لیمن شربت د دوبي ښایسته ډیزاین دی، د آیس کریم یادونه کوي، مګر د چمتو کولو لپاره خورا ډیر تازه، ذوق او اسانه دي. موږ تاسو ته وړاندیز کوو چې په کور کې د خټکو اصلي شربت چمتو کړئ.
د نیبو شربت لپاره ترکیب
عنصرونه:
- لیمو - 1 ټوټه؛
- کیانا - 3 ټوټې؛
- د نیبو جوس - 600 ملیونه
- پوړ شوی شکر - 300 ګرامه.
چمتووالی
اوس تاسو ته ووایاست چې څنګه د لیمو شربت جوړ کړئ. موږ نیبو لیږو، موږ په لویو ټوټو کې له زین سره مینځل او مینځل. کيناس پاک شوي دي، په حلقو کې کرکيل شوي دي. اوس ميوه په ژوره کالی کې واچوله او هغه په نرمۍ سره یو مخلوط سره وخورئ، او د شکر پواسطه یې زیاته کړه.
له دې وروسته، په ورو ورو د نیبو جوس واخلئ او بیا بیا مخلوط کړئ. نتیجه کونکي ډله په احتیاط سره په یوه په کانتینر کانټینر کې ځای پر ځای شوي، په یو پوښ سره پوښل شوي او په دوه ساعت کې په وړزر کې چمتو کیږي. بیا، په دې وخت کې، موږ د مریخ دری ځله لیږدوو، دا د چمچ سره مخلوط کړئ او بیرته یې وساتئ. دا ټول لیمون شربت چمتو دی. موږ په میز کې نېکمرغه خدمت کوو، د کیب د لیمو یا کیوب د چرګانو سره ډیریدل.
د لیمونیمیم شربت
عنصرونه:
- لیمو - 5 پی سیز.
- لومړې - دوه ټوټې
- شکر - 1 توکي؛
- اوبه - 1 توکي؛
- د مالګې غوړ
چمتووالی
غوړونه او لیمونه غلا کیږي او په ګرمو اوبو کې شاوخوا 10 دقیقې وخت نیسي. بیا یې وچ کړئ، د زین شاوخوا یو چرګې راباندې کړئ، او پاتې پاتې میوو کې یو شی جوړوئ. اوس اوبه په اوبو کې واچوئ، بوره وخورئ، اور یې وساتئ او دا د کښتۍ تودوخه یې تودوخه کړئ. بل، د تختې لرې کړئ، د نیبو زنګ ورکړئ او د شاوخوا 10 دقیقو لپاره ودریږئ. وروسته له دې، د شربت فلټر کړئ او هغه یې وچ کړئ. د لیمو او غوړ جوس شامل کړئ، د مالګې یو مخلوطه ټوټه ټوټه کړئ، په کانټینر کې واچولئ او په فریزر کې یې واچوله.
لیمون - نارنج شربت
عنصرونه:
- نارنج - دوه ټوټې
- لیمو - 2 ټوټه؛
- د هګۍ سپینه - 2 پی سیز.
- اوبه - 150 ملیونه؛
- شکر - 6 ټبۍ. شګو.
چمتووالی
اورګونه او لیمونه وسوځول شوي، د هرې میوې او چږو څخه مینځل کیږي، هڅه کوي چې پوستکي ته زیان ونه رسوي، موږ له غوټۍ څخه په احتیاط سره غوڼۍ لرې کړئ. موږ هغوی په جلا جلا کڅوړو بندیز کوو او پښه یې پریښوده. شګه په ګرمو اوبو کې تغذیه کیږي، اور وژنې ته راوړل کیږي او د تیلو څخه لیږدول کیږي. اجازه راکړئ شربه شیر کړئ او د هوا د لیږد لپاره د 10 دقیقو لپاره په ریفورجیک کې پاک کړئ.
دا ځل، موږ د غلا په واسطه په انفرادي توګه د نارنجونو او لامبیو غوښه راووړله. اوس موږ په هر پاکو شربو او مخلوط کې په مساوي ډول سره یوځای کوو. پروټين د ژمي جامو ته اچول کيږي، د ميوي مخلوط ته اچول کيږي، هرڅه پريږدي او په سايزر کې د ساعته تقريبا 3 ساعته کې اچوي. موږ بشپړه خواږه په خوندي ځای کې وساتو او میز ته یې خدمت کوو.