د کوکیز څخه خواږه سایج - د ډیری ځانګړیو خوندیتوب لپاره د ماشومتوب لپاره، او د لمړی پاک تجربه برسیره. د داسې یو نامناسب ډوډۍ چمتو کولو لپاره ډیری لارې شتون لري، ځینې یې موږ به په تفصیل سره په تفصیل سره بحث وکړو.
د خواږه پیزا سایج لپاره ترکیب د منحل شيدو او مغز لرونکو سره
عنصرونه:
- کوکو - 75 g؛
- رستیکي تیلو - 95 g؛
- غوښین - 65 ګرامه
- پوند شوی بورډ - 35 g؛
- لنډ کالی کوکی - 225 g؛
- شیدې شیدې - 135 ملیونه.
چمتووالی
لنډ ډنډ کوکي لوی توکیو دی او د ډنډ سره مینځ ته راځي نو د دې لپاره چې یو لوی غټ لوړیږي. خړوب شوي مغز شامل کړئ او کوکو. په هرڅه سره په سمه توګه سره مخلوط کړئ، نرم تېل لیږد کړئ او په تدریجي توګه کنده شوي شيدو ته واچوئ. یو موټی، یونیفورم ماسټری ته ورسیږی.
په میز کې فلم خپور کړ، د چاکاکټیک مخلوط خپور کړ او په کلک ډول یې ودرول. ستاسو لاسونه وخورئ، د سایټونو شکلونه. کاري ورکشاپ سرد ته واستوي، او یو ځله وروسته له دې چې سایج یو ځل بیا وخورئ، نو دا د کښت په شا وګرځوي. خواړه په ټوله شپه کې خواړه پریږدئ. وروسته بیا فلم لرې کړئ او کوچنی شین په پټه شوي شکر کې وسوځوئ.
خواږه کوکي سایج - پرته له شیدې شيدو څخه ترکیب
عنصرونه:
- لنډ کټکي کوکي - 165 g؛
- زنده تېل - 65 g؛
- کریم - 155 ملی لیتره؛
- تور کتر چاکلیټ - 85 g؛
- یو سړی مغز لرونکی مغز
- شکر - 15 g؛
- کوکو - 25 g.
چمتووالی
د بسکیټونو باندی باندی ډک کړئ تر څو ټوټه ټوټه شی په پای کی ډیری شی. په ډوډۍ کې په یوه آسانه کانتینر کې، مکھن چې د کریم سره مل شوی وټاکئ. کله چې ډله ایز شیان، د چاکلیټ ټوټې پرېږدي او تر هغې پورې انتظار کېږئ، کنډک او کوکوه واچوئ. اوس اډه لږ څه کنده ده او د بسکیو او مغز لرونکو بڼو سره ګډې شوې. بیا د مخلوط په واسطه د ورزشي غلا په یو څو ساعته او شیل کې د څو ساعتونو لپاره خپور کړئ.
څنګه د قواني او کوکاو څخه د لویانو لپاره نسخه - د خوږ سایج جوړ کړئ
عنصرونه:
- کوکيز - 375 g؛
- شیدې شیدې - 85 g؛
- مکھن کریمي 82٪ - 165 g؛
- د شکر وینیل - نیم معياري سپیټ؛
- کوکو - 80 g؛
- هګۍ غوره کیږي (لوی) - 1 ټوټه؛
- شکر - 225 g؛
- بادام، هزاره ګان - 135 g؛
- سنګیک، رم یا شراب - 25 ملی ګرامه.
چمتووالی
کوکیز په نیمه سانتي مترو کې ټوټه ټوټې کړئ، مغز وخوځوئ. د کوکو، شیدې شیدې، شکر سره ګډ کړئ. بیا تېل او تودوخه اضافه کړئ، خو دا چې مخلوط باید بس شي. د تودوخی څخه لرې کړئ او تر هغې پورې انتظار مه کوئ، یواځې بیا خام هګۍ، ونیلا شکر او الکولي اضافه کړئ. اوس د کوکیز، کوکاو، مغز لرونکو بڼو سره یوځای کړئ او د چاکاکټیک مخلوط چمتو کړئ، ښه مخلوط کړئ.
د فلم څخه کار واخلئ، سایټ جوړ کړئ او فریزر ته یې واستوئ او په صبر سره انتظار وکړئ چې درې ساعته دوام وکړئ. بیا بیا په نخښه شوی شکل کې تاسو کولی شئ د خوشبو سره میسټ څخه خوند واخلئ. په راتلونکي کې، دا ډول درمل باید په ریفورجیک کې ذخیره شي.
دا ترکیب د پاک تخلیق لپاره ډیر فرصتونه برابروي، ځکه چې تاسو مغز لرونکو ته مغز اضافه کولی شئ، هغه چې تاسو یې خوښوي، او د الکولو اضافه نور د اختیارونو شمیر پراخوي، یوازې د بیلابیلو ذائقو سره جریان لري. تاسو کولی شئ د قندسو تناسب سره د شینګ تناسب سره په مختلفو بدلونونو کې تجربه کړئ، د سایج ذائق به په پام کې ونیول شي.
خواږه چاکلیټ کوکي سایج - یو ساده ترکیب
عنصرونه:
- د بسسکټ بسسکټونه (ډیر خوږ نه دي) - 165 g؛
- تور کتر چاکلیټ - 65 g؛
- مکھن - 65 g
- کوکو - 20 g؛
- شکر یا پوډر - 75 g.
چمتووالی
ناپاک شوي بسکټونه په کوچنیو ټوټو کې پرېږدئ، مګر دا په خړوبو کې مه وخورئ. غوړ مچ کړئ او د کڅوړو چاکلیټ بټرو، اضافی کڅوړی او پوند شوي چینی. کله چې مخلوط لږ څه شی، هغه د کوکیز سره ګډ کړئ، کنینټر پوښ کړئ او د 20 دقیقو لپاره یی په ښه توګه پریږدئ. د بیس بیس ډک کړئ، سایټ یې شکل کړئ او په سړه کې پریږدي چې د بل 3 یا 4 ساعتو لپاره.