د مڼو ترکیب، کوم چې ترکیبونه به یې په لاندې ډول وړاندې کیږي، د اوړي تر ټولو تازه ریشې دي. تاسو کولی شئ دا د مختلفو میوو سره په ترکیب کې ککړو، هره ورځ خوشحاله څښاک ځان او ستاسو پیرودونکي خوښ کړئ.
د وچو مڼو مخلوط
عنصرونه:
- وچ شوي مڼې - دوه توکي؛
- اوبه - 3 ل؛
- ممیزو - نیم ساعته؛
- د انګور - 1 لرګی
- شکر - 1 tbsp.
چمتووالی
د مڼو او توکمونو د ترکیب چمتو کول یو څه وخت نیسي. لومړی، د مايع پاکو غوړونو سره د ممیزو اوبو سره وخورئ او برتن ته یې وسپمئ. کله چې د اوبو کرکيله راټول شي، د بورډ کنډک اضافه کړئ او د کم تودوخې په ترڅ کې د بل 15-20 دقیقو لپاره یې واچوئ. وروسته له دې چې تاسو له اور څخه وګرځئ، د ټوپک یو لرګۍ کمپیوټرو ته اضافه کړئ، په لندۍ سره پټې پوښ کړئ او څښلو ته ښایسته انتظار وکړئ.
د تازه مڼو مخلوط
د تازه مڼو د یوځای کولو څرنګوالی، دا ترکیب ته ووایاست.
عنصرونه:
- مڼې - 500 ګرامه
- اوبه - 3 ل؛
- شکر - نیم ټنه.
چمتووالی
د لومړي ځل لپاره دا کار دی چې د اوبو یو برتن د غال ته واستوي او د اوبو د راټولو لپاره انتظار وکړۍ. په دې وخت کې، تاسو کولی شئ د هګۍ څخه مڼې پاک کړئ او په سلونو کې یې پرې کړئ. په ابلاغ اوبه کې باید مڼه، د مخلوط اجزاو او تودوخه کمه شي. د 15-20 دقیقو لپاره د تازه مڼو مخلوط کړئ.
د کارولو دمخه، تاسو اړتیا لرئ تر هغه پورې چې دا سړې شی.
د مڼو او ناکونو مخلوط
دا متن یو غیر معمولی خوند او خوند لري او د تودوخه د دوبی څښاک څښاک دی.
عنصرونه:
- مڼې - 500 ګرامه
- ناک - 500 g؛
- د بورډ نوری - 100 ګرامه
- وينلا - 1 لرګى
- اوبه - 3 لیټره.
چمتووالی
لکه څنګه چې پخوانیو ترکیبونو کې، لومړنی شیان د میوو چمتو کول دي: مڼې او ناکونه باید پرانیستل شي او په غوټکي رنګونو کښینول شي.
د هغې وروسته، دوی باید د اوبو یو څاګانو ته واستول شي، د هغې په چت کې، او د اوبو تر منځ پورې انتظار مه کوئ. اوس تاسو اړتیا لرئ چې تودوخه راټیټ کړئ، مرکب ته بوره اضافه کړئ، اجزاو سره مخلوط کړئ او د 15 دقيقو لپاره یې یې وخورئ. کله چې څښاک چمتو وي، نو تاسو باید ونینډ چسپ په هغې کې اضافه کړئ.
تاسو کولی شئ په دې سړه او ګرمې جامې کې دا څښاک خدمت وکړئ.
ایپل د انګورو سره مرکب کوي
بیا به تاسو د زده کونکو د مڼو او انګورو ترکیب څنګه زده کړو.
عنصرونه:
- مڼه - 1 کیلوګرامه
- انګور تور - 400 ګرامه
- اوبه - 3 ل؛
- شکر - 150 ګرامه.
چمتووالی
د انګورو سره د مڼو د ذایق چک د دغو میوو څخه جوړ شوي جوس سره ورته والی لري. تاسو کولی شئ په دې وخت کې دا څښاک وڅښئ، مګر تاسو کولی شئ په کانالونو کې ډډه وکړئ او په ژمي کې خپل خوند وخورئ، کله چې تاسو د اوړی په یاد ساتئ.
د لومړي کار کولو موخه د انګورو او مڼو کڅوړه ده او دوی ته د وچو اوبو اجازه ورکوي. مڼې باید د هګۍ او اصلي ځای څخه جلا شي او په سلګونو کښینول شي.
په لوښو کې، اوبه وباسئ، هلته مېوې ولیږئ، بیا په غال باندې برتن وساتئ او اور یې وسوځوئ. کله چې اوبه کښتوي، او دا به 15 - 20 دقیقو وخت ونیسي، تاسو اړتیا لرئ چې میوو ته بوره اضافه کړئ او هر څه په ښه توګه سره مخلوط کړئ، وروسته له دې چې تاسو تودوخه کم کړئ او د بل 10-15 دقیقو لپاره یې کمپیوټري ککړو. انګور څښل یو شتمني رنګ لري، کوم چې په شفاف ډول شیشونو کې ښکاري.
ایپل د لیمو سره مرکب کوي
د سیب څرنګه چې د غیر معمولي ذائق سره سره ککړ کړئ؟ زموږ راتلونکی ریپوټ به پدې اړه خبر کړي.
عنصرونه:
- مڼه - 1 کیلوګرامه
- شکر - 1 توکي؛
- لیمو - ½ پی سیز.
- اوبه - 3 لیټره.
چمتووالی
مڼه باید وسوځول شي، پریښودل شي او په سلبونو کښینول شي. ليمن هم بايد وسوځول شي او نيمايي يې په سلونو کې کم کړئ.
په لوی لوټ کې باید د مڼو او لیمو ټوټه واستوي، غوږ ونیسي او غوږونه په اور کې وساتئ.
د اوبو د کښتولو وروسته، تاسو اړتیا لرئ چې د نورو 15 دقیقو لپاره دا کمپیوټري پخلی کړئ. څښل وباسئ په بشپړه توګه یخ کړئ او د ډینانټر ته واچوئ. تاسو کولی شئ د آبي او سږو پاڼو پاڼو سره خدمت وکړئ.
همدارنګه د وچو مېوو ترکیبونو او وچو میوو ترکیبونه چې د سرغړونې څخه جوړ شوي دي هڅه وکړئ.