د معتبر کیک د روژه نیولو لپاره پوره میسټ دی. دا خورا چټک چمتو دی، د اړتیا وړ محصوالتو اړتیا نلري او تل په غیر معمولي ډول خورا خوږ او اطمینان ورکوي. راځئ چې د انټیل پیس لپاره ځینې اصلي ترکیبونه وګورو.
د مڼو سره معدنی توکی
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- بکسونه - 1 توکي؛
- غوړ غوړ کړئ - 1 توکي.
- تخمونه - 1 tbsp. سپون
- شات - دوه کسه. شګو
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. شګو
- سوډا - 0،5 ټیسټ.
- د نیبو جوس
- مالګه.
د بشپړولو لپاره:
- د سیب - 3 ټوټې؛
- شناخت - دوه ټوټه. شګو
- د زیتون غوړ - دوه خټکی. شګو
- مايع شات - دوه ټوټه. شګو
- د لیمو جوس
چمتووالی
د معدنی کیک جوړولو لپاره، فلیګ د اوړو، سوډا، تخمونو او مالګې سره مخلوط کړئ. په مینځ کې موږ شاتو اچولې، موږ تېل راووو او لږ ګرمې اوبه شوي. یو خټکی، لچک لرونکي ټوخه پخیږي. د دې څخه تاسو کولی شئ د کرټیټ کوکي کڅوړ کړئ، مګر موږ بله ستونزه لرو - د خوړو په فلم کې ټوخه ټوخه وخورئ او دا په فرخچال کې دوه ورځې ونیسئ.
د پائی د تیاریدو دمخه، ټوخی واخلی او لږ څه پریږدئ. په دې وخت کې موږ مڼې په پلیونو کې لیږلې، په جری کې لیږدوو، دوی د شناخت سره ډک کړئ، دوی د لوښو سره پوښ کړئ او لږ لږ یې وخورئ چې ټول مڼې بې کندې وي. د مخلوط شاتو، د نیبو جوس او د زیتون غوړولو لپاره.
ټوخه په بشپړه توګه ټوټه شوې ده، بیا یې نیمه غوړ کې واچوله. د میوه لرونکو مڼو پرتې پورته، د شیر شربت ورکړئ، د ټوټې پاتې پاتې شي او د لومړیو تڼیو کې د 40 دقیقو لپاره پکښې د 200 کیلومترو څخه لوټ کړئ. د مڼو څخه د مڼو څخه پائی چمتو دی!
اوټیلال پائی په څو اړخیزه کې
عنصرونه:
- هیواکول - 1 توکي؛
- شیدو - 1 توکي؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- شکر - 1 توکي؛
- مکھن - 150 g؛
- د کڅوړو کڅوړه - 2 ټنه؛
- اوړو - 15 توکي؛
- مڼه او مميز - ذائقه.
چمتووالی
هیواکول د ګرم شیدو سره ډک شوي او د دې لپاره نرمه کړي چې د 30 دقیقو لپاره پاتې شي. دا ځل، په ګرموټینګ جامو کې د شکر سره یو ښه هګۍ. نرم مکھن او ژور مارشین زیات کړئ. ټول په احتياط سره مخلوط کړئ. بیا مو د مخه د میوو څخه مخکې ممیزو کې ساتو. د کثیر تیلو cup کپیا کړئ او اوړه یې وخورئ. نیمه ټوخه ټوټه کړئ، یو پرت یې پورته کړئ، د مڼې سره مڼې او پوښ پرې کړئ. موږ "بیکنگ" موډی وټاکه او د 65 دقیقو لپاره یې پخلی کوو. چمتو شوی پائی د خټکی چاکلیټ سره پوښل کیدی شی، یا د پوست شوی شکری سره وپیژندل شی.