ایا تاسو پوهیږئ چې اصلي چاکلیټ یوازې د کوکو د لوړې بیې له امله په غیر معمولي ډول قیمتي او اصالح شوي کنفینیکري لیږدول شوي؟ او د پخلی کولو دا ډول ماڼۍ هڅه وکړئ یوازې د اشغال لپاره ممکن و.
نن ورځ، د چاکلیټ ډیزاین چمتو کول د هر چا لپاره شتون لري، یوازې هیلې او تیار شوي کنفریريشن کافی دی، کوم چې موږ به یې غوښتو. د معتبر چاکلیټ مزو څخه مننه، هر ډول منشي پیري د پاکولو هنر اصلي کار بدلوي.
بیا، موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه چاکلیټ کوکاګو په سمه توګه جوړ کړو.
د کوکاو څخه د چاکلیټ شاک کول پخلی کول؟
د کوکاګو څخه د چاکلیټ ګاز د چمتو کولو لپاره مسلسل برخې، د شګو یا پاؤر شکل، مکھن او په مستقیم ډول د کوکو پاؤډر. او بنسټ کولی شي د فارمولا شیدې، هګۍ کریم، کریم یا اوبه په پام کې نیولو سره خدمت وکړي. له بوره څخه د بشپړې ښکلا ښکته خوږ او کثافت پورې اړه لري، او د مکھن نرموالي او چمک څخه. د ټولو اجزاوو ویش کول، هر وخت یو نوی ذایق، کثافت او نرمۍ، او د وروستي تاکید د موټرو سرعت.
د یو قواعدو په توګه، د ډیری ترکیبونو لپاره د چاکلیټ ګاز چمتو کولو لپاره، نور ټول اجزاوې په بیس کې اضافه شوي او یو ګنډل شوي ته. محصول ته تطبیق لاهم ګرم دی او وخت ضایع کوي.
د کوکاو د پوډر او شیدې څخه د چاکلیټ ګازو لپاره یو ترکیب
عنصرونه:
- د کوکو پاؤډ - 3 ګوتو. شګو
- پوند شوي شکر - 120 g؛
- شیدې - 5 ټب. شګو
- نرمه مکه - 1.5 tbsp. شګو
- وینیلین.
چمتووالی
د شکر کڅوړی د کوکو پاؤډر سره مخلوط شوی، د ګرمو شیدو پوښل، پخه شوې مکه، په ویل بهینینین کې او د جوزجان پرته، پرته له خاورې سره ګډ شي. ګړندۍ ځای ته درخواست وکړئ او پریږدئ چې وړیا کړئ.
د کوکو پاؤر او شیدو څخه د چاکلیټ ګلاب لپاره دا ترکیب د دواړو کیکونو لپاره او د مختلفو کیکونو ، پینکانو او سینسرونو لپاره ډک دی.
د چاکلیټ ګازاز د کڅوړی او کوکو پاؤر جوړ شوی دی
عنصرونه:
- د کوکو پاؤډ - 3 ګوتو. شګو
- غوړ شوی شکر - 3 ټب. شګو
- غوړ کريم - 3 مېړه. شګو
- مکھن نرم شوی - 50 g؛
- وانیلین - که وغواړئ.
چمتووالی
په یو کوچنی اناریل لرګی یا د ساسیسین ګونډو کڅوړی، ګیټ شوی شکر او کوکو پاؤډر کې او د جوزجان تر مینځ تسلط، که ویې غوښتل وغواړئ. موږ یو کوچنی اور واچاوه او دا یو خولی ته تودوخه کوو، هر وخت تیاری مه کوئ. اوس مکه اضافه کړئ، ټوله ډله یې ونیسئ تر هغه پورې چې دا ډبرې سره ډنډې پوښې کړئ.