موږ د بیری کیک لپاره ترکیبونه وړاندیز کوو، کوم چې محصوالت ناقانونه ډول داوطلبی، رڼا او په ساده توګه په خیرات ډول خوند دي.
ساده ډډ او بیری کیک
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- اوړه 160 ګرامه
- پنیر - 110 g؛
- د لمر ګل یا زیتون غوړ اصلاح شوی - 55 ملی لیتره؛
- بوره شوی چینی - 60 g؛
- د انتخاب یوه هګۍ - 1 ٹکټه؛
- کوکو پاؤڈر 30 g؛
- د بکس پاؤډ - 10 g؛
د پنیر او بیری سوفلي لپاره:
- پنیر - 420 ګرامه
- currant یا نور بیریا - 320 g؛
- خړوب شوی شیدو - 400 ګرامه
- ټاکل شوی چرګ هګۍ - 4 پی سیزونه.
چمتووالی
د دې ترکیب سره کیک د درۍ پرت او درې رنګ لخوا ترلاسه کیږي. لومړی پرت او د محصول اساس به د چاکلیټ کیک وي چې د پنیر ټوټو څخه جوړ شوی وي. د دې چمتووالي لپاره، موږ دا د بوره، د لمر ګل د غوړیو غوړ پرته له بور پرته، او په غوړ کې هګۍ، او بیا ښایسته غوړ، کوکو پاؤډ او د پایله کونکي ډله کې د پکاو کڅوړه اضافه کړئ. اوس، د لندل شویو لاسونو سره، موږ ټوټه په یوه ناڅاپه شکل کې خپره کړه، چې لاندې یې د ټوکر پاڼې سره پوښل شوي، او لوري دواړه د تیلو سره غوړ شوي دي او موږ له پنځو څخه تر لسو ملی مترو پورې د دیوالونو په شکل جوړوي. دا به د کیک ډیره حتی سطح ته اجازه ورکړي، ځکه چې د بیکارۍ پرمهال، په مرکز کې ټوټې یو څه زیاتېږي. موږ په ګوتو کې د انګور سره ځینې پاټکونه جوړوي او دقیقې په پنځلسو ورځو کې د حرارت درجه 185 درجې ته راوړو.
د دې وخت په جریان کې، د کیک لپاره دوه نور پرتونه چمتو کوي. د پروټینونو جلا جلا سایټونه او د پوټکي نیمایي برخه یې د قندس شيدو سره. موږ ترلاسه شوی مخلوط تر 7 دقيقو پورې په سپنتاور ته وسوځاوه او پروټینونه یې واخلو. په یوه جلا برخی کې، چوغیانو ته وهلو، په پروسه کې مالګې زیاته کړه.
د دریمې پرتې لپاره، موږ بیره په مخلوط شیدو سره د مخلوط شیدو سره په مخلوط کې په انارو کې ویش او پروټین په پایله کې پایله کې.
د چمتووالي پرمهال موږ د کیک په باره کې ډډ ډله او په هغې باندې د بیری پروټین مخلوط او د نورو پینځیو دقیقو لپاره کیک په عین حرارت کې ترلاسه کړئ.
د چمتووالي پرمهال موږ د تیو څخه محصول یو ځل نه یو، مګر دا اجازه ورکړئ چې لومړی په تشناب کې سړې کړئ، بیا په میز کې د خونې د حرارت درجه، او وروسته په ریفورجیک کې، مخکې له دې چې د خاورې اړخونه واخلئ.
د خدمت کولو دمخه، خپل کیک ته کیک سجده کړئ، برخه واخلئ او خوند واخلئ.
کیک بسکیټ «بیری ګلیډ» پرته له بسته کولو
عنصرونه:
- چمتو بسکیوټ کیک - 1 مخ.
- بیری مکس - 650 g؛
- وینیلا پوډل - 1 پیکټ؛
- شیدو - 510 ملیونه؛
- جیلیټین - 65 g؛
- نرم غوړ، ملازپون - 255 g؛
- د بورې بورډ - 280 g؛
- د کریم کریم - 510 ملیونه؛
- د انګورو جوس او یا د ميوې پرته د ګوڼي پرته - 510 ملیونه؛
- شکری وینیلا - 25 g؛
- کیک چمتو کول - 1 پیکټ؛
چمتووالی
د کیک چمتو کولو لپاره، موږ په لومړي سر کې د جیلینین ګلانولونو لارښوونو سره سم په سړه اوبه وایو. موږ کريم ته په مناسب مناسبې برګې کې چوپۍ ته وهلو او د بادغيس چمتو کولو ته پيل وکړ. د شاک د محتوياتو نصاب سره د شکر د نیمه نیمايي سره مخلوط کړئ، نیم شیشې شیدو اضافه کړئ او لپ ټاپونه د ویچ سره مات کړئ. پاتې شیدې د شیدو لپاره گرمیږي، د غوړ چمتو چمتو مخلوط د شیدې او شکر سره او په دوامداره توګه د مینځلو سره، دې ته پریږدئ چې بیا یوځای شي. کانټینر پریږدئ چې د تیارې تیارې سره سړې شی.
اوس موږ د پاتې پاؤډر سره موزیکار یا نرمه غوړ سره نښلول، یو څه یې ووهلو، وروسته له دې چې موږ غوټۍ معرفي کوو او یوځل بیا موږ د یوځای کولو او نندارتون لپاره مکسف سرک کوو. موږ جیلینټ د اوبو غسل کې منحل کوو او د ژغورلو پرمهال یې د بادغیس سره د سینار مخلوط ته واړوو. موږ نتیجه ورکوونکي ډله د کریم سره نښلوله، نیمایي یې اضافه کړه
د کیک چمتو کولو لپاره، موږ به بشپړ بیسکیوټ کیک هم کاروو. دا په هر عمده لوی بازار کې اخیستل کیدی شي. د یو قواعدو په توګه، دوی په یوه کڅوړه کې دوه یا درې ټوټې پلورل کیږي، موږ به یوازې یو ته اړتیا ولرو. دا په جلا ویش کې ځای ونیسئ او د پکا شوي کریم سره ډک کړئ. موږ کاري ورکشاپ په ریفورجیک کې واخیست ترڅو وخیرل شي، او په عین وخت کې موږ ډک چمتووو. په یو ساسینpan کې مخلوط یو کیک د جوس سره اچول او اور اور اچول. ګرمۍ، مخلوط، په مینځلو سره، د خولې لپاره او دا په زړه پورې پریږدئ.
اوس د انګورو په پورتنۍ برخه کې ریښې وساتئ، په ډک کې واچولئ او په ریفورمینټ کې په بشپړه توګه سخته کړئ.