د تور کريم څخه تر ټولو تر ټولو مشهور بلل کيدل د باميانو جام وو، مګر موږ سپارښتنه کوو چې تاسو د ځنګل لپاره ځيني تازه کريم پريږدئ، بيا د لاندې لاندنيو رستيو لپاره يوه کيک پخپله پيل کړئ.
د منجمد تور تورون سره پاکه کړئ
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- اوړه - 175 g؛
- مکھن - 85 g؛
- اوبه - 15 ملیونه.
د بشپړولو لپاره:
- سپینه چاکلیټ - 220 g؛
- د میوه لرونکو ونو بیرغ
- کریم - 45 ملیونه.
چمتووالی
د یوې قاعدې په توګه، په 190 درجو کې لنډ ډوډۍ پخه شوې، مګر د دې لپاره چې تڼۍ مطلوب درجه پورې تودوخه کیږي، اوړه د اوړو سرد غوړ او اوبو سره سره ګډ کړئ. د ټوټې ټوټې نیم ساعت لپاره آرام کړئ، بیا یې وخورئ، پوښ یې کړئ، د لاندینې ښکته او دیوال کوچني پوښونه پوښ کړئ (شاوخوا 15 سینټ قطر کې) او 10-12 دقیقو پخلی وکړئ.
د ماسشیدالو آلو په ګنډو سره د ککړ شوي کڅوړ دفاع وکړئ. چاکلیټ کریم سره کریمیا کوي او د Currant سره مخلوط کوي. ټیټ د چاکلیټ ګانچس سره ډک کړئ او دا په ریفورم کې پریږدئ.
پوښ شوي خواړه د منجمد تور تورون سره
عنصرونه:
- د پف خم د ټوټو یو پاکټ
- تور تورانس منجمد - 340 g؛
- وړل شوی شلو - 40 g
- اوبه - 15 ملیونه؛
- نشار - 5 g؛
- پوند شوي شکر - 120 g؛
- کریم - 30 ملیونه.
چمتووالی
پرته له دې چې د قربانیانو د مینځلو مخه ونیسي، په اور کې وساتئ، کنډک ډک کړئ او لږ اوبه یې وخورئ. کله چی ریښی راښکته شی، نشری نشی جوس ته ورسیږی او مخلوط یی ډیریږی.
د کنډک شاوخوا شاوخوا دوه سینټ سټیټونو ته د مرکز نښلولو پرته د ټوټې مربع وخورئ. د پرتې په منځ کې ریري، او د غاښونو پښو څخه غوږ ونیسي. د کیلو کیک د 20 دقیقو لپاره په 200 درجو کې، بیا د پوړ شوي شکر او کریم د مخلوط سره ډک کړئ.
د چاکلیټ کیک د منجمد تور تورونټ سره
عنصرونه:
- اوړه - 220 ګرامه
- د بکس پاؤډ - 5 g؛
- چاکلیټ - 290 g
- هګۍ - دوه ټوټې
- غوړ - 75 g؛
- پاڼي شوي چینی - 190 ګرامه
- شیدو - 70 ملیونه؛
- تور تورون - 160 ګرامه
- بوره شوی چینی - 65 g؛
- نشست - 5 g.
چمتووالی
د کريټرو، شکر او نشو څخه، موټ جام جام کړئ. اوړه د پخولو پاؤر سره مخلوط کړئ. د هګۍ سپي د هوا چوپړونو ته د پاؤر سره ماتې ورکړې، او د پوستکي سره مخلوط شوي او په وچو موادو کې اچول. د مکھن او هګۍ پوستکي تعقیب کړئ او خټکي چاکلیټ اضافه کړئ. د چاکلیټ ټوټې سره د پروټین فوم سره مخلوط کړئ. نیمه ټوخه چمتو شوې فورمې ته ورکول کیږي، په احتیاط سره جام سره پوښ کړئ او دویمه نیمه برخه یې ورکړئ. د میټرو د 40 دقیقو لپاره په 180 درجو کې وخورئ. که تاسو پریکړه وکړئ چې د ګردې کڅوړي سره یو څو اړخیز کې پائی جوړ کړئ، نو د 40 دقیقو لپاره "بیکنگ" کاروئ.