د لرګو لاسونه یو محصول دی چې په ناڅاپه توګه د پام څخه محروم دي. ډیری کارونې شتون لري: د لرګیو تیرونه پخپله پخپله په آسیا کې پخیږي او یا یې د خولې کریم سره ورکړي، ساتنه او کنډک ته اضافه کړي، یا له دوی څخه پاستا پکښې شامل کړي. پایسه د لرګیو تیرونو څخه کیدای شي ژمی لپاره وکارول شي او بیلابیل غذايي مواد په موسم کې اضافه شي.
پایته د لرګیو تیرونو څخه - د ژمی لپاره لارښود
دا یو بنسټیز لارښود دی چې کیدای شي د هر ډول سبزیجاتو، مصالحو او بوټو زیاتولو لپاره د اساس په توګه وکارول شي.
عنصرونه:
- د لرګو تیرونه - 640 ګرامه
- مالګه - 1 کڅوړه؛
- د سبزیجاتو غوړ - 45 ملیونه.
چمتووالی
د لسنکو شوکو یوې برخې رالنډ کړئ، او اضافي داوطلبۍ ټوټې یې ټوټې ته وټاکئ چې ستاسو ګنډوونکي به وکارول شي. د مخلوط په کڅوړه کې وسوځول شوي او وچې تیرې وغورځوئ، بیا وروسته مالګه وخورئ او په غوړ کې واچوم. اجزاوو سره یوځای تر سره کړئ یو ترکیب ترلاسه کړئ. ستاسو د پریکړې په اړه د وروستیو پاتې پاتې کیدو دوام: دا ممکنه نه ده چې محاسبه شي، مګر د پیسو ناسته پریږدئ، یا په پوره پاملرنې سره کار وکړئ ترڅو چې تاسو د Pesto لپاره چټک ترلاسه نه کړئ.
د لرګی څخه تیار شوی شنه پیری کافی دی چی په پاکو بندونو او بندونو کی خپریږی. د تیلو او حتی لرګی پخاطر هیڅ نسبتا اړتیا نشته ځکه چې غوره محافظت لرونکي دي. کارکونکي په سړه کې وساتئ.
د لیلسن پاستا لیلن پاستا لپاره لارښود
په دې لارښوونه کې به موږ د لرګیو تیر سره د لرګو تیرونه وصل کړو. د لاسي لرګیو څخه تیار شوي پاستا د تور ډوډۍ په شرکت کې د بورسچ لپاره یو ښه بلل کیږي او همدارنګه ستاسو د خوښې غوښه لپاره اچول کیږي.
عنصرونه:
- د لاسي لرګیو تیر - 570 g؛
- د مالګې غوړ
- د سبزیجاتو تیل - 35 ملیونه؛
- یو ډیری ډیری شنه شنه.
چمتووالی
د پخلی تکنالوژي ورته ده. د تیرونو نرمه برخه د مستقیم ډبرې ته ځي، د تیلو، مالګې او ډیل سره ضمیمه شوي. وروسته له هغه چې ټول عناصر په کڅوړه کې وي، نو دوی به تر هغه وخته پورې وغواړئ چې غوښتل یې دوام ولري دوام ومومي او بیا تیار شوي کانټینر خپور کړي. چمتو شوي کڅوړی په ریفورمین کې پریښودل کیدی شي یا په کوچنیو برفیل کنډرونو کې ساتل کیدلای شئ / بندې کړئ او فریزر ته واستول شي. منجمد نسخه په سوس او سوپ کې په اسانۍ سره ساتل کیږي.
د ژمی لپاره د لرګو غلو څخه د پاستا کښت کول
پورته پورته موږ مخکې وویل چې بشپړ لشکر پیټ د ایټالیا پیستو سایټ د هغې د دوام سره ورته دی. نو د دې مساواتو د لوړولو لپاره، تاسو کولی شئ د لرګیو تیرونه د تازه تیاری سره ووژنئ. دا ډول پاستا ستاسو د خوښې ایټالوي ډوډۍ لپاره خورا ښه بلل کیدی: لیزاګنا، جوش شوی پاستا، پیزا یا لمر سلاد. پاخه د غوښې ټوټې ته د یو اچار په توګه یا د نورو سټیسونو سره، مڼې او پنیر سره د سړې اختیارو چمتو کولو لپاره شامل کړئ.
عنصرونه:
- د لرګو وړو تیر - 540 ګرامه
- د شرابو سرګي - 10 ملی لیتره؛
- زیتون غوړ - 35 ملیونه؛
- د شنه ساینسي ګولۍ.
چمتووالی
مخکې له دې چې تاسو د لرګیو تیرونه وخورئ، د تیرونو محلي برخې وتړئ، او ډیر نازک ټوټۍ د رنګ په کڅوړه کې اچول کیږي، مخکې له مخکې. موږ د تیر تیرې برخې څخه لرې ساتو ترڅو د پیسو مینځلو ډیر کم، کم فایبرس، او یو نرم خوند لرئ.
د انګورو غوړونو ته غوږ ونیسئ په غوړ کې، د انګورو شراب وخورئ، د تلویو پاڼو او موسم هرڅه چې د مالګې څڅوړې سره وخورئ. هر څومره چې د غوښتل شوي ثبات تر سره شي، او د ذخیره کولو لپاره پاک صفونو ته پراختیا ورکړئ.