تراوسه پورې د "پنچ" کلمه د مختلف الکوليک او غیر الکولي مشروبات معنی لري. د ډیری عامه موسسو په مینځ کې تاسو کولی شئ مختلف بیلابیلو اجزاوو سره د ځنګل چک وټاکئ.
په پیل کې، د کار لپاره د ترکیب اساس اساس رم وه. د لومړي ځل لپاره، په هند کې د کارو څښاک چمتو شو. د هغې نوم په ژباړه کې د "پنځه" کلمه وه. د اصلی پنچ ترکیب پنځه اجزاو درلود: رم، ګرمو اوبو، چای، نیبو، بوره. د اوومې پیړۍ په پیل کې، د پاچ کاکټیل اروپا ته راوړل شو. اروپايي استوګن په ترکیب کې بدلونونه راوستي او د برانډی یا شراب په اساس یو څښاک چمتو کړی. د وخت په تیریدو سره، د کار ټول مهم توکي بدل شول، څښاک د الکولو پرته پرته له بیلابیلو میوو او بڼو برسیره چمتو شوي.
عصري مجاز د ځانګړو څښلو څخه ډیری ډله ایز مفهوم دی. پنچ، لکه څښاک شراب ، معمولا ګرمې پخېږي، مګر د دې تیاری لپاره یو زیات شمیر ترکیبونه د دې څښاک یو واحد تصور نه ورکوي. لاندې ترټولو تر ټولو مشهور ترکیبونه دي، څنګه څنګه یو ځنګل جوړ کړئ.
د ګرمې لاری لپاره کلاسیکی لارښود
عنصرونه:
- 350 ملی ګرامه رم
- د لوی پاڼی تور چای دوه ټپونو
- 750 ملی لیتره اوبه
- د 1 لیمو جوس
- 4 شاتیني شاتو.
چمتووالی
لومړی، اړینه ده چې چای ګرمه (اوبه وخورئ) اوبه وڅیړئ، ترڅو 15 دقیقو فشار او فشار ټینګ کړئ. بیا، په چای کې باید د لیمو جوس، شاتو او رم اضافه شي. ټول عناصر په ښه ډول سره مخلوط کړئ، د 15-20 دقیقو لپاره یو سټینټ ته واچوئ او په یوه کوچنۍ اور کې تودوخه. د ګرم کارچه د کارولو لپاره چمتو ده!
د هګۍ کارخ (د مصالحو سره)
عنصرونه:
- 250 ملی متر معرفی؛
- د یو خولی سرخ شراب
- 3 تورې چای
- 1 لیټره اوبه؛ 1 لیمو
- 300 ګرام بوره
- شپږ سړي
- 6 غوټۍ د وچیو لرګیو
- د غنمو 1 غوټۍ.
چمتووالی
چای باید ګرمو اوبو، بوجۍ او د 20 دقیقو وروسته وخورئ. له هغې وروسته، په چای کې باید لاسي ټوټې، د انګورو او نیبو زیږول شامل شي. د اضافی مصالحې چای سره یوځای باید د 2 ساعتو لپاره ټینګار وشي، بیا بیا وچ کړئ. په ترلاسه شوي څښلو کې دا اړینه ده چې سور شراب، د نیبو او معنوي جوس زیات کړئ. ټول عناصر باید مخلوط شي او په ورو ورو اور کې وساتل شي. په دې وخت کې، د هګۍ پوستکي باید د شکر سره وخورئ او د څښاک سره د پښو اضافه کړئ. ښه ټوکه کړئ، یو ګرم حالت ته راوړوئ او جامونه یې واچوئ. د چمتو شوي ګرمې شمیره د 6-8 کسانو لپاره حساب شوې ده.
د میوو لپاره کارول
ډیری کورنیان غواړی د پټی د جوړولو لپاره څنګه راز راز زده کړی زده کړی، ځکه دا دا خورا خورا مشهور څښونکی دی. دا د میلمنو لپاره، د خپلو خپلوانو درملنه کولی شي، او د الکولي الکوليک کارچه د ماشومانو لخوا مینځل کیږي.
عنصرونه:
- د انارو، انګورو او نارنج جوس 1 شیش
- 1 نارنج؛
- 1/2 لیمو؛
- 10-15 بیره چیری؛
- 3 چټکی شکری
- آیسۍ کیبونه.
چمتووالی
د میوو جوس باید په یو ساسسن کې مخلوط شي او دوی ته بوره اضافه کړي. د توتیو له وری څخه دا اړینه ده چې په احتیاط سره د ګولیو، نارنج او لرې کولو لرې کړئ
د ماشین جوړولو څخه مخکې، تاسو باید لومړی د پخلنځیو پاملرنه وکړئ چې په هغه کې به یې تودوخه شي. په کلکه توګه دا سپارښتنه نده شوې چې د الینیمینوم پینشن کارولو لپاره کارول شي. په ډیرو ویزو هټیوو یا انلاین پلورنځي کې تاسو کولی شئ د تاو لپاره یو ځانګړي کڅوړه واخلئ. تر اوسه پورې، د دې مټ کڅوړې تولید کړئ، په کوم کې چې څښاک دواړه پاخه او کارول کیدی شي.