پخلی کول د فیزیکاسیز کولو لپاره او د تخلیقی مسلو ښودلو لپاره ښه فرصتونه برابروي. تاسو کولی شئ نوي برتن ونیسئ، د بیلګې په توګه، ډیری ډیریز: کیکونه او کیک. ډیری وختونه د سپنج کیک څخه جوړ شوي، مګر بسیکټیک خورا آسانه نه دی، یو روښانه انتخاب شتون لري - د پینیکیک کیک، د دې قضیې لپاره د قارډر سره ترکیب ډیر آسانه دی. دا ډوډۍ په څو پړاوونو کې چمتو شوې ده: تاک پینکیکز ، کریم، د کیک راټولول. دا خوښۍ تاسو ته اجازه درکوي چې فیزانس شامل کړئ: د کنډر سره د پینیکیک کیک د جوړولو لپاره څو لارې شتون لري.
کیک "ماکوکاکا"
لکه څنګه چې نوم وړاندیز کوي، دا میوه د کوکنارو سره چمتو کیږي - دا د کریم کریم برخه ده. که تاسو د شیدې یا اوبو سره پینکیکونه ډوب کړئ تاسو کولی شئ زموږ د مریخ کیفیته ارزښت بدل کړئ نو له همدې امله د پینکیک کیک "ماکوکاکا" د ساتونکي سره کولی شي هغه چا ته السته راوړي چې د کالټونو شمیرل کیږي. کریم کریم مساوي چمتو دی.
عنصرونه:
- هګۍ - 3-4 ټوټې
- سپینه کورنی شین نیم - نیم کپ؛
- وينلا - يو چاسون
- ټول شیدو - نږدې 400 ملیونه؛
- د سپینو غنمو غوړ په / s - 2-3 tbsp. شګو
- "بزګر" تیل - 70 g؛
- کوکنار - نیم پیس.
چمتووالی
هګۍ باید په ډیر احتیاط سره مات شي، نو ځکه چې یو تن غیرمعمولی پاتې کیدی شي - دا هغه څه دي چې موږ ورته اړتیا لرو. پروټین کولی شي د پینکیک ټوټې ته اضافه شي. Yolks د شکر او ویلینین سره ځمکی دی تر هغه وخته چی غله یی مینځته کیږی. موږ د شیدې په 1/3 کې اچوو، او په ورو ورو ښایسته ټوټه ټوټه کړئ - دلته باید لپ ټاپ نه وي. کله چې مخلوط سره یوځای شي، پاتې شیدو اضافه کړئ او کریم کریم کړي. ژر به په چټکۍ پیل شي، بیا به کوکنار او غوړ راوباسئ، ښه مخلوط کړئ او په ښه توګه پریښودل.
د پینکیک ټوټه
عموما د پینکیک کیک سره د قارډر سره جوړ شوی دی د کلاسک پینکیکس څخه جوړ شوی چې شيدو باندې پکی شوی. که تاسو غواړئ د کولوریک انټرنټ کم کړئ، سیرم کاروئ.
عنصرونه:
- شیدې یا سیروم - 0.5 لیټره؛
- شکر - 3-4 ټبه. شګو
- پروتین د کریم له چمتو کولو څخه پاتې دي - 3-4 ټوټې؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- مالګې - 1 لوټ
- زیتون تیل غوړ - 50 ملی لیتره؛
- د غنمو اوړه په 0،3-0،4 کیلوګرامو کې.
چمتووالی
موږ ټول توکي په خوړو پروسس کونکي وساتو او د پینیکیک بټر چمتو کوو. د ګټورو پخلنځي وسایلو نشتوالي، د پروټین او هګۍ سره د شکر او مالګې سره، په شیدې یا پښو کې اچول او سیفټې اوړو ته د اکسیجن د غني کولو لپاره چمتو کول. په پاى کې، تر هغه وخته پورې تېل او مخلوط کېږده. په ګرمو او تیلو (په غوره توګه د غوزې اندازه، مګر د ممکن او سبزی تیلو وړ ده) د پین بنیک بڼ پینکیکس. اجازه راکړئ چې سړې شي، وروسته له کریم سره پوښئ.
میسټري ګټور وي
د پینکیک ټوټو یو بل نسخه ډیر ګټور دی. کیک به ډیر رڼا او کم کالیز وي.
عنصرونه:
- پروتین د کریم له چمتو کولو څخه پاتې دي - 3-4 ټوټې؛
- هګۍ - 1-2 ټوټه؛
- د سی آی ای هیوادونو کې تولید شوي سپینې چینی - 2-3 ساعته. شګو
- اوبه خورا لوړې وې - 0.3 لیټره؛
- مالګې - 1 لوټ
- د تیلو بډر - 50 ملی لیتره؛
- ټولمالمال اوړه - 300 ګرامه.
چمتووالی
د پینکیک جوړولو پروسه په عین حال کې ده: هګۍ او پروټینونه د مالګې او شکر سره سره (پدې صورت کې موږ کنټرول شو
که تاسو کوکنار یا مریخ نه خوښوی نو په غیر معمولی ډول چمتو شوی دی او دا جزا په الس کې نه موندل کیږي، پرته له دې پخلی ونیسئ یا د کریم لپاره بل بل ډکونکی استعمال کړئ. د بیلګې په توګه، تاسو کولی شئ د پینیکیک کیک چمتو کړئ د چیری او ساتونکي سره یا د سریبرونو، زردالو سره. او که تاسو د غوړ او کریم په ترکیب کې دوه کسه وی. یو چټکو کوکو یا د خټکی چاکلیټ ټائل، تاسو د قارډر سره د پینکیک چاکلیټ کیک ترلاسه کوئ - ډیره خوږه.