د چرګانو وزرونه، په تیور کې پکا شوي - د ډیری ګوتو لپاره حقیقي درمل. موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه خوندور څاڅکي وزرونو ته ولېږو او میلمنو خوشحاله ډوډۍ سره.
د تڼیو لپاره وزر څنګه تخریب کړئ؟
عنصرونه:
- د چرګانو وزونه - 505 g؛
- کریم کریم 10٪ - 200 ملیونه
- سرسری تيز - 25 ملیونه؛
- کري او کوچني مالګې
- د سبزیجاتو غوړ - 20 ملیونه.
چمتووالی
د وزو د راټولو کولو مخکې، د سرد اوبو سره قهر کړئ، په احتياط سره وړاندیزونه پری کړئ او په پین کې اضافه کړئ. د اچولو لپاره، ټیټ فاسمو کریم واخلئ، په پیانو کې واچول شئ او د کور سرسري اضافه کړئ. په سمه توګه سره مخلوط کړئ، مصالحې راوباسئ، په غوړ کې اچول او د تیار شوي غوښې مخلوط کړئ. مارونیم ساعتونه 1.5، او بیا وزرونه د بیکار پاڼه، غوړ شوي، او بیکار باندې خپروي تر هغه چې د 25 دقیقو لپاره ټکوي.
د سګرټ څښلو لپاره وزر څنګه تخریب کړئ؟
عنصرونه:
- د چرګانو وزونه - 930 ګرامه
- اوبه فلټر شوی - 950 ملیونه؛
- د مالګې لین - 10 ګرامه
- لیمو - 0.55 پی سیز.
چمتووالی
د پیل کولو لپاره، موږ د چرګانو وزار چمتو کوو: دوی واچوئ، په تولیه کې وچ کړئ او په کڅوړه کې یې واچوم. د اچولو لپاره موږ یو سټین واخلو، په هغې کې یخ اوبه واچوئ، مالګې ته د مالګې زیاتوالي او د هغې مخلوط کړئ. له لیم څخه جوس بلبوي او غوښه یې په پکا شوي چاس کې اچوي. 5 ساعته وروسته مارونیم، او بیا د سګرټ څکولو بهیر ته لاړ شئ.
د سویا سایس په څیر وزرونه څنګه خړوبول؟
عنصرونه:
- د چرګانو وزونه - 1.5 کیلوګرامه؛
- د سویا طبیعي چټک - 55 ملیونه؛
- کري - 1 کڅوړه؛
- د سبزیجاتو غوړ - 15 ملیونه؛
- مصالحې .
چمتووالی
په کڅوړه کې، سویا ساس، سبزیجات غوړ کړئ، غوړ او مصالحې وغورځوئ. هرڅه په سمه توګه سره مخلوط کړئ او تیار شوي چرګان وپلورئ. غوښه د شاوخوا 5 ساعتو لپاره ویجاړ کړئ، او بیا یې په تیلو کڅوړو باندی واچوئ او د رشوت رنګ 40 دقیقې مخکې وخورئ.
وزر څنګه د باربیو لپاره خنډ کړئ؟
عنصرونه:
- د چرګانو وزونه - 930 ګرامه
- اډزیکا حاد - 1 ټسپ ؛
- مالګې - 10 g؛
- لہسن - 3 غاښونه
- د خاورې ځمکی - ذایق کول
- د انګورو میز یا سیتریک ایسډ
- وچ شوي بوټي
چمتووالی
نو، موږ adjika، مالګه او وچ شوي بوټۍ په یو پوټ کې سره مخلوط کوو. بیا د یو څو لیلو لرګو وخورئ، قطع یې وغورځوه، سرک یې وخورئ او مخلوط کړئ. د چرګانو وزونه په لومړیو کې وچول شوي، وچ شوي او وچ شوي چټک شوي دي. موږ غوښه د څو ساعتو لپاره اچوي، بیا وروسته یې د خوشبو مخلوط سره پوښ کړئ او له هر خوا څخه یې د باربیکیو ګرد باندې ډوب کړئ.