لږ تر لږه لږ لږه برخه، سبزيجات، غوښه یا د پالیسۍ یوازې یوه پیکه، تاسو کولی شئ اصلي او د خولې د اوبو ډوډۍ پخپله نیم ساعت کې له زیاتو لپاره. د څه شی په چټکه او ارزانه توګه د ډوډۍ پخلی کول دي، موږ به په لاندې لاریونونو کې ووایو.
د کچالو په چټکۍ کې ډوډۍ ډوډۍ - چټکه او ارزانه
عنصرونه:
- مکه - 45 ګرامه
- میونیس - 65 g؛
- ګرانه شوي پنیر - 115 g؛
- د شنو پیازو بڼونه - 2-3 پی سیز.
- د ورزشیشیر سایټ - 5 ملی لیتره؛
- لوی کچالو - 5 پی سیز.
- بیکن - 4 سایټونه.
چمتووالی
لوی کچالو د برش سره وخورئ، مګر هیر مه کوئ. نابولای تیوب د یو رنګ سره، د سبزيجاتو غوړ او مالګې سره وخوري. هر کچالو آلو ته د ورق سره او د 50 دقیقو لپاره د 230 درجو لپاره لوټ کړئ.
نرم مکھن د میونیز، دریم پنیر، د کنکشیشیر ساس او یو پیاز پیاز سره مخلوط کړئ. په کچو کې عمودی کښت کړئ، د 2/3 غوټه پرې کړئ. تیوبرونه د پایله کولو مخلوط سره ډک کړئ، د پنیر پاتې کیدو، وچ شوي بیکن او شنه شنه پیاوړتیا سره.
تیز او ارزانه مارکاوني ډوډۍ
عنصرونه:
- پاستا - 170 g؛
- مکه - 45 ګرامه
- ږیره - نیم ټیسټ؛
- شیدو - 340 ملیونه؛
- ګرد شوی پنیر - 125 g؛
- اوړه - 15 g.
چمتووالی
پداسې حال کې چې ماراکونوني پخي شوي، یو ساده پنیر چاسۍ واخلئ. د اوړو د نیم ساعت لپاره مکھن وخورئ، ټول شیدو سره ټیټ کړئ، سرسری اضافه کړئ، د مالګې لوټۍ، او کله چې د مخلوط کڅوړې راوباسئ، ګرانه پنیس راوباسئ. پنیر په بشپړه توګه مینځ ته راوړي، او چاسۍ - بیا بیرته راټول کړئ، بیا هرڅه د جوش شوي پاستا سره مخلوط کړئ او په چټکه توګه خدمت وکړئ.
ډوډۍ کونکي د چرګانو پاڼې
کله چې دا چټک او روغې خوړو ته راځي، تل د چرګانو شتون شتون ته ژغورل کیږي. دا ځل به موږ د چرګانو فیلګونه په ساده سایه کې د چټک په توګه وسوځو.
عنصرونه:
- اوبه 115 ملیونه
- کیچپ - 140 ملیونه؛
- سویا ساس - 45 ملیونه؛
- شات - 45 ملیونه؛
- د وريجو انګور - 15 ملیونه؛
- د انګورو ريښه - 2.5 cm؛
- د چرګ فیلټ - 750 g؛
- نشایسته - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
چرګانو ته کیبلونه او چټک غوږ ونیسئ ترڅو غوښه ونیسي چې وخت ونیسي. پداسې حال کې چې د چرګ غوښه په اور کې وي، اوبه د کیچپ، سویا، شاتو، ګوتو او انګورو او سرک سره مخلوط کړي. نشایسته په دری ټوټو څاګانو کې وویشئ او چاس ته اضافه کړئ. هر چرګ ته چرګ واچوي او د چرګانو تر منځ پورې انتظار مه کوئ، او غوښه به بشپړ چمتوالي ته ورسيږي.