کیلې سره کوکيز - یو نړیوال علاج دی، ځکه چې دا د هغو کسانو په څیر کیدی شي چې د کلوريانو شمیره نلري، او هغه څوک چې خپل خواړه ګوري. دا د کیلې د اډې د نړۍ والیت په اړه دی، چې د عین فلیکس، نیکروټ او مغز د اوړي څخه د کلاسي لنډیز کوکیز یا د هغې صحي بدیل د برابرولو لپاره مناسب دی.
د پنیر او کیکا د کوکیز کوکیز
اجازه راکړئ چې ډیر صحتمند نه وي، مګر په واقعیت کې د کوکي ریین سره خورا ښه بدیل دی، کوم چې د کیانا پاکی سره د کوټی (یا ریکوټا) پر بنسټ ولاړ دی. د هګۍ د شيدو له امله، پكتيا د حيرانتيا له امله د جوش او نري رنځ سره مخ كېږي.
عنصرونه:
- بوره - 315 g؛
- مکھن - 115 g؛
- پنیر - 390 g
- هګۍ - دوه ټوټې
- د وینیلا - 10 ملی لیټ راټیټ؛
- اوړه 470 g؛
- د کڅوړو کڅوړه - دوه کسه. شګو
- پوند شوی بورډ - 155 g؛
- شیدو - 45 ملیونه.
چمتووالی
- د بسکټیو د یادونې یادښتونه، د دې لپاره، دا اړینه ده چې د ګوتو شوي چینی سره نږدې 5 دقيقو سره نرم نرم مکھن ونیسي.
- د تیل کريم پایله پایله د پنیر او وینیلا سره ویجاړ شوی، شکر اضافه کړئ، پرته له دې چې د مخلوط د ګنډلو مخه ونیسي.
- وروستی د مخلوط وچو اجزاوو کې اضافه شوی: د مالګې د څښاک او بیکین پوډر سره د اوړو مخلوط. کله چې وچې مادې اضافه شي، نو دا د ټوټې ټوټې مخلوط کول ډیر آسان دي.
- بیا د یوې ټوټې ټوټې ټوټې د تاکید شوي تغیراتو په اړه، د چادر په اړه، د هرې مخکینۍ خدمت کولو څخه 4-5 سینتره تیریدل.
- د کیلاین سره د 180 درجې 15-18 دقیقو په اوږدو کې بسکټیټونه.
د کیانا - ترکیب سره د اتوماتیک کوکیز
د پخې کینګونو ویشکوز له امله، کوکیز حتی د اوړو او هګیو برسیره پخلی کیدی شي. د کیچونو سره د کیالونو مخلوط، تاسو به هره ورځ د خوږ او روغ درملنه ترلاسه کړئ.
عنصرونه:
- پخي کیکا - دوه ټوټې؛
- بکسونه - 1 توکي؛
- غنمو - دوه ټنه.
- په یوه کوچنۍ میتر، چاکلیټ او مغز کې.
چمتووالی
- د میوه لرونکو آلو په دوام سره د پخې کیالونو وریځئ. د پایله لرونکو ډله ایزو وچو میوو، مغز لرونکو، د چاکلیټ غوټۍ، د غنمو او تاک سره مخلوط کړئ.
- د کوکي لپاره په پراخه توګه سینه کیښودل، د تاکونو په برخه کې د چرګانو سره د مخلوط برخه خپره کړه. د 15 - 20 دقیقو لپاره 180 درجې ته ورسوئ.
- د کیلاونو د لوړې کچې له کبله، د کیلا او چاکلیټ سره کوکیز منځنۍ خوږې دي، مګر که طبیعي خوږه ستاسو لپاره نده، تاسو کولی شئ د شاتو سره مخلوط ضمیمه کړئ.
د کین سره د نارنګ بسکټ
د کیلا سره د کومې شګو سایټ لپاره ګټور بدیل به دا ناریل درمل وي، چې یوازې د دوو اجزاوو سره چمتو کیږي.
عنصرونه:
- پخې کیلې - 1 ټوټه؛
- د نارنج شیور - ¾ st.
چمتووالی
- د مخلوط سره یو څو اجزاء وخورئ تر څو چې تاسو یونیفورم ماسټري ترلاسه کړئ.
- د مخلوط برخې برخه په ډیسکونو کې ونیسئ او په پارچینې کې یې ځای پرځای کړئ. د 20 څخه تر 25 دقیقو لپاره 180 درجو کې ترلاسه کړئ.