بدل کړي د سکوډوډی کوکيز پرته د ذایق له لاسه ورکولو او د لوی ګټو سره - یواځې یو ساعت کولی. د یو نیم ساعت لپاره تیار شوی درمل د هرې پیښې لپاره اسانه حل دی.
عنصرونه:
- مارکرپون - 320 g؛
- د بسکیټ کیک - 1 مخ.
- هګ - 4 ټوټه
- کافی - 300 ملیونه؛
- شراب - 50 g؛
- بوره - 70 g؛
- کوکو - 30 ګ.
چمتووالی
- د کيک سپنج.
- د شیلو، پونډو سره یوولس سره ګډ کړئ.
- غوړ د ژغورنې جامو نه مخکې وخورئ.
- په بدیل سره د مرصروپون کې د هګۍ مخلوط داخل کړئ.
- په قافله کې هر یو بار په شراب او ډب کې راځي.
- په یو موټرو کې یې د کریم سره یوځای کړئ.
- پرتونه تکرار کړئ.
- بایسټیټ تییرامیسیو یو ترکیب دی چې د یو ساعت لپاره د مریخ د ککړتیا شامل دي.
سټرابیری تیرمامیو
تریمیسو د سریبربونو سره - د نوی ذایحاتو احساسات ورکوي، او رواجوي ترکیبونه د مکررو او کریم سره د مڼو او نرم کریم سره توپیر کوي. وروستی - په بشپړه توګه د روښانه او جوارو ریښو سره یوځای شوی. د تییرامیسیو غونډو ترتیب او اصولو کلاسیک ته ورته دی او د پخوانیو لاسته راغلو اجزاوو په حضور کې وخت وخت بچوي.
عنصرونه:
- سوویديدي - 20 ټوټې؛
- ملازپون - 250 g؛
- کریم کریم 35٪ - 200 ملیونه
- سٹرابیری - 350 g؛
- پاخه شوی شکر - 120 ګرامه.
چمتووالی
- پنیر، 90 ګرامه پوډر او کریم راټول کړئ. د.
- د انګورو سریزه جوړه کړئ، د پاؤر سره مخلوط کړئ.
- د بسکرو لیټی د سریبرونو، بیا وروسته کریم سره خوله کول. تکرار کړئ
- تیرمیسو د سری توب نسخه ده، چې باید د جوارو سره جذب شي.
تیممیسو د پنیر سره
پرته له ماسکرپرون تیرمیسو د بدیل محصولاتو آسانه او ساده بڼه ده. په دې حالت کې د غوړ کڅوړې پنیر د خولې کریم او دورت سره په ترکیب کې په بشپړه توګه د کلاسي ریستورانت سره یوځای شوي، د ګران قیمتي موزیک کیفیت باندې هڅه کوي. مټیسټ، د چټک اختلاط او رڼا د اصولو پر اساس، په کیفیت او سرعت کې ضایع نشي.
عنصرونه:
- پنیر - 480 g؛
- خټکی - 85 g؛
- هګۍ - 5 پی سیز.
- دقیق - 100 ملیون؛
- کافی - 350 ملیونه
- Savoyardi - 150 g؛
- شراب - 50 ملیونه؛
- شکر - 150 ګرامه.
چمتووالی
- کوټ، شیخ، خام کریم او نیمګړتیا تر هغه وخته پورې چې شک نشته.
- پروټینونه د یولس څخه او جلا په جلا توګه جلا کړئ، شکر زیات کړئ.
- د پنیر او هګۍ مخلوط مخلوط.
- په قافو کې، شراب کې اچول او د بسکوټ ډوډۍ.
- د کوکی سره بدلیدونکی د کوکیز پرتونه راټول کړئ.
تامامیسو په یوه شیشې کې
په شیشې کې تیرمیسو نه یواځې اصلي خدمت دی، بلکې د کلاسیک نسخه نوې طریقه هم ده. یو ساده او چټک مټر، د اجزاو پوښښ پر بنسټ ولاړ - عمومي دی. د لوړې ذائق او جمالیت وړ کیفیت پیژندل، دا د مالي لاسرسی وړ محصولاتو څخه جوړ شوی، کوم چې د جشنو پیښو پالن کولو لپاره خورا مهم دی.
عنصرونه:
- لنډ لنډیز کوکیز - 200 g؛
- پنیر - 200 g؛
- د بور کریم - 120 g؛
- شکر - 50 g؛
- کافی - 200 ملیونه؛
- کوکو - 50 g؛
- معرفت - 20 ملیونه.
چمتووالی
- د هګۍ کڅوړه، کوټی پنیر او بوره د مخلوط سره.
- د قهوه کې سنجیک شامل کړئ.
- کوکیز په ډوډۍ کې ډک کړئ او د ډله ایزو سره بدله کړئ، په پرتونو کې یې واچوئ.
- Tiramisu - اصلي لارښوونه، چې باید د کوکو او سرد سره ډیزاین شي.
تیمامیسو د ریکیکوټ - نسخه سره
Tiramisu د ریکیکو سره د کیفیت او ارزانه موادو څخه د مشهور نعمتونو مختلفو لیستونو ته دوام ورکوي. Ricotta د مارکرپون سره په مطابقت کې ورته والی لري او له همدې کبله، د خپل بدیل ارزښت لري. یو ځانګړی خصوصیت - د ریکیکو ډله د مخلوط سره د ثبات له پرته پرته وهل کیدی شي، چې په بشپړ ډول د دودیز پنی سره د منلو وړ ندي.
عنصرونه:
- سوویديدي - 20 ټوټې؛
- ریکیکو - 500 g؛
- دوری - 250 ملیونه
- شکر - 150 g؛
- ځمکی هستبلونه - 40 ګرامه
- ټوکر - 10 g
- کافی - 300 ملیونه.
چمتووالی
- د مخلوط، شکر او ریکیکا سره مخلوط.
- د غنمو او هزلمینټ مخلوط سره ګډ کړئ.
- خواږه په قافله کې کڅوړه او خپره کړه.
- کریم ککړ کړئ او پرتونه تکرار کړئ.