جاپاني خواړه د روغتیايی او خورا ګټورو څخه ګڼل کیږي، د دې هیواد د استازو تر منځ هیڅ ډول دلیل نه لیدل کیږي. سره له دې، د سوشي او رولونو ترکیب او همدارنګه د هغوی د تغذیې ارزښت، د ډیری کسانو سره دلچسپي لري چې وزن یې له لاسه ورکوي، او همداراز د لوبغاړو په وده کې کار کوي.
د ځمکې جوړښت او د انرژۍ ارزښت
په اوسني وخت کې ډیر مشهور، سشی هغه محصول دی چې دواړه پروټینونه، غوړ او کاربوهایډریټ لري . هغه عمده محصولات چې ځمکه جوړوي او وريجې دي. وریجی یو پیچلی کاربوهایډریټ دی چې بدن خپل انرژی سره په یو وخت کې نه وی لیږلی، مګر په تدریجی توګه د اوږدې مودې لپاره. د دې انارو څخه مننه، سشی او رولونه خورا غذايي خوراکي توکي دي.
د سوشی او رګونو پروتین برخه مچھلی دی. مچھلی د بدن په پرتله د غوښې څخه ډیر ښه هضم شوی دی، نو دا د عضلاتو جوړولو لپاره د ورزشکارانو لپاره ډیر ګټور دی. سربيره پردې، کب د ډېرو فعاله موادو لرونکي دي، غوښه، ويټامينونه، کوچني او ماکروټريټونه، په ځانګړي ډول د ارزښت وړ دي چې د آيوډين، کلسيم، فاسفورس، جين، د ناڅاپه غذا اسيدونه. البته، وزن غواړئ د وزن کمولو لپاره، دا غوره ده چې سشی د ټیټ خوړو ډولونو غوره کړئ.
د سوسی کالیوری محتوی اساسا د مچھلی او د ډوډۍ ځینې اضافی اجزاوو پوری تړلی دی، د بیلګې په توګه، avocados او سمندری. د ځمکې انرژي ارزښت (یو رول):
- د سالم - 28 کیلو سره
- د تونا سره - 15 کیلوال؛
- د اییل 56 کیلو ګرامه سره
- سره سور سوروی - 38 کیلو؛
- د آیوکودا - 15 کیلوډ سره؛
- د کڅوړی سره - 11 کیلو ګرامه
- "فلاډالفیا" - 59 کیلوری؛
- "کیلیفورنیا" - 41 کیلو.
د عادي خوړو سره، د تغذيې پالونکي سپارښتنه کوي چې په ورځ کې له 3-4 څخه ډیر ټوټې غوړي وخوري. په هرصورت، د دې محصول لوی پیرود لپاره یو غذايي توکی شتون لري چې تاسو ته اجازه ورکوي چې په هره اونۍ کې 3-4 کیلوګرامه له لاسه ورکړي.
د خوړو غذایي سشی شامل دي: د ناستې لپاره تاسو کولی شئ د ډوډۍ لپاره 8 ټوټې وخورئ - 6، د ډوډۍ لپاره. 4. سشی غوره دی چې ټیټ کولوری غوره کړي، ټول ورځني خواړه باید د 1500 کیلو څخه زیاته نه وي. سشی د سبزیانو او شنه چای څخه سلاد سره ضمیمه کیدی شي.